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  • 最易成功的倫教糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-18
    晶瑩剔透,甜酸爽口的倫教糕是我們全家的最愛,但現在外面買的真心沒法吃,不是發稀黏牙,就是白而不透明,甜得寡膩明顯是泡打粉發的,遠沒有糕肥或酵母發的那種越吃越香,且甜得很自然的口感,於是自...
  • 米香濃郁•倫教糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-18
    用料粘米粉150克水200克白砂糖5茶勺米香濃郁•倫教糕的做法酵母粉用熱水化開。粘米粉用水化開,加入白砂糖,攪拌均勻,後續加入酵母。蓋上保鮮膜,靜置1.5小時,發酵出各種泡泡,不要攪拌,直接上鍋...
  • 米糕(白糕、白糖糕、倫教糕)一次成功 竅門詳細食譜大全及做法,烹飪好吃的米糕(白糕、白糖糕、倫教糕)一次成功 竅門詳細方法
    發表於:06-06
    我國地域廣、風俗習慣各地不同,因為蒸制的容器不同,我們重慶叫白糕,有的地方叫白糖糕,有的地方叫泡粑,順德叫倫教糕,實際都是用同一材料同一手法做出的點心。小時候店裏賣新鮮的白糕,熱氣騰騰...
  • 倫教糕(改良版)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-22
    參照二個配方,朋友給的和因特網搜索的感覺都不合適,所以自己改良做出來不錯,味道美極了,特彈特Q.不喜歡吃椰汁可以改水,這樣吃起來不膩。用料粘米粉1磅糖200克酵母10克泡打粉5克米酒1碗水...
  • Q彈的倫教糕(低糖版)食譜大全及做法,烹飪好吃的Q彈的倫教糕(低糖版)方法
    發表於:01-21
    用料粘米粉(秋菊牌)100克水130克白糖/紅糖43克(喜甜加15克糖)酵母2克温水15克玉米油2克Q彈的倫教糕(低糖版)的做法將130克水,43克白砂糖,100克粘米粉混合攪拌至無顆粒感開中小火煮,如視頻中...
  • 薄荷米糕(倫教糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的薄荷米糕(倫教糕)方法
    發表於:12-31
    花園裏的薄荷長瘋了,以前只會做薄荷茶,今天試試用它做美食。用料大米1杯(250克)薄荷1把水(打薄荷汁,需150克汁)適量糖55克乾酵母3克油(搽糕盤)適量克雪梘水2滴薄荷米糕(倫教糕)的做法地裏瘋長...
  • 倫教糕 (米發糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的倫教糕 (米發糕)方法
    發表於:05-31
    家有超級敏娃,牛奶蛋清小麥豆類…無數種食物過敏,為娃有口吃的,老母親真是費勁心思。後來發現有很多很多和我一樣苦惱的敏娃媽媽,就想着我要把這些方子記下來一起探討。願所有的敏寶都能快...
  • 0失敗率一次成功的白糖糕(倫教糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的0失敗率一次成功的白糖糕(倫教糕)方法
    發表於:08-18
    我是照着視頻一次做成功的,第一次做就成功了!簡直太簡單了!必須要分享給能看到我這篇文章的人。用料粘米粉150克細砂糖100克水330ml(300-330都可以)耐高糖酵母3克玉米油1茶勺0失敗率一次成...
  • 米糕(白糕,白糖糕,倫教糕)---懶人版食譜大全及做法,烹飪好吃的米糕(白糕,白糖糕,倫教糕)---懶人版方法
    發表於:04-23
    這個版本的米糕香香軟軟有酒香。在最下方會有部分步驟的替代版本(非懶人版),可以自行選擇替代與否。用料粘米粉100克温水180克白糖40克酵母2克米糕(白糕,白糖糕,倫教糕)---懶人版的做法備好材...
  • 倫教糕如何做才美味,怎麼做倫教糕簡單又好吃
    發表於:06-27
    用料粘米粉65克玉米澱粉20克糯米粉10克麪粉5克酵母1克水150克糖20克倫教糕的做法酵母加10克水溶解,其他所有材料放盆中混合攪勻,坐開水鍋上不停攪拌(約1分鐘)成半熟漿,稍放涼加入酵母水攪勻...
  • 紅糖倫教糕如何做才美味,怎麼做紅糖倫教糕簡單又好吃
    發表於:06-24
    先有白糖倫教糕,現在嘗試一下紅糖版的倫教糕用料粘米粉100克酵母5克水50克白糖150克紅糖倫教糕的做法先取適量的水和紅糖煮沸,待紅糖煮融後關火,趁熱加入粘米粉,一邊加一邊攪拌無顆粒即可...
  • 💮倫教糕💮爽口彈牙蜂窩狀食譜大全及做法,烹飪好吃的💮倫教糕💮爽口彈牙蜂窩狀方法
    發表於:04-20
    倫教糕源於廣東,倫教糕和米發糕不同,爽口彈牙,口味特別清爽。用料粘米粉180克白砂糖100克水320毫升酵母5克温水10毫升玉米油10毫升💮倫教糕💮爽口彈牙蜂窩狀的做法準備材料💮酵母粉放入温...
