![大旺的港式吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "大旺的港式吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-30
非常喜歡大旺的這款吐司，是我家最受歡迎的早餐吐司，沒有之一。這款吐司只要揉到位了，麪包的組織非常有韌勁。配着煎好的培根一起吃，吐司表皮香脆，內裏綿柔，因為家裏還有開封的淡奶油，我換了一...
![金大旺吐司如何做才美味，怎麼做金大旺吐司簡單又好吃]( "金大旺吐司如何做才美味，怎麼做金大旺吐司簡單又好吃")
發表於：03-21
據吶吶兔金大旺老師的綿綿土司方子之拙作。用料高筋麪粉克奶粉克細砂糖克鹽克酵母克雞蛋個黃油克水克牛奶克低筋粉克金大旺吐司的做法顏色稍深。驚呆╮（╯＿╰）╭因放錯層了，放到了中下層了...
![來自金大旺滴港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的來自金大旺滴港式吐司方法]( "來自金大旺滴港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的來自金大旺滴港式吐司方法")
發表於：09-17
轉自金大旺的港式吐司，略有改動。這款吐司非常好吃，不管是扯來吃還是切片都很棒，為了方便自己查看做的食譜，記錄比較簡單。本次配方為兩個450克三能吐司盒模具。如果要做一個的配方減半即...
![金大旺港式吐司（直接法）食譜大全及做法，烹飪好吃的金大旺港式吐司（直接法）方法]( "金大旺港式吐司（直接法）食譜大全及做法，烹飪好吃的金大旺港式吐司（直接法）方法")
發表於：06-30
試過好幾個方子！最愛的還是這個金大旺老師的港式吐司，於是我就照搬了！我也試過不少高粉，其中最愛的就是王后，如果用王后吐司粉這個方子的水要減少，一般我保留10-15克看狀態！現在寫方子的時候...
![港式黃油蜂蜜厚吐司(港式茶餐廳的濃香味)冷凍吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的港式黃油蜂蜜厚吐司(港式茶餐廳的濃香味)冷凍吐司方法]( "港式黃油蜂蜜厚吐司(港式茶餐廳的濃香味)冷凍吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的港式黃油蜂蜜厚吐司(港式茶餐廳的濃香味)冷凍吐司方法")
發表於：06-04
每次去寶麗(港式茶餐廳)除了牛油菠蘿包，常點的就是這款厚吐司。這款厚吐司的特色是濃郁的黃油和蜂蜜香味。上層的吐司塊焦脆，中層和下層的吐司是鬆軟，加上冰淇淋可以感受冰火兩重天，口感獨...
![吐司 金大旺的老味道港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的吐司 金大旺的老味道港式吐司方法]( "吐司 金大旺的老味道港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的吐司 金大旺的老味道港式吐司方法")
發表於：06-20
非常柔軟細膩用料高筋麪粉250克雞蛋30g糖克黃油25克水135克砂糖50克奶粉8克鹽2克酵母耐高糖3克吐司金大旺的老味道港式吐司的做法吐司步驟...
![最正宗的大旺旺港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的最正宗的大旺旺港式吐司方法]( "最正宗的大旺旺港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的最正宗的大旺旺港式吐司方法")
發表於：06-27
港式吐司8歲了。8年前我應該還是一位身處哺乳期的肥胖婦女，那時還沒有微博，和很多烘焙愛好者一樣，加入了各種烘焙QQ羣，擁有自己的烘焙博客，對烘焙投以了滿腔的熱情，孜孜不倦。從餅店辭職之後...
![港式吐司(450g吐司模)食譜大全及做法，烹飪好吃的港式吐司(450g吐司模)方法]( "港式吐司(450g吐司模)食譜大全及做法，烹飪好吃的港式吐司(450g吐司模)方法")
發表於：11-20
用料高粉250g糖50g鹽1/2茶匙(2.5g)酵母1茶匙(3g)雞蛋50g左右(1個蛋)水110g黃油25g葡萄乾適量，也可不要港式吐司(450g吐司模)的做法把高粉、糖、酵母、鹽放入碗內，糖、酵母、鹽，各放一個角...
