![彈牙嚼口的芋圓（甜品）食譜大全及做法，烹飪好吃的彈牙嚼口的芋圓（甜品）方法]( "彈牙嚼口的芋圓（甜品）食譜大全及做法，烹飪好吃的彈牙嚼口的芋圓（甜品）方法")
發表於：07-21
夏天你可能需要吃這樣一款甜品。自己做其實很簡單。用料紅薯1個紫薯2小個木薯粉少量南瓜一小半白砂糖少量彈牙嚼口的芋圓（甜品）的做法準備材料，如圖，南瓜，紫薯，紅薯，木薯粉番薯洗乾淨蒸軟南瓜...
![非常彈牙香口的炒飯食譜大全及做法，烹飪好吃的非常彈牙香口的炒飯方法]( "非常彈牙香口的炒飯食譜大全及做法，烹飪好吃的非常彈牙香口的炒飯方法")
發表於：06-17
用料雞蛋2個五花肉150克洋葱1個玉米1根鹽6克米飯3碗紅蘿蔔1根蠔油1勺花生油3克醬油1勺馬蹄4個魚露1小勺非常彈牙香口的炒飯的做法將前天晚上剩下的米飯放冰箱冷藏。把買回來的五花肉、...
![彈牙蝦仁如何做才美味，怎麼做彈牙蝦仁簡單又好吃]( "彈牙蝦仁如何做才美味，怎麼做彈牙蝦仁簡單又好吃")
發表於：05-08
用料青蝦仁200g澱粉1勺料酒1勺鹽2克彈牙蝦仁的做法蝦仁用少許鹽加料酒加少許胡椒粉抓到有滑膩感，再加點澱粉抓一下，醃製15分鐘。如果蝦仁不是太好，可以加點薑絲去腥，澱粉也不要太多。醃製...
![奶嚼口如何做才美味，怎麼做奶嚼口簡單又好吃]( "奶嚼口如何做才美味，怎麼做奶嚼口簡單又好吃")
發表於：05-22
🌻這是媽媽喜歡的美食之一，是許許多多內蒙古人民喜歡的美食，是蒙古族人家和蒙古族餐廳裏常見的一道蒙餐，也是很多來內蒙古大草原旅遊的朋友迅速喜歡上的美食之一……🌴用料達西瑪炒米糖奶...
![萬能魚滑（魚膠），彈牙爽口食譜大全及做法，烹飪好吃的萬能魚滑（魚膠），彈牙爽口方法]( "萬能魚滑（魚膠），彈牙爽口食譜大全及做法，烹飪好吃的萬能魚滑（魚膠），彈牙爽口方法")
發表於：03-09
萬能魚滑，可以用來打火鍋，燜菜，煮湯，釀豆腐，釀辣椒，釀蓮藕，還可以煎成魚肉絲炒菜，超萬能！！用料魚肉片半斤左右薑末適量葱頭末（不要用綠葱，沒有換成蒜末也可以）適量油適量玉米澱粉三勺（正常調味料的勺...
![彈牙涼麪如何做才美味，怎麼做彈牙涼麪簡單又好吃]( "彈牙涼麪如何做才美味，怎麼做彈牙涼麪簡單又好吃")
發表於：11-07
超級勁爽開胃的涼麪，一碗停不下來用料熟麪條400克辣椒粉🌶️5克大蒜3瓣小葱3根食鹽6克五香粉6克花椒油8克食用油10ml炸花生🥜10克香菜1根黃瓜絲🥒30克陳醋20ml生抽10ml彈牙涼麪的做法碗中...
![超爽口彈牙的涼拌莜麪食譜大全及做法，烹飪好吃的超爽口彈牙的涼拌莜麪方法]( "超爽口彈牙的涼拌莜麪食譜大全及做法，烹飪好吃的超爽口彈牙的涼拌莜麪方法")
發表於：07-24
夏天太適合吃涼麪啦！涼拌莜麪更好，不僅麪筋道，味道好，而且莜麪營養豐富，是麪粉中最有營養的。從醫學上講，非常適合三高人羣，有脂肪肝的人，而且適合在減肥的人。具體的大家可以通過度娘瞭解一下...
![口感非常彈牙的蝦餅食譜大全及做法，烹飪好吃的口感非常彈牙的蝦餅方法]( "口感非常彈牙的蝦餅食譜大全及做法，烹飪好吃的口感非常彈牙的蝦餅方法")
發表於：03-16
用料冰鮮蝦35個鹽小半勺糊椒粉適量蛋清一個花生油適量全肥肉（梅頭肉那裏的肥肉）一小塊玉米粒適量口感非常彈牙的蝦餅的做法我今天有客人，着急中沒有拍製作過程的照片，不好意思！但今天做的蝦...
