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  • 紅燉臘羊腿如何做才美味,怎麼做紅燉臘羊腿簡單又好吃
    發表於:01-16
    用料臘羊腿半隻白蘿蔔1個蒜苗2~3根姜1小塊花椒適量幹辣椒2~3個老抽1~2大勺鹽少許水,2杯紅燉臘羊腿的做法將羊腿用刀砍成塊,洗淨入水中浸泡半小時左右鍋入冷水入羊肉塊,水燒開撈出肉塊後水棄...
  • 羊腿燉土豆如何做才美味,怎麼做羊腿燉土豆簡單又好吃
    發表於:02-13
    用料去骨去皮羊後腿1000克土豆2個番茄1個洋葱半個胡蘿蔔1根鹽羊腿燉土豆的做法洗羊腿羊腿冷水下鍋,拿出來用冷水洗一遍全部材料放進電飯鍋(用料隨意)選擇“牛羊肉”模式,或煮兩次飯(要預計2...
  • 臘羊腿燉蘿蔔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-27
    初冬將至,來點驅寒暖胃的菜餚用料羊腿1只蘿蔔2個花椒適量姜適量鹽適量料酒適量辣椒青➕紅2個香葉2片枸杞適量臘羊腿燉蘿蔔的做法加入適量枸杞煮熟燉好之後手撕成細絲,這樣更入味蘿蔔切塊...
  • 豆腐燉羊腿如何做才美味,怎麼做豆腐燉羊腿簡單又好吃
    發表於:05-23
    用料羊前腿lambshank2根洋葱半個花椒20顆八角4個姜4片蒜3瓣香葉3片肉桂1根十三香滷肉包1袋老抽1勺生抽2勺蠔油1勺醋1勺孜然粉4勺鹽1勺糖半勺豆腐燉羊腿的做法lambshank兩根,用沸水和料...
  • 羊腿燉冬瓜如何做才美味,怎麼做羊腿燉冬瓜簡單又好吃
    發表於:09-09
    用料羊腿500克冬瓜500克大葱50克辣椒幹2個花椒20粒生薑20克香葱10克鹽10克羊腿燉冬瓜的做法冬瓜切片大葱切碎,生薑切片香葱和香菜裝盤用羊肉洗淨切塊放入高壓鍋放入大葱,辣椒幹,花椒和姜...
  • 臘鴨腿燉藕如何做才美味,怎麼做臘鴨腿燉藕簡單又好吃
    發表於:06-22
    來自豆瓣的囧之女神用料臘鴨腿1只大葱一點生薑幾片藕半隻臘鴨腿燉藕的做法買比較糯的蓮藕。浸泡臘鴨腿2小時以上。蓮藕滾塊,生薑切片,大葱切好。臘鴨腿蒸10分鐘去油去腥。然後把以上全部...
  • 地道的清燉羊腿怎麼做,如何烹飪清燉羊腿才更好吃
    發表於:12-14
    2020年的春節,被迫宅在家裏的假期,每天做飯、煲湯,期待疫情快快過去用料羊腿1只蘿蔔1根鹽1勺香菜2根姜5片葱3段清燉羊腿的做法一條呼倫貝爾的羊腿,切小塊,購買時商家提供分割,切小塊冷水浸泡...
  • 慢燉小羊腿如何做才美味,怎麼做慢燉小羊腿簡單又好吃
    發表於:08-24
    週末和家人去一家波斯餐廳,覺得他們把羊腿燉的很入味孩子也喜歡吃所以回家我就改良了一下做了這道美味!有客人來家裏或者過節時候有這麼一道菜上桌增添排場哦~用料羊腿4只胡蘿蔔1根土豆2...
  • 紅酒燉羊小腿(鑄鐵鍋)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅酒燉羊小腿(鑄鐵鍋)方法
    發表於:05-12
    用料洋葱1個紅蘿蔔,土豆,紅酒,培根,羊小腿紅酒燉羊小腿(鑄鐵鍋)的做法羊小腿飛水煎香煎香培根煎土豆角炒洋葱配菜放鍋底,倒入紅酒灑上幹香草,擠入蕃茄醬在爐上煮開烤箱調到200度,整鍋放進去烤...
  • 酥燉羊腿如何做才美味,怎麼做酥燉羊腿簡單又好吃
    發表於:02-21
    看法餐主廚廣坦的視頻學做的。用料羊腿800克鹽適量黑胡椒適量油適量洋葱1個胡蘿蔔1根芹菜1根蒜8瓣香葉2片迷迭香適量百里香適量酥燉羊腿的做法羊腿上撒鹽和黑胡椒,下油鍋煎至金黃色備用...
  • 臘鴨腿亂燉如何做才美味,怎麼做臘鴨腿亂燉簡單又好吃
    發表於:12-01
    非常好吃燒起來沒有絲毫難度懶人福音燉一鍋吃一天臘鴨腿是在店裏買的,新大康臘鴨腿。我在世紀聯華和明康匯買到過,座標杭州。用料臘鴨腿一隻番茄適量花菜適量大白菜適量胡蘿蔔適量杏鮑菇...
  • 燉羊腿湯如何做才美味,怎麼做燉羊腿湯簡單又好吃
    發表於:10-16
    羊肉很鮮美,不需要注意。最重要的食材。用料羊腿只鹽克薑片葱1根羊肉燉料30克燉羊腿湯的做法羊腿洗淨焯水後,加燉料,加薑片高壓鍋燉熟羊腿燉好之後呢,晾涼,湯鍋上面有一層羊油,把這個羊油去...