![港式吐司🍞如何做才美味，怎麼做港式吐司🍞簡單又好吃]( "港式吐司🍞如何做才美味，怎麼做港式吐司🍞簡單又好吃")
發表於：04-07
用料高粉250克糖52克酵母3克奶粉8克鹽2克雞蛋35克黃油25克水110克港式吐司🍞的做法除黃油、鹽以外全部攪拌成團。發酵一個小時左右（具體看實際操作）發酵後排氣切好滾圓鬆弛15分鐘繼續整...
![金大旺港式吐司自用麪包機版食譜大全及做法，烹飪好吃的金大旺港式吐司自用麪包機版方法]( "金大旺港式吐司自用麪包機版食譜大全及做法，烹飪好吃的金大旺港式吐司自用麪包機版方法")
發表於：06-22
自用，換算成麪包機分量，減了10g糖，稍有改動感謝原方用料高筋麪粉400g奶粉14g糖70g鹽4g酵母5g雞蛋1個水215g黃油40g金大旺港式吐司自用麪包機版的做法除黃油外的所有材料放入麪包機中啟動...
![港式土司（金大旺版）鹹口食譜大全及做法，烹飪好吃的港式土司（金大旺版）鹹口方法]( "港式土司（金大旺版）鹹口食譜大全及做法，烹飪好吃的港式土司（金大旺版）鹹口方法")
發表於：01-10
用料高粉（中種）188克酵母（中種）3克糖（中種）5克牛奶（中種）120克高粉81克糖30克鹽8克雞蛋24克酵母1克牛奶15克黃油24克甜口的糖44克港式土司（金大旺版）鹹口的做法中種麪糰：牛奶，酵母，糖混合後，2min/37...
![烘焙第一坑～金大旺港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的烘焙第一坑～金大旺港式吐司方法]( "烘焙第一坑～金大旺港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的烘焙第一坑～金大旺港式吐司方法")
發表於：02-07
此方為自己的過程記錄一上來就敢做吐司也是夠狠。。猶記當年烤箱剛剛到手，不知天高地厚，從沒摸過面的手直接做了一個大理石吐司，結果烤成一塊磚。。。用料高粉250克雞蛋30克水135克奶粉（這...
![宅在家裏做吐司--港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的宅在家裏做吐司--港式吐司方法]( "宅在家裏做吐司--港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的宅在家裏做吐司--港式吐司方法")
發表於：01-31
疫情之前囤了些麪粉，正好在家練習吐司。今天翻到了金大旺的港司吐司港式吐司，是一種老味道，配方簡單，直接法制作。麪粉用的日清，方子略改動，記錄下。450克吐司2個用料高筋麪粉500克糖100克酵...
![金大旺港式吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "金大旺港式吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-01
記錄下我家先生認可的麪包(•ิ_•ิ)比原方子減了一半多的糖，依然好吃一個新考社2斤吐司盒的量。步驟簡略，僅給自己記錄用。用料高筋麪粉（王后柔風吐司粉）500克糖粉40克鮮酵母18克奶粉16...
![港式吐司plus1000g食譜大全及做法，烹飪好吃的港式吐司plus1000g方法]( "港式吐司plus1000g食譜大全及做法，烹飪好吃的港式吐司plus1000g方法")
發表於：02-19
方為1000克吐司盒的用量也可以製作成兩個450克的吐司用料高筋粉500克雞蛋2個水230克糖80克鹽6克奶粉40克乾酵母6-7克無鹽黃油50克港式吐司plus1000g的做法除黃油外的所有材料按先液體...
![港式土司「金大旺減糖版」食譜大全及做法，烹飪好吃的港式土司「金大旺減糖版」方法]( "港式土司「金大旺減糖版」食譜大全及做法，烹飪好吃的港式土司「金大旺減糖版」方法")
發表於：06-21
大菠蘿家御用減糖版菜譜！用料糖10g鹽2g高筋麪粉250g雞蛋1個酵母3g水135ml黃油20g港式土司【金大旺減糖版】的做法黃油提前從冰箱裏拿出來，稱好，室温軟化（是用手指輕輕一摸就能捅進去那種）將...
![70%中種金大旺港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的70%中種金大旺港式吐司方法]( "70%中種金大旺港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的70%中種金大旺港式吐司方法")
發表於：11-28
因為太懶，我喜歡做中種，這樣第二天就省去一發的時間。用料中種：高粉350克温水203克耐高糖乾酵母4克主麪糰：所有中種高粉150克水27克雞蛋60克糖100克耐高糖酵母2克無鹽黃油50克全脂奶粉36克...
