-
發表於:11-10
用料白菜200克豬肉100克紅辣椒1個香葱1根白菜梗炒肉絲的做法食材:豬肉,白菜梗,紅辣椒,香葱豬肉、白菜梗、紅辣椒均切絲,香葱切段鍋內放入豬油加至八成熱放入肉絲翻炒,加適量醬油調色將肉絲扒...
-
發表於:08-24
隨便就能吃兩碗飯的酸辣白菜梗!葉子前一天晚上下火鍋吃掉了!剩下的不能浪費啊!姐妹們用料白菜梗一堆酸辣椒6個五花肉適量葱段4根大蒜葉6根大蒜頭4瓣鹽適量糖適量蠔油1勺生抽2勺豆瓣醬2勺...
-
發表於:05-25
十幾歲的時候媽媽在廚房做飯,只要有時間都會幫媽媽搭個下手,即使媽媽不需要我的幫忙,我也會留意着媽媽做菜的流程,以至於長大了有了自己家,想起媽媽的味道!用料酸菜梗2顆酸菜只要梗微帶點葉...
-
發表於:12-21
用這個方法做白菜梗炒臘肉更好吃,喜歡的可以試一試用料白菜梗適量武岡香乾4塊老乾媽油辣椒2勺青紅辣椒4個白菜梗炒香乾的做法熱鍋熱油下武岡香乾,煸香下老乾媽油辣椒,煸香下青紅辣椒,煸香...
-
發表於:02-22
用料肉皮白菜梗鹽生抽(一丟丟)醋(一丟丟)不用油炒的肉皮白菜梗(附白菜葉另用)的做法肉皮温水浸泡,泡軟,洗淨,焯水。白菜梗洗淨,撒鹽醃10分鐘,去除水分,瀝乾。起鍋燒熱,肉皮入鍋,炒幹。白菜梗入鍋,炒出...
-
發表於:11-10
用料五花肉克醬油勺鹽克薑片糖克白菜片大蒜瓣幹辣椒白菜梗燒肉的做法肥一點的豬肉煎出豬油煎出豬油後,把肉鏟到一邊,下葱薑蒜辣椒爆香白菜梗放下去翻炒放鮮醬油2勺,鹽2勺,糖1勺翻炒均勻放...
-
發表於:11-15
用料空心菜梗買多少是多少吧鹽適量胡椒適量豬肉梅條適量蠔油適量老抽適量糖一點點蒜粒適量辣椒適量小葱適當(鹽捏)空心菜梗炒嫩肉絲~的做法空心菜梗切小段,短一點的。然後放入鹽(等下炒菜...
-
發表於:03-10
不喜歡吃菜梗的我不想浪費菜梗用料辣椒3個生抽2勺豬肉200克鹽(10克醃肉)15克味精(5克醃肉)10克蒜5瓣葱白5段生粉(15克醃肉,5克開生粉水)20克豆豉10粒菜梗炒肉的做法將切好的菜梗“焯水”3分鐘...
-
發表於:01-17
買的青菜,菜梗大,份量佔了一大半,那就來個一菜二做吧,葉子炒香菇,菜梗炒肉絲(肉絲冰箱有炒熟的),美味啦😄用料裏脊肉絲(熟)50克菜梗300克胡蘿蔔一段榨菜絲10克蒜片4片鹽2克生抽2勺菜梗炒肉絲的做...
-
發表於:04-21
在羅定,魚腐和大白菜是定律,就像鹹酸菜炒牛歡喜一樣!我不喜歡,總是覺得寡淡。直覺嘴裏能淡出鳥來!我的廚房我作主!用酸菜去提味,再加入瘦肉絲,好吃多了!用料白菜4片瘦肉100克魚腐10只酸菜50克紅...
-
發表於:12-31
用料白菜1小個肉絲200克幹辣椒7個澱粉1勺雞蛋0.5個鹽適量白菜炒肉絲的做法肉絲掛糊:把裏脊肉切絲(0.5cm直徑),然後洗掉血水,在肉絲中加入少量鹽,0.5個雞蛋和1勺澱粉,再加少量水。給肉絲按摩,使...
-
發表於:03-10
這個季節的菠菜都長苔了,菠菜葉、根和梗就分開吃,今天做的菠菜梗炒肉。用料菠菜梗300克豬瘦肉50克料酒1茶匙澱粉1茶匙食用油適量鹽2克胡椒粉1克白糖2克大蒜末適量薑末適量葱花適量菠菜梗...