![冰涼爽口彈牙🌟涼麪食譜大全及做法，烹飪好吃的冰涼爽口彈牙🌟涼麪方法]( "冰涼爽口彈牙🌟涼麪食譜大全及做法，烹飪好吃的冰涼爽口彈牙🌟涼麪方法")
發表於：12-13
夏天吃不進去飯吧，試試這款涼麪，超級簡單，我做的是兩份哦新手一步到位，下面看一下吧🌟用料麪條2份芝麻醬3勺黃瓜絲2根辣椒醬或辣椒油3勺醬油3勺醋3勺冰涼爽口彈牙🌟涼麪的做法大火燒開，下入...
![Q彈可口不黏牙的青團食譜大全及做法，烹飪好吃的Q彈可口不黏牙的青團方法]( "Q彈可口不黏牙的青團食譜大全及做法，烹飪好吃的Q彈可口不黏牙的青團方法")
發表於：03-28
參考了好多配方，基本都是添加粘米粉和澄粉，然後奇思妙想的試下用木薯澱粉替代，結果口感還真是讓我驚喜了一下~第一次分享經驗，不喜勿噴！！此配方我做了11個~用料糯米粉200克木薯澱粉50克細砂...
![彈牙蝦滑如何做才美味，怎麼做彈牙蝦滑簡單又好吃]( "彈牙蝦滑如何做才美味，怎麼做彈牙蝦滑簡單又好吃")
發表於：10-25
一直愛吃火鍋店裏的蝦滑，每次必點。自己想做又怕做不出火鍋店彈彈的口感，今天看見冰箱裏兩袋蝦仁不知道怎麼吃，於是嘗試了一下，不僅賣相不錯口感跟飯店的幾乎不差，以後省錢咯！用料蝦仁一斤裝...
![爽口彈牙廣式砵仔糕食譜大全及做法，烹飪好吃的爽口彈牙廣式砵仔糕方法]( "爽口彈牙廣式砵仔糕食譜大全及做法，烹飪好吃的爽口彈牙廣式砵仔糕方法")
發表於：07-26
首先説明一下，我不是下廚房的專家，平時想煮什麼甜品，小吃之類我都是在下廚房app搜索或者度娘指點的，然後照樣學着做，這次首次寫"食譜"因為方便自己日後需要而記錄，或者是我能有這幸運幫助到...
![英國留學吃什麼? Q爽彈牙有嚼勁兒的手擀寬面~食譜大全及做法，烹飪好吃的英國留學吃什麼? Q爽彈牙有嚼勁兒的手擀寬面~方法]( "英國留學吃什麼? Q爽彈牙有嚼勁兒的手擀寬面~食譜大全及做法，烹飪好吃的英國留學吃什麼? Q爽彈牙有嚼勁兒的手擀寬面~方法")
發表於：03-16
超市能買到乾麪但沒有新鮮麪條，乾麪煮出來軟趴趴的沒有嚼勁兒，作為愛吃麪食又犯懶的南方人，以前在家裏和麪都是機器代勞。饞嘴兒是第一生產力，沒有條件創造條件也要上，用最簡單的方法自己做...
![爽口彈牙的爆炒豬舌👅～食譜大全及做法，烹飪好吃的爽口彈牙的爆炒豬舌👅～方法]( "爽口彈牙的爆炒豬舌👅～食譜大全及做法，烹飪好吃的爽口彈牙的爆炒豬舌👅～方法")
發表於：12-17
用料豬舌一條葱薑蒜適量辣椒適量料酒兩勺鹽5克糖5克蠔油一勺生抽兩勺水40克爽口彈牙的爆炒豬舌👅～的做法準備食材焯水3到4分鐘用刀把舌苔刮掉大概這樣子～切片熱油爆香蒜蓉下鍋炒會，然後放...
![彈牙魚肉如何做才美味，怎麼做彈牙魚肉簡單又好吃]( "彈牙魚肉如何做才美味，怎麼做彈牙魚肉簡單又好吃")
發表於：04-08
用料鹽12克魚肉（鯪魚肉或鯇魚肉）500克風車牌土豆粉50克水40克葱花適量花生油適量彈牙魚肉的做法魚肉洗乾淨，切細，剁，看狀態，如圖基本上已經剁爛了，這個時候就加鹽繼續剁，剁到變成肉糜黏刀了，剁...
![爽口彈牙的粵式八寶飯食譜大全及做法，烹飪好吃的爽口彈牙的粵式八寶飯方法]( "爽口彈牙的粵式八寶飯食譜大全及做法，烹飪好吃的爽口彈牙的粵式八寶飯方法")
發表於：12-19
小時候媽媽常給我做的八寶飯，裏面的料很足，有臘腸、肉末、香菇、花生、芝麻、枸杞，把糯米炒完再蒸，米粒就會爽口彈牙，不會黏黏膩膩，加上臘腸和香菇特有的香味，真是讓人口水直流~用料腰果仁適...
