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  • 紅燒魚剁椒版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-03
    香辣又好吃的剁椒魚哦~吃辣的小夥伴請自帶小馬紮~用料魚1條剁椒醬5勺蒜3瓣鹽適量紅燒魚剁椒版的做法食材準備:鯉魚一條,洗淨;蒜瓣若干個,一瓶剁椒醬。魚改花刀,抹鹽適量,加點料酒去腥,醃製30...
  • 剁紅椒(剁椒魚頭的靈魂)食譜大全及做法,烹飪好吃的剁紅椒(剁椒魚頭的靈魂)方法
    發表於:09-03
    剁椒,顧名思義,就是剁碎的辣椒。辣椒並不是土生土長的國產物種,它原產於中南美洲熱帶地區,是印第安人最重要的一種調味品。1493年辣椒傳入歐洲。16世紀末,辣椒才作為一種觀賞的花卉被引進中...
  • 剁椒燒鯽魚如何做才美味,怎麼做剁椒燒鯽魚簡單又好吃
    發表於:02-21
    外皮酥脆魚肉細嫩,配上剁椒的酸辣,燒魚的酸姜才是我的最愛,配米飯滿足~~~用料鯽魚2條自制剁椒醬三勺花椒適量鮮姜適量蒜粒6瓣大葱1根火鍋底料(可不放)一小塊豆瓣醬1勺胡椒粉適量料酒2勺白...
  • 剁椒紅燒魚塊的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-16
    小時候家有魚塘每天都有魚吃媽媽想着法子變換吃魚的方法🐠用料鰱魚1條剁椒醬3勺大蒜葉子2根剁椒紅燒魚塊的做法鰱魚或者草魚,魚頭單獨吃掉,用魚身醃製放點薑片,料酒,鹽,葱,放冰箱醃製2天醃製...
  • 地道的青紅剁椒魚頭怎麼做,如何烹飪青紅剁椒魚頭才更好吃
    發表於:04-06
    用料魚頭1個姜適量葱適量油適量糖少許葱花適量花椒少許青、紅剁椒(自己祕製)適量青紅剁椒魚頭的做法水庫大魚頭一個,洗淨處理好備用葱姜、自己祕製的剁椒備好把洗淨處理好的魚頭下面放適...
  • 剁椒魚頭,雙色剁椒魚食譜大全及做法,烹飪好吃的剁椒魚頭,雙色剁椒魚方法
    發表於:08-26
    用料剁椒一小碗魚頭一個姜10片葱6根油少許料酒少許鹽少許大蒜5—6瓣白糖少許蒸魚豉油1勺剁椒魚頭,雙色剁椒魚的做法準備一條自己喜歡吃的魚因為家裏的盤子不夠大,所以把魚切開了,把魚放入...
  • 🐟剁椒魚頭🐟剁椒蒸魚頭🐟香辣魚頭🐟家庭版🐟食譜大全及做法,烹飪好吃的🐟剁椒魚頭🐟剁椒蒸魚頭🐟香辣魚頭🐟家庭版🐟方法
    發表於:09-08
    記錄生活🐟🐟🐟🐟🐟🌸唯有愛👄與美食不可辜負🌹😁微信號caiyanting-888888用料魚頭2個蒸魚豉油適量糖適量鹽適量蠔油1勺蒜適量姜適量葱適量辣椒適量泡椒適量小米辣適量料酒2勺胡椒粉適...
  • 剁椒魚頭豪華版(阿瓦山寨剁椒魚頭王)食譜大全及做法,烹飪好吃的剁椒魚頭豪華版(阿瓦山寨剁椒魚頭王)方法
    發表於:07-11
    山寨阿瓦山寨的剁椒魚頭王,是不是有點拗口😂剁椒魚頭吃起來太單調了有沒有,加上日本豆腐鵪鶉蛋這種滑滑嫩嫩又吸味的食材,年夜飯、家庭聚餐來這麼一大盤,絕對是讓人驚歎的硬菜。吃完魚,湯底...
