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  • 媽媽👩🏻牌「煎麪餅」食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽👩🏻牌「煎麪餅」方法
    發表於:01-21
    🍥如果要問我什麼東西能勾起我童年的回憶?大概就是“煎麪餅”了...用料雞蛋1個糖克水克麪粉克媽媽👩🏻牌【煎麪餅】的做法適量麪粉打個雞蛋加適量水和白糖攪拌均勻成糊狀,油鍋燒熱放油再...
  • 媽媽牌.煎餅果子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-18
    大人小孩都喜歡的一款小吃煎餅果子。之前我們家樓下有個做煎餅果子特別好吃的阿姨,吃了好些年,不知道什麼原因突然不做了。挺懷念的憑着自己的想象竟然做成功了✌️,現在也成了我閨女每次必...
  • 媽媽牌油餅如何做才美味,怎麼做媽媽牌油餅簡單又好吃
    發表於:07-06
    可甜可鹽,燙麪是關鍵。這是第一次自己在外地用媽媽的油餅方子做,相比她做的還是差了很多很多啊用料高筋麪粉適量鹽適量糖適量油適量小葱根媽媽牌油餅的做法先準備好滾水面粉加滾水到成絮...
  • 潮汕媽媽牌香煎豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的潮汕媽媽牌香煎豆腐方法
    發表於:03-11
    征服嘴叼老弟用料豆腐5塊豬肉適量葱4根蒜4瓣辣椒1個鹽適量味精適量潮汕媽媽牌香煎豆腐的做法熱油。將大豆腐切成2半,下鍋,整齊擺放。油要多一點。將豆腐煎至兩面金黃。煎的過程中不要經...
  • 「媽媽牌」香煎藕片酥食譜大全及做法,烹飪好吃的「媽媽牌」香煎藕片酥方法
    發表於:11-13
    煎炸的食物是孩子們的最愛~但是現在地溝油氾濫吃這種入體內的食物還是得特別的注意⚠所以自己動手在家裏做吧用料藕片我的就只做了半截雞蛋一個豬肉看做的分量來澱粉50G料酒一勺鹽因物制...
  • 媽媽牌滷麪如何做才美味,怎麼做媽媽牌滷麪簡單又好吃
    發表於:06-24
    用料生抽勺鹽克薑片媽媽牌滷麪的做法倒油,放入生薑,蒜頭,葱頭放入海蠣炒一會,再放入肉炒,加鹽再放入白菜炒一會,加水煮開調味:鹽,生抽,老抽(比平常鹹一點)放入麪條,蒙鍋(不能翻炒!!!)待麪條變色後熟了,放...
  • 媽媽牌藕餅如何做才美味,怎麼做媽媽牌藕餅簡單又好吃
    發表於:06-12
    老媽手藝棒棒噠~用料豬肉葱藕拌餡調料雞蛋,蠔油,花生油,鹽,大料粉,糖麪粉花生油生抽老抽水香菜媽媽牌藕餅的做法豬肉和大葱切餡,加入調料攪拌。加入藕丁,繼續攪拌。加入麪粉拌勻。鍋裏放油,七...
  • 媽媽牌燜面如何做才美味,怎麼做媽媽牌燜面簡單又好吃
    發表於:06-10
    這個燜面調料是媽媽一步步教給我的,每吃一口都是幸福❤用料生抽1勺鹽克花椒油1勺醋1勺白糖1勺蠔油1勺八角1~2粒葱薑蒜適量綠辣尖椒三個香菜適量豆角適量五花肉適量生面適量媽媽牌燜面的...
  • 媽媽牌燜餅如何做才美味,怎麼做媽媽牌燜餅簡單又好吃
    發表於:07-27
    從小到大最愛的就是爸媽做的燜餅和餃子,吃多少次都不會煩。爸媽不在身邊的日子,只能靠自己做的燜餅解解饞了。用料圓白菜1/3顆餅絲1斤(兩人份)豬肉適量花椒少量鹽適量調料汁蒜半頭米醋適量...
  • 媽媽牌糖餅如何做才美味,怎麼做媽媽牌糖餅簡單又好吃
    發表於:08-07
    每到陰雨雪天,就想念小時候在家,媽媽會做美味的糖餅給我和弟弟吃,一口氣吃三個都不在話下,現在遠在北京,想吃媽媽做的只能自己動手了。用料麪粉兩碗(家裏吃飯的米飯小碗)雞蛋2個玉米油或者...
  • 地道的媽媽牌煎粿怎麼做,如何烹飪媽媽牌煎粿才更好吃
    發表於:03-14
    老媽這幾天去廈門了,家裏的伙食就由我來包了,突然想吃煎粿(應該叫煎粿吧,不清楚),所以就打電話給媽,然後就開始做了,第一次做😬用料麪粉一小袋雞蛋半個糖適量芝麻炒熟水一點點加,不要一下子倒太...
  • 媽媽牌如何做才美味,怎麼做媽媽牌簡單又好吃
    發表於:04-29
    用料白菜片陳醋勺葱乾媽媽牌的做法油不熱下幹辣椒,稍微變色,倒醋。不用翻動,下葱花、片好的白菜。翻炒撒鹽出鍋。小貼士可以放麻椒。...
  • 地道的媽媽牌燉肉怎麼做,如何烹飪媽媽牌燉肉才更好吃
    發表於:03-29
    喜歡吃老媽燉的肉,鹹香不甜,假期特意老媽做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1個媽媽牌燉肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1顆八角,醬油稍多點,少許糖,炒兩分鐘加開水,蓋...