![港式吐司如何做才美味，怎麼做港式吐司簡單又好吃]( "港式吐司如何做才美味，怎麼做港式吐司簡單又好吃")
發表於：05-19
用料高筋麪粉250克酵母3克雞蛋1個60克左右水100克糖40克黃油25克鹽2克港式吐司的做法將高筋麪粉、酵母、水、糖、雞蛋依次加入麪包機中混合，打開面包機電源進行和麪。酵母藏在麪粉中間...
![金大旺的港式吐司~王后粉減糖版食譜大全及做法，烹飪好吃的金大旺的港式吐司~王后粉減糖版方法]( "金大旺的港式吐司~王后粉減糖版食譜大全及做法，烹飪好吃的金大旺的港式吐司~王后粉減糖版方法")
發表於：05-20
港吐是大旺老師的經典配方，受到很多人推崇，我也不例外，不管怎麼做都好吃，以前記錄過中種的菜譜，這次用直接法，王后日式吐司粉來製作，因為給爸媽吃的，所以減了糖，增加了水量，你也可以用原配方製作...
![超柔軟簡單的金大旺版港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的超柔軟簡單的金大旺版港式吐司方法]( "超柔軟簡單的金大旺版港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的超柔軟簡單的金大旺版港式吐司方法")
發表於：10-21
昨天先擼了倆波蘭種的奶油奶酪吐司，然後玩麪糰上癮了，乾脆再活個面再擼倆吧，送朋友吃，但是是在困到不行，就把活好的麪糰扔冰箱裏冷藏發酵了，冰箱温度五度，發的還不錯用料高筋麪粉500克細砂糖9...
![港式吐司（牛奶白吐司）食譜大全及做法，烹飪好吃的港式吐司（牛奶白吐司）方法]( "港式吐司（牛奶白吐司）食譜大全及做法，烹飪好吃的港式吐司（牛奶白吐司）方法")
發表於：06-01
方子是一個吐司的量。03/30:嘗試一次做兩個的量，用的KitchenAidMini的廚師機，事實證明確實量太大了，各種狀況不斷，以至於和麪花了近一個小時。太貪心了。尊重原作:根據0夏天0的配方修改而...
![大旺老師的港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的大旺老師的港式吐司方法]( "大旺老師的港式吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的大旺老師的港式吐司方法")
發表於：02-28
説起吐司，我也是磕了一個月，四次才成功的為什麼我開始做吐司其實因為疫情之下實在太饞麪包了所以自己動手豐衣足食其次，為了我的寶貝布丁為了讓她吃到媽媽親手做的無添加劑的吐司我開始了...
![金大旺老師港式吐司-蔓越莓葡萄乾食譜大全及做法，烹飪好吃的金大旺老師港式吐司-蔓越莓葡萄乾方法]( "金大旺老師港式吐司-蔓越莓葡萄乾食譜大全及做法，烹飪好吃的金大旺老師港式吐司-蔓越莓葡萄乾方法")
發表於：07-11
這款吐司自從做了一次之後就徹底愛上了。簡直是好吃到飛起，所以每次做吐司第一個都想到這個方子。已經在別人的菜譜下刷了好多次了，這次決定把這個方子移到自己這裏，可以任意刷啦！這次加了...
![港式吐司（方子來自金大旺老師）食譜大全及做法，烹飪好吃的港式吐司（方子來自金大旺老師）方法]( "港式吐司（方子來自金大旺老師）食譜大全及做法，烹飪好吃的港式吐司（方子來自金大旺老師）方法")
發表於：09-01
之前做過一次金大旺老師的巧克力吐司，好吃極了。所以這次嘗試了用料比較簡單的港式吐司，別説，大師就是大師，賊好吃。以下用料是兩個450克的吐司。用料高筋麪粉500克黃油50克雞蛋1個（原方60...
![金大旺港式吐司改良版（牛奶椰子油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的金大旺港式吐司改良版（牛奶椰子油版）方法]( "金大旺港式吐司改良版（牛奶椰子油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的金大旺港式吐司改良版（牛奶椰子油版）方法")
發表於：01-19
大旺老師的方子都很贊從綿綿綿到女朋友吐司到港式吐司只是一個單純的老母親想給孩子做着吃，用具沒那麼專業和講究家裏黃油不多了，也沒奶粉了，用牛奶代替了水和奶粉，原來奶粉的量用高筋麪粉...
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