  • 飯勺版白糖糕(倫教糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的飯勺版白糖糕(倫教糕)方法
    發表於:03-08
    飯勺白糖糕小時候的味道用料粘米粉100克細砂糖40-50克水160克酵母粉2克水(化酵母粉)10克飯勺版白糖糕(倫教糕)的做法放160克温水+40克細砂糖攪拌融化後+入100克粘米粉攪拌均勻(沒有刮勺的我...
  • 老廣州的味道倫教糕(白糖糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的老廣州的味道倫教糕(白糖糕)方法
    發表於:03-30
    還是這句話,秉承着零失敗的精神,傳播給大家。為什麼我總是強調創作更多零失敗出來,不是因為畏懼失敗,而是繁忙都市大家的時間都寶貴,有了工作,有了伴侶,有了家庭,能安安靜靜在廚房做自己愛的食...
  • 家鄉倫教糕如何做才美味,怎麼做家鄉倫教糕簡單又好吃
    發表於:08-14
    用料白糖130克酵母5克粘米粉200克水320克家鄉倫教糕的做法用20克温水,加入小小白糖,把5克酵母倒入,把酵母搞碎150克的水,加130克白糖煮容白糖我用三象牌粘米粉200克,加入150克的冷水把剛煮...
  • 倫教糕(白糖糕)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-27
    用料粘米粉(三象)100克糖50克水180克酵母(耐高糖)2克開酵母水15克玉米油2克倫教糕(白糖糕)的做法將粘米粉、糖、水攪拌均勻用15克水將酵母化開把步驟一的米漿隔水蒸(小火),邊蒸邊攪拌,蒸至粘稠(見...
  • 順德傳統美食-倫教糕(白糖糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的順德傳統美食-倫教糕(白糖糕)方法
    發表於:10-09
    白糖糕,一種由秈米粉(粘米粉)、白糖、酵母等原料製成的糕點,因起源於順德的倫教鎮,凡順德人都會叫“倫教糕”的一款地道美食,因其爽滑香甜而深受大眾喜愛,也是嶺南地區的一種傳統糕點小吃。而...
  • 簡單鬆軟白糖糕(倫教糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單鬆軟白糖糕(倫教糕)方法
    發表於:01-22
    簡單的材料,好吃易做,還是小時候的味道😋😋歡迎大家交作業,有什麼疑問可以問噢用料粘米粉100克水150克糖60克玉米油3克酵母2克開酵母温水10克簡單鬆軟白糖糕(倫教糕)的做法準備好材料待用水...
  • 白糖倫教糕如何做才美味,怎麼做白糖倫教糕簡單又好吃
    發表於:03-05
    媽媽摯愛……我要為媽媽多做一些事用料粘米粉300克水1500克白糖150克酵母6克水2白糖倫教糕的做法水(A)500g,一半和粉混合成團,然後撥弄鬆散一些。水(A)剩下的250g水和白糖,煮成糖漿,沸騰後趁熱...
  • 正宗美味的白糖糕?倫教糕?清甜爽韌帶着一絲酒香,不愧為老廣味道!怎麼做
    發表於:08-29
    倫教糕因創始於順德倫教鎮而得名,是順德歷史悠久的米糕,卻常常被字節跳動誤以為是“倫敦糕”,你是不是也看錯了呢?雖用到的都是常見食材,但每道工序都很是講究,需經磨粉--和粉--發酵--蒸糕--...
  • 倫教糕(簡易版)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-19
    懷孕的時候和媽媽走街串巷吃各種小吃,對倫教糕的味道念念不忘,原本的做法比較複雜。我現在所用的做法是自制生米漿發酵,少糖,做法簡單,口味清甜。倫教糕是嶺南典型的地方糕點,因始創於廣東順...
  • 佛山倫教糕如何做才美味,怎麼做佛山倫教糕簡單又好吃
    發表於:10-12
    很懷念以前媽媽做的倫教糕,現在學下廚房做美食,媽媽已九十高齡了很想做給她吃,第一次做成功啦!媽媽吃到年輕時做的倫教糕一定很開心。用料白砂糖250克粘米粉400克酵母5克温水76o克温水20克...
  • 家庭版白糖糕(倫教糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版白糖糕(倫教糕)方法
    發表於:12-04
    反覆做了很多版本,最後覺得這樣完美了……這個糕最適合提前一晚蒸熟第二天做早點,簡簡單單的美味,唔需要加熱吃,就是涼吃的糕點!用料1粘米粉200克2涼水180克3白沙糖(零卡糖)100克4沸騰開水170...
  • 倫教糕——搬運自“暖暖de小廚”食譜大全及做法,烹飪好吃的倫教糕——搬運自“暖暖de小廚”方法
    發表於:05-20
    從6月4號第一次整倫教糕,到今天(6月15號),一共整了6次,只有第一次是成功的。我反覆想了很多次。得出結論,粘米粉一定要用三象,秋菊、白鯊我用過都沒成功。糖一定要用韓國細砂糖,我用菜市場的普...
  • 炎炎夏日top1老廣糕點-倫教糕(白糖糕/紅糖糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的炎炎夏日top1老廣糕點-倫教糕(白糖糕/紅糖糕)方法
    發表於:02-27
    因為我家是住在市場附近,我媽還有我外婆經常買紅糖糕和白糖糕給我們當早餐,我最愛白糖糕那q彈清爽滴口感😋,而且冷吃比熱吃還要好吃,這個白糖糕從我記事開始就一直吃到初中,後來早餐檔的阿...
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