-
發表於:01-17
用料空心菜梗半斤豬裏脊肉適量紅椒少許蒜少許鹽適量料酒少許生抽少許醋少許澱粉少許雞精少許菜梗肉絲的做法豬裏脊肉洗淨,切絲,加鹽,料酒,生抽,水澱粉拌勻略醃紅椒洗淨切絲,蒜切末備用處理菜...
-
發表於:08-13
還沒圖片,見諒用料生菜,或麥菜豬肉鹽味精醬油青菜梗炒肉的做法把青菜的梗切下來,切碎末。把肉切成片或末。把青菜放到鍋裏炒,並加鹽。大約20秒過後,再放肉加鹽和味精。過幾分鐘,香噴噴的菜就...
-
發表於:12-17
用料白菜梗乾紅辣椒花椒生抽白醋鹽炒白菜梗的做法白菜梗切條,乾紅辣椒剪段小火爆香花椒,乾紅辣椒。入白菜梗翻炒均勻加生抽,白醋,鹽翻炒均勻...
-
發表於:04-20
冬天要多吃白色食物,即好吃又營養用料白菜梗200克豬肉50克生抽2勺紅辣椒1個鹽少許白菜梗炒肉片的做法開胃下飯,做法簡單白菜梗、辣椒,瘦肉洗淨白菜梗豬肉切薄片,紅辣椒切塊備用鍋內加油燒...
-
發表於:10-22
這個季節的白菜用料白菜500g鹽一勺菜油一大勺清炒白菜梗的做法先將鍋燒熱!放入菜油!待油熱了!倒入白菜!翻炒一小會兒!放入鹽~小貼士菜梗皮需要剝乾淨,這樣容易熟...
-
發表於:02-08
用料肉克薑片菜梗料酒鹽燻肉炒菜梗的做法薰肉切片。菜梗切喜歡的樣子。一丟丟姜。先炒肉出香加薑絲加菜梗炒香加料酒炒七八分熟加一點點水燒熟。...
-
發表於:12-03
空心菜又叫竹葉菜,現在是大量上市的季節。用料空心菜梗1把青椒2個裏脊150克生抽2勺老抽幾滴(調色用)料酒1勺澱粉1勺姜蒜適量小米辣1個空心菜梗(竹葉菜)青椒炒肉絲的做法裏脊肉切絲,加入生抽,...
-
發表於:05-20
遠嫁他鄉的我總會在不經意間想起家鄉的味道。或許簡單,卻難以忘懷。平常吃通心菜,偏老一點的梗總是被扔掉。真是可惜了,在我得家鄉,通菜梗稍加炮製,也是一味美食。用料通菜梗你樂意豬肉你喜...
-
發表於:03-18
用料白菜片豬肉克生抽勺白菜梗炒肉的做法豬肉切片後加鹽,白胡椒粉,生粉,料酒,生抽拌勻醃製;然後把白菜梗掰下來改刀切小點,大蒜切片;冷鍋倒油,等它有點熱度後,加入肉片翻炒盛出,放入蒜片翻炒然後...
-
發表於:11-27
不添加一滴水好吃到流淚!用料白菜梗少許五花肉r7兩雞腿菇一個鹽生抽蠔油五花肉炒白菜梗雞腿菇的做法白菜梗切好雞腿菇手撕成絲五花頭切片空鍋直接放五花肉加蒜末爆香出油出油後特香放入...
-
發表於:01-25
用料白菜6片臘肉1塊辣椒粉2勺姜1片大蒜5瓣生抽2勺白菜梗炒臘肉的做法臘肉下鍋水煮幾分鐘,清洗乾淨切成薄片先把肥一點的下鍋煸出油,然後瘦的一起炒十幾秒臘肉劃到一邊,底油爆香大蒜,幹辣椒...
-
發表於:01-17
用料空心菜梗200g裏脊肉100g豆腐乳半塊蒜片少許料酒少許生粉1小勺胡椒粉1/4小勺生抽1/2小勺腐乳肉絲炒空心菜梗的做法裏脊肉切絲用所有調料拌勻醃製5分鐘;菜梗洗淨切長段;腐乳壓碎鍋內燒...
-
發表於:12-12
典型的家常小炒,如果是一個人在家用餐的話,只須做這一道菜就OK啦,如果還覺得不夠的話,可以用剩下的白菜葉炒了。用料青椒大白菜大蒜油豆瓣醬芹菜鹽辣椒灰白菜梗炒牛肉的做法將切成片的牛肉...