  • 地道的媽媽牌粽子怎麼做,如何烹飪媽媽牌粽子才更好吃
    發表於:06-04
    想媽媽了,去看看她,正好趕上包粽子我包了3個😃用料1*粽子用粽葉10片玉米油一小勺2粽子用餡五花肉200克用鹽醃一下生抽10克老抽10克鹽3克雞精5克料酒5克3*粽子用糯米500克鹽3克老抽5克生...
  • 媽媽牌煎餅如何做才美味,怎麼做媽媽牌煎餅簡單又好吃
    發表於:12-24
    媽媽牌煎餅,有媽媽的味道。是懷多多期間,媽媽第二次從汕頭到廣州照顧我時的作品,媽媽做的,其中的一塊腐乳是整個餅的關鍵。早晨,配上一碗母女兩炮製的雜豆豆漿,多多很多媽都營養到了,謝謝媽媽...
  • 媽媽牌煎餅果子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-11
    用料麪粉80克藕粉20克雞蛋4個葱花適量香菜末適量根甜麪醬適量孜然粉適量生菜葉適量黑芝麻適量餛飩皮三張水220克媽媽牌煎餅果子的做法餛飩皮一切二,放在油鍋裏煎,勤翻面,焦黃就可以了沒有...
  • 媽媽煎餅如何做才美味,怎麼做媽媽煎餅簡單又好吃
    發表於:05-05
    我的媽媽有且只有幾樣拿手菜😄,這個煎餅就是其中一個。這個餅子吃起來軟糯有韌性,焦黃香酥,好吃極了。用料雞蛋2個麪粉100克米粉50克番薯澱粉50克葱花或韭菜肉末或火腿腸粒媽媽煎餅的做法...
  • 媽媽牌煎蛋如何做才美味,怎麼做媽媽牌煎蛋簡單又好吃
    發表於:08-13
    用料雞蛋一個油少量(不是不粘鍋的,建議放多一點)媽媽牌煎蛋的做法先熱鍋,倒入少量油再把雞蛋放進去,蛋黃最好在中間用小火煮2到3分鐘,煮好後不要馬上揭蓋,再燜1分鐘這樣媽媽牌雞蛋就好了,可以...
  • 媽媽牌湯麪如何做才美味,怎麼做媽媽牌湯麪簡單又好吃
    發表於:05-21
    媽媽做的湯麪總是會用蒜先下鍋炒香,我不吃蒜,每次都要把蒜葉子挑出來,然而,這個味道確是最喜歡的味道,到了自己做飯依然會下蒜,然後再跳出來用料瘦肉,幹魷魚,幹蝦,香菇,面,青菜,蒜,小芹菜,鹽,醬油媽媽...
  • 媽媽牌的葱油餅 油餅食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽牌的葱油餅 油餅方法
    發表於:11-27
    放暑假的時候媽媽來我家,因為遠嫁,我們母女倆一年只見得到一兩次。媽媽説我最愛吃葱油餅,所以做了二十個,用保鮮膜隔起來,放冰箱裏,想吃就拿出來烙一個吃。用料油30克小葱4根麪粉1500克鹽15...
  • 媽媽牌烙餅如何做才美味,怎麼做媽媽牌烙餅簡單又好吃
    發表於:02-16
    記一次失敗的烙餅學習下次吃烙餅就回汾陽找我媽好了😓用料麪粉300克葱花30克鹽少許油少許媽媽牌烙餅的做法取適量麪粉,熱壺水,晾至温水,開始和麪(以我失敗的經驗來看,熱點的水活出來的面要...
  • 地道的媽媽牌手擀麪怎麼做,如何烹飪媽媽牌手擀麪才更好吃
    發表於:02-21
    疫情宅家,跟女兒一起做手擀麪用料麪粉500克水2碗鹽10克媽媽牌手擀麪的做法麪粉叫鹽水和成麪糰蓋上濕布靜置15分鐘擀成薄薄的麪皮疊起來切成條狀把麪條散開下鍋煮麪小貼士和麪揉麪時撒一...
  • 媽媽牌美味煎蛋吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽牌美味煎蛋吐司方法
    發表於:03-25
    小時候的味道💕長大之後再吃,還是那麼美味!每當忙碌的媽媽在匆忙的早餐時光,一做上這道,全桌的小毛頭就是齊聲歡呼⋯⋯因為,有著那個年代難得吃上的煎蛋和肉鬆⋯現代生活,人人富裕了,偶爾的製...
  • 父親牌~糖餅              媽媽牌~葱花餅食譜大全及做法,烹飪好吃的父親牌~糖餅              媽媽牌~葱花餅方法
    發表於:07-02
    用料白糖克麪粉克水克油父親牌~糖餅媽媽牌~葱花餅的做法一半開水,一半温水和麪。揉軟。醒一會。擀成大餅。放油!!分成小劑子。像包包子一樣放糖。擀成餅。烙。擀成大一點的葱花餅,揪出長一點...
  • 媽媽牌蒸麪(燜面)食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽牌蒸麪(燜面)方法
    發表於:07-13
    在河南蒸麪的基礎上,添加了新疆元素(西紅柿)。完全按照媽媽的做法整理下來,留着以後自己做用~XD用料原料類濕面(形狀稍薄稍窄)五花肉/前腿肉辣椒很少量豆角/豇豆/豇豆乾西紅柿1只配料類油鹽醬...