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  • 濰坊四喜丸子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-07
    濰坊的“四喜丸子面”可是口很好吃的麪條啊,聽老輩的人説,早年的四喜丸子面可不是家家户户平時能吃到的,只有家裏老人過生日和孩子過百日的時候才能吃的上。我做的四喜丸子面是我根據自己...
  • 濰坊拌辣皮如何做才美味,怎麼做濰坊拌辣皮簡單又好吃
    發表於:05-07
    濰坊辣皮,傳統濰坊菜,讓你大飽口福哦⊙∀⊙!用料黃瓜2根醋2勺香油1小勺鹽2克蒜1頭雞蛋1個豬瘦肉50克粉皮20克白糖2克甜麪醬10克濰坊拌辣皮的做法豬肉切絲,做炸醬肉,先放油再放甜麪醬,小火炒2...
  • 濰坊肉丸子如何做才美味,怎麼做濰坊肉丸子簡單又好吃
    發表於:07-12
    用料豬肉500g濃花椒水半茶碗濃葱姜水半茶碗醬油少許鹽少許澱粉100g蛋1個濰坊肉丸子的做法1肉攪粗餡或者小丁2加花椒水攪拌上勁3加葱姜水攪拌上勁4加醬油拌勻5加澱粉鹽攪拌上勁6團成球...
  • 炸蘿蔔丸子(濰坊名吃)食譜大全及做法,烹飪好吃的炸蘿蔔丸子(濰坊名吃)方法
    發表於:11-09
    煙台蘋果萊陽梨,不如濰坊的蘿蔔皮這個炸蘿蔔丸子大概沒有人不愛它昨晚我家先生刷朋友圈看到朋友曬蘿蔔丸子給饞壞了,剛好家裏有蘿蔔,趕緊來炸一盤用料青蘿蔔1根雞蛋2個麪粉適量澱粉適量鹽...
  • 濰坊大頭丸子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-14
    大頭丸子,濰坊很多菜的靈魂,肉丸子麪條,麻汁雜拌,丸子湯,朝天鍋卷肉丸子用料豬肉1000克雞蛋2個鹽18克紅薯澱粉150克薑末30克葱末60克米酒2勺醬油3勺花椒水50克燒湯用煮丸子用薑片4片,葱段幾...
  • 濰坊菜餅如何做才美味,怎麼做濰坊菜餅簡單又好吃
    發表於:01-05
    小時候最愛吃的麪食之一,韭菜做餡,用麥秸草燒火放在鏊子上烙熟,現如今這種做法在農村大概還有,一般家庭都在用電餅鐺做,味道差不多,只是沒了那股麥秸草混合着散發出的香味了,甚是懷念.用料菠...
  • 濰坊炒飯如何做才美味,怎麼做濰坊炒飯簡單又好吃
    發表於:12-08
    大米,又稱“稻米”,同禾(小米)、稷(高粱)、麥、菽(豆)並稱為“五穀”,主要營養成分蛋白質,脂肪,澱粉,主要食用功效補中益氣、健脾養胃,為中國人主要糧食之一。用料雞蛋3個大米一碗蒜薹2根火腿一塊雞...
  • 濰坊濰縣大蝦面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-03
    小時候週末讀完興趣班或者偶爾爸媽不想開灶,會偶爾去吃小區旁的麪館做的面。而我經常點的就是這種大蝦面。現在讀大學的我回到家鄉,點一碗大蝦面卻總是收到囫圇個兒的大蝦的麪條,蝦味兒沒...
  • 地道的四喜丸子怎麼做,如何烹飪四喜丸子才更好吃
    發表於:10-16
    各大分量足,醬濃香氣重,咬一口齒脣留香,內有乾坤口感豐富,再來一個又何妨?今兒教大家做的就是這道宴席必備的四喜丸子。清但不淡,肥而不膩的口感,圓潤飽滿可愛的造型,輕輕咬上一口,連帶湯汁,醇香...
  • 濰坊肉丸子麪條的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-05
    老公從小最愛吃的家常美味,在外時常想念,特意跟婆婆學來一解他的思鄉之苦。每次都能吃滿滿一大碗。用料雞蛋6個鹽克薑片葱根料酒勺麪條1份濰坊肉丸子麪條的做法黃花菜乾泡發,韭菜洗淨加鹽...
  • 拌拉皮(濰坊人民喜愛版)食譜大全及做法,烹飪好吃的拌拉皮(濰坊人民喜愛版)方法
    發表於:10-20
    最好用紅薯粉皮。家裏的用完了,就用的粗粉絲。用料紅薯粉條5根黃瓜切絲西紅柿切絲雞蛋大蒜8半醋味極鮮麻油白糖雞粉拌拉皮(濰坊人民喜愛版)的做法準備材料,將蒜剁碎放入碗裏備用。3勺醋,1勺...