  • 三色剁椒加紅燒魚頭兩吃食譜大全及做法,烹飪好吃的三色剁椒加紅燒魚頭兩吃方法
    發表於:01-09
    用料魚頭一個剁椒兩大勺野山椒十隻黃燈籠椒一大勺葱薑蒜適量三色剁椒加紅燒魚頭兩吃的做法魚頭一切兩半一半兩側油煎葱段下鍋煎了葱油。魚頭墊在葱段上,烹白酒,醋,蓋鍋蓋悶一分鐘。加開水...
  • 紅燒鯽魚(紫蘇剁椒版)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒鯽魚(紫蘇剁椒版)方法
    發表於:02-25
    本人紫蘇愛好者及紫蘇推廣大使用料鯽魚1條葱3根大蒜3瓣八角1個姜5片紫蘇3片花椒8粒生抽2.5勺剁椒2.5勺醬油1勺鹽300克紅燒鯽魚(紫蘇剁椒版)的做法鯽魚沖洗乾淨,正反兩面各劃3-4刀,用少許鹽...
  • 地道的乾燒剁椒魚頭怎麼做,如何烹飪乾燒剁椒魚頭才更好吃
    發表於:01-19
    清蒸的剁椒魚頭出鍋後容易冷,最近天氣冷,想着像烤魚一樣小火乾燒試試,沒想到意外好吃用料魚頭1個剁椒2-3勺葱幾根蒜頭一整個豆豉幾粒生抽,鹽,糖,蠔油等適量姜幾片乾燒剁椒魚頭的做法買一整條...
  • 剁椒燒鱸魚如何做才美味,怎麼做剁椒燒鱸魚簡單又好吃
    發表於:10-25
    鱸魚肉質鮮嫩肥美,沒有小刺食用方便。一般都喜歡拿來清蒸,今天做個重口味的,開胃下飯。不能吃辣的可以完全不放剁椒,做出來的就是家常紅燒鱸魚。用料鱸魚1條剁椒2勺花椒十幾粒姜、蒜、洋葱...
  • 剁椒魚頭和紅燒排骨食譜大全及做法,烹飪好吃的剁椒魚頭和紅燒排骨方法
    發表於:02-25
    用料魚頭半個剁椒一瓶姜五六片葱大半根小葱幾根香油15克料酒3勺蒜4-5瓣鹽40克白糖看個人口味胡椒粉適量蒸魚鼓油適量香菜幾根剁椒魚頭和紅燒排骨的做法半個魚頭洗乾淨,用料酒,胡椒粉,鹽抹...
  • 家庭版剁椒魚頭(滿堂紅)食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版剁椒魚頭(滿堂紅)方法
    發表於:01-16
    家庭版剁椒魚頭,美滋滋用料魚頭1個大蒜5瓣剁椒醬1瓶泡椒10個泡姜1塊小米椒10個醪糟3勺野山椒10個幹青花椒少許家庭版剁椒魚頭(滿堂紅)的做法買來瓶裝的剁椒醬,有點粗,我又剁細了一點,裏面的...
  • 剁椒紅燒魚如何做才美味,怎麼做剁椒紅燒魚簡單又好吃
    發表於:06-01
    剁椒魚很多人都會燒,剁椒紅燒魚估計燒的不多吧。剁椒和紅燒的結合適合一切魚類,完美去除了普通魚的土腥味。這個季節再搭配兩根鮮筍,味道更是絕了……用料魚1條?葱適量白糖10克鹽適量剁椒...
  • 正宗美味的紅燒泥鰍(剁椒版)怎麼做
    發表於:03-03
    我的菜譜和別人稍有不同,他們用的是辣椒,我用的是剁椒紅燒。用料泥鰍1斤鹽少許姜三片蒜三瓣葱三根剁椒二勺味精少許大茴五片紅燒泥鰍(剁椒版)的做法將泥鰍殺死取出內臟洗淨,用少許鹽醃十分...