![爽口彈牙的白切豬肚食譜大全及做法，烹飪好吃的爽口彈牙的白切豬肚方法]( "爽口彈牙的白切豬肚食譜大全及做法，烹飪好吃的爽口彈牙的白切豬肚方法")
發表於：06-05
用料豬肚一個白胡椒爽口彈牙的白切豬肚的做法洗淨的豬肚備用白胡椒粒拍碎將白胡椒碎塞入豬肚裏豬肚兩頭用麻繩捆綁起來將綁好的豬肚放到砂鍋里加上清水大火燒開調中火再煮15分鐘調小火...
![爽口彈牙的焦糖馬蹄糕食譜大全及做法，烹飪好吃的爽口彈牙的焦糖馬蹄糕方法]( "爽口彈牙的焦糖馬蹄糕食譜大全及做法，烹飪好吃的爽口彈牙的焦糖馬蹄糕方法")
發表於：03-10
馬蹄糕是從小吃大的廣東糕點，清爽彈牙，還有香香的馬蹄味，還能吃到爽脆的馬蹄。熱吃，冷吃，都非常美味。小火慢煎後更有另一種獨特的口感，外香內滑，軟中帶爽，真的超級過癮！強烈建議煎香來吃，一定要...
![正宗美味的廣式蝦餅，彈牙爽口怎麼做]( "正宗美味的廣式蝦餅，彈牙爽口怎麼做")
發表於：07-15
用料澱粉鹽白胡椒蝦仁廣式蝦餅，彈牙爽口的做法蝦仁用廚房紙擦乾水分用刀壓成泥，加少許鹽，白胡椒，幹澱粉順時針攪拌，醃製15分鐘捏成餅，兩邊抹上游鍋中監製兩面金黃即可開吃！彈牙爽口...
![柔韌爽口彈牙的欒樨餅食譜大全及做法，烹飪好吃的柔韌爽口彈牙的欒樨餅方法]( "柔韌爽口彈牙的欒樨餅食譜大全及做法，烹飪好吃的柔韌爽口彈牙的欒樨餅方法")
發表於：06-02
欒樨餅是珠三角傳統小食之一，它能清熱解毒，味道清香，口感柔韌爽口香甜，令人會有一種越吃越想吃的感覺發菜譜的原意更是為了方便自己而記錄注：我是地道的廣東人南北文化差異不同各種食材叫法...
![爽口彈牙廣式馬蹄糕食譜大全及做法，烹飪好吃的爽口彈牙廣式馬蹄糕方法]( "爽口彈牙廣式馬蹄糕食譜大全及做法，烹飪好吃的爽口彈牙廣式馬蹄糕方法")
發表於：04-08
爽口彈牙廣式馬蹄糕。用料馬蹄粉250克紅糖200克水1000克馬蹄8個爽口彈牙廣式馬蹄糕的做法材料備用。馬蹄切粒。250克馬蹄粉倒入500克清水，攪拌沒有粉粒。將馬蹄粉漿過篩，隔走沙粒。將200...
![彈牙珍珠如何做才美味，怎麼做彈牙珍珠簡單又好吃]( "彈牙珍珠如何做才美味，怎麼做彈牙珍珠簡單又好吃")
發表於：12-29
用料木薯粉100克紅糖根據個人喜好添加，我大概用了4分之一塊紅片糖水適量克彈牙珍珠的做法準備木薯粉，紅糖用刀切碎方便熔化，然後將適量水煮沸，紅糖倒入待熔化後關火將煮沸的糖水慢慢加入到...
![輕鬆做彈牙爽口墨魚丸食譜大全及做法，烹飪好吃的輕鬆做彈牙爽口墨魚丸方法]( "輕鬆做彈牙爽口墨魚丸食譜大全及做法，烹飪好吃的輕鬆做彈牙爽口墨魚丸方法")
發表於：04-05
用料墨魚500克肥肉50克鹽5克香油半勺胡椒粉1克紅薯粉或者生粉10克輕鬆做彈牙爽口墨魚丸的做法大墨魚一斤半去掉內臟筋膜就剩一斤啦，切碎，肥肉也切碎。放冰箱凍一會。加入油鹽香油胡椒粉，...
![💮倫教糕💮爽口彈牙蜂窩狀食譜大全及做法，烹飪好吃的💮倫教糕💮爽口彈牙蜂窩狀方法]( "💮倫教糕💮爽口彈牙蜂窩狀食譜大全及做法，烹飪好吃的💮倫教糕💮爽口彈牙蜂窩狀方法")
發表於：04-20
倫教糕源於廣東，倫教糕和米發糕不同，爽口彈牙，口味特別清爽。用料粘米粉180克白砂糖100克水320毫升酵母5克温水10毫升玉米油10毫升💮倫教糕💮爽口彈牙蜂窩狀的做法準備材料💮酵母粉放入温...
![爽口彈牙豬手的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "爽口彈牙豬手的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-07
這是一道廣州爽口涼拌菜式用料豬手一隻海天生抽海天老抽蒜蓉薑蓉芝麻油海天耗油薑片涼開水爽口彈牙豬手的做法豬手買的時候就讓店家砍好洗淨剪掉表面毛毛先裝起一鍋涼水與豬手一起煮(...
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