  • 清燉羊腿肉如何做才美味,怎麼做清燉羊腿肉簡單又好吃
    發表於:03-19
    一直很喜歡吃新疆的烤羊肉串、羊肉湯,這次自己試做了一次很成功,特記錄下來。用料羊腿肉切片1000克胡蘿蔔2根紫洋葱半個紅葱1根地椒草適量八角、桂皮、花椒適量姜5、6片清燉羊腿肉的做法...
  • 燉羊小腿如何做才美味,怎麼做燉羊小腿簡單又好吃
    發表於:07-23
    用料料酒適量洋葱1大個胡蘿蔔3小根西紅柿4大個土豆2大個羊小腿4只(約兩斤)滷料包適量燉羊小腿的做法冷水沒過羊小腿,加適量料酒,大火煮開,煮出血水,約五分鐘,撈出來洗淨放一邊西紅柿洋葱切...
  • 燉羊前腿如何做才美味,怎麼做燉羊前腿簡單又好吃
    發表於:02-09
    用料羊前腿3個(1.2kg)香料包(八角、桂皮、香葉、花椒、草果)1個陳皮、幹山楂片,幹辣椒(可選)適量大葱段適量姜蒜適量冰糖3-4顆生抽、老抽、蠔油3、2、1湯匙熱水/老滷湯適量/解凍備用燉羊前腿...
  • 燉羊排羊腿如何做才美味,怎麼做燉羊排羊腿簡單又好吃
    發表於:07-10
    突然很想吃老家宴席上的一道菜所以就做起來咯用料羊腿羊排一共買了100來塊排骨醬姜蒜頭料酒啤酒生抽老抽糖燉羊排羊腿的做法把買來的羊排羊腿切塊稍微大塊點要不燉了之後會變小放進盆...
  • 無水燉羊腿如何做才美味,怎麼做無水燉羊腿簡單又好吃
    發表於:10-26
    用料羊腿肉1千克葱1根姜5片鹽4克豆瓣醬2勺孜然1勺生抽2勺老抽1勺白胡椒粉2克料酒1勺紅酒1勺大料1顆花椒10粒白芷1片無水燉羊腿的做法羊腿肉切五釐米見方的塊涼水泡一小時,中間換兩次水,...
  • 羊腿燉蘿蔔如何做才美味,怎麼做羊腿燉蘿蔔簡單又好吃
    發表於:10-22
    秋深,天氣漸涼,當季好食物羊肉蘿蔔,滋補暖身用料羊腿只蘿蔔根陳皮片薑片香葉片八角個桂皮塊羊腿燉蘿蔔的做法羊腿斬件飛水,蘿蔔削皮切塊備用。羊腿和配料放鍋裏燉40分鐘,放蘿蔔再燉20分鐘至...
  • 燉羊小腿肉如何做才美味,怎麼做燉羊小腿肉簡單又好吃
    發表於:06-17
    經常在阿聯酋出差,有位老同志帶我們第一次吃這燉羊肉,超級好吃。我們就討論把這廚師給挖到中國去。沒想到這次疫情用料鹽10克洋葱2個胡蘿蔔1根土豆2個西紅柿3個花椒適量大料適量辣椒2個...
  • 清燉羊腿塊如何做才美味,怎麼做清燉羊腿塊簡單又好吃
    發表於:05-04
    好友推薦草原牧羊人羊腿塊不錯。因自己是雲集店主,購物很方便,而且享受批發價,不錯滴!用料姜4-5片葱5-6段八角1個鹽適量羊腿塊1公斤清燉羊腿塊的做法草原牧羊人,自然放牧羊肉。配有火鍋湯料...
  • 燉羊腿肉如何做才美味,怎麼做燉羊腿肉簡單又好吃
    發表於:05-14
    用料羊腿500g白蘿蔔適量姜適量葱適量花椒適量鹽適量味精適量料酒適量燉羊腿肉的做法羊腿肉用清水泡兩小時,一小時換下水(沒時間泡也沒事)洗好放入電壓力鍋,水可以多放點,放幾片姜!開始燉!燉好...
  • 清燉羊腿如何做才美味,怎麼做清燉羊腿簡單又好吃
    發表於:09-24
    用料羊腿1只葱姜1只花椒,料酒,鹽少許清燉羊腿的做法冷凍的羊腿放入柴鍋解凍加入花椒,料酒煮出血沫撈出,放涼切成小塊,加葱姜少許鹽,大火燉煮1.5小時自己家的農家大柴鍋撈出裝盆。小料香油蒜...
  • 蔬菜燉羊腿如何做才美味,怎麼做蔬菜燉羊腿簡單又好吃
    發表於:12-10
    非常温暖的湯菜蔬菜燉羊腿原料和烹飪過程都很簡單在吃之前撒一把粗鹽和胡椒就能把蔬菜和羊肉的甘甜都帶出來酸甜的番茄甘甜的胡蘿蔔綿密的土豆細膩的羊肉和湯裏恰到好處的油脂都會給你...
  • 慢燉羊腿如何做才美味,怎麼做慢燉羊腿簡單又好吃
    發表於:12-10
    就是慢慢燉的羊腿用料香辛料羊腿排胡蘿蔔和想放進去的東西慢燉羊腿的做法羊排裹香辛料粉過夜主要就是香菜籽,孜然,辣椒,薑黃煎之拍扁蒜進去一起煎進番茄煮進燜煮罐根據喜歡的軟硬度決定啥...
  • 燉羊腿如何做才美味,怎麼做燉羊腿簡單又好吃
    發表於:06-17
    用料羊腿克葱適量薑片蒜瓣胡蘿蔔根八角個花椒適量鹽適量桂皮適量蒜瓣瓣醬油適量燉羊腿的做法1.羊腿鋸塊,先焯水;2.炒鍋油燙加桂皮八角花椒薑片蒜瓣炒香放羊腿醬油上色十分鐘加水煮水稍微...