  • 紅燒鯽魚(剁辣椒版)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒鯽魚(剁辣椒版)方法
    發表於:06-20
    想吃紅燒魚了哈哈哈用料鯽魚1條姜3片蒜瓣2瓣生抽適量鹽適量剁辣椒適量料酒適量紅燒鯽魚(剁辣椒版)的做法鯽魚洗淨背上切幾條花刀,方便入味。姜蒜切片。魚用廚房紙巾擦乾表面水分。熱鍋放...
  • 「雙味剁椒」剁椒馬面魚(耗兒魚)同適用於剁椒魚頭食譜大全及做法,烹飪好吃的「雙味剁椒」剁椒馬面魚(耗兒魚)同適用於剁椒魚頭方法
    發表於:06-30
    突然想吃剁椒魚,喚醒下暖春這懶洋洋的味蕾。正好家裏有馬面魚,再適合不過了,不用特地去買魚頭了,換換口味~馬面魚又稱耗兒魚,剝皮魚。肉質厚實鮮甜,瓷實富有嚼感,越吃越入味。(注意:如遇到那種特...
  • 剁椒燒魚頭如何做才美味,怎麼做剁椒燒魚頭簡單又好吃
    發表於:04-08
    傳統的剁椒魚頭採用的是蒸的方法,對於烹飪小白和新手來説,這並不是最好的方法,“蒸”不易入味而且難去腥,所以這個菜譜是用的燜燒法,易熟透,滋味浸透魚骨,是一道非常容易上手的硬菜。用料鰱魚...
  • 剁辣椒風味之紅燒帶魚食譜大全及做法,烹飪好吃的剁辣椒風味之紅燒帶魚方法
    發表於:10-01
    帶魚是很多都喜愛的菜色,油炸太不健康,清蒸魚是冰鮮的缺少風味,那來個湘版的剁椒帶魚吧用料香葱1根大蒜,香菜適量油,鹽,生抽,老抽,料酒適量冰鮮帶魚1斤剁辣椒風味之紅燒帶魚的做法帶魚買回來,洗...
  • 地道的燉版剁椒魚頭怎麼做,如何烹飪燉版剁椒魚頭才更好吃
    發表於:12-02
    用料薑片葱根料酒勺白糖克燉版剁椒魚頭的做法魚頭...
  • 發表於:01-14
    用料五花肉剁椒姜蒜花椒八角桂皮醬油糖(砂糖或者冰糖)鹽剁椒紅燒肉的做法把五花肉切成麻將大小的塊把五花肉冷水下鍋,開火焯熟撈出備用鍋中放油,然後加入適量的白糖。我個人習慣是油和糖的...
  • 剁椒燒魚塊如何做才美味,怎麼做剁椒燒魚塊簡單又好吃
    發表於:05-08
    宿舍條件簡陋,沒有蒸鍋,燒出來的剁椒魚塊也很好吃😋用料魚一斤剁椒兩大勺鹽少許胡椒粉少許料酒兩勺醬油一勺姜少許大蒜少許葱少許砂糖少許雞精少許剁椒燒魚塊的做法魚切塊,放入保鮮袋中。...
  • 紅燒剁椒魚頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-05
    以前做剁椒魚頭都是蒸着吃。嘗試了一下紅燒版的剁椒魚頭。也很好吃。發佈在這裏,與大家共享。用料剁椒適量魚頭1只,約1千克料酒2勺食醋1勺白糖適量魚露或生抽2勺老抽半勺白胡椒粉少許...
  • 剁椒紅燒武昌魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-25
    用料武昌魚750g香菇兩個洋葱少許姜蒜少許剁椒紅燒武昌魚的做法魚洗淨打花刀撒鹽料酒醃製十五分鐘晾乾熱鍋涼油正反兩面煎至金黃,不要怕糊,不要輕易翻動,會破。煎好後乘出。鍋內下葱薑蒜剁...