  • ‼️濰坊名吃肉丸子麪條‼️食譜大全及做法,烹飪好吃的‼️濰坊名吃肉丸子麪條‼️方法
    發表於:12-22
    濰坊的小吃挺多,肉丸子麪條🍜,朝天鍋,南宮和樂,肉火燒,肉燒餅等。正宗的肉丸子麪條,用的是鮮麪條,今天下雨我沒有出去買,就用的掛麪。話不多説,我們開始製作吧!用料肉丸子2個雞蛋1個幹黃花菜1小...
  • 四喜丸子餅如何做才美味,怎麼做四喜丸子餅簡單又好吃
    發表於:10-24
    用料豬肉西蘭花料酒生粉八角,陳皮姜葱雞蛋馬蹄爽四喜丸子餅的做法1.豬肉馬蹄朵碎和生粉雞蛋料酒醬油胡椒攪拌,捏成肉丸2.下鍋煎一下,小火,一點金黃就好!3.炸香八角陳皮姜葱頭放丸子生抽老抽...
  • 濰坊憨肉如何做才美味,怎麼做濰坊憨肉簡單又好吃
    發表於:08-24
    據濰坊市旅遊局微信公眾號消息:説老濰縣人講究吃,不是胡咧咧。你看看,為了碗雞鴨和樂,得費半天事,先做出國內獨一無二的憨肉來,服氣吧!憨肉?“憨”是天上飛的?是地上跑的?還是江河湖海里遊的?是野...
  • 濰坊捲餅如何做才美味,怎麼做濰坊捲餅簡單又好吃
    發表於:05-11
    山東濰坊特色小吃用料馬宋餅一張土豆絲適量青辣椒一根金針菇適量火腿腸兩根辣條兩根濰坊捲餅的做法炸火腿腸和蔬菜(蔬菜也可以炒一炒)喜歡吃辣的朋友可以炸完放點辣椒麪拌一拌放進餅裏卷...
  • 濰坊年糕如何做才美味,怎麼做濰坊年糕簡單又好吃
    發表於:01-18
    小時候爸爸經常拿一塊硬硬的年糕,切成小塊,放在鍋裏小火將兩面煎的焦焦的像餅一樣的,出鍋,撒上白糖,外酥裏粘,這個味道一直伴隨長大.用料有機大黃米適量温水適量棗子適量核桃適量濰坊年糕的...
  • 濰坊炸茄合如何做才美味,怎麼做濰坊炸茄合簡單又好吃
    發表於:01-07
    用料瘦肉餡香菇丁茄子丁葱薑蒜末麪粉濰坊炸茄合的做法麪粉加水,攪拌成糊糊狀,把香菇丁,葱薑蒜末倒入肉餡裏,加鹽,花生油,味極鮮,再加少許香油調拌均勻茄子切成4CM厚度,然後中間再切一刀,但是不...
  • 濰坊大蝦面如何做才美味,怎麼做濰坊大蝦面簡單又好吃
    發表於:10-30
    寶寶特喜歡吃麪條,沒事我就蒐羅各種麪條做法,噹噹噹,最近就發現了這款濰坊大蝦面,孩子特別喜歡,食材豐富,營養豐富,為我家小寶寶身體健康成長助力!完美!用料蝦6只麪條用的新疆拉條子3人份雞蛋2...
  • 濰坊水果大蘿蔔做的蘿蔔丸子食譜大全及做法,烹飪好吃的濰坊水果大蘿蔔做的蘿蔔丸子方法
    發表於:04-26
    用料蘿蔔1根麪粉50克雞蛋2個鹽2克薑末30克葱花30克濰坊水果大蘿蔔做的蘿蔔丸子的做法準備一個水靈水靈的大蘿蔔切片,顏色好美。切絲,刀工還行吧!在切細碎點,冬天裏喜歡這綠,看着真漂亮。加...
  • 濰坊大肉丸子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-29
    老濰縣手工大肉丸子!可以切片配麪條吃🍝用料豬肉適量克姜。切末片雞蛋。1個澱粉。適量勺鹽。適量克濰坊大肉丸子的做法手工剁豬肉餡,加入葱末薑末加入花椒水繼續剁肉餡加入適量澱粉,一個...
  • 濰坊脂餅如何做才美味,怎麼做濰坊脂餅簡單又好吃
    發表於:12-05
    地道濰坊人的脂餅用料麪皮麪粉500克酵母5克白糖3克温水260克餡麪粉適量豬肥肉適量花椒水適量葱末、薑末鹽濰坊脂餅的做法把麪皮和成麪糰醒發兩倍大,開始做餡,先把麪粉上鍋蒸20分鐘蒸好的...
  • 濰坊肉丸子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-23
    用料麪條雞蛋2個生抽2勺鹽適量雞架肉丸子糖蒜胡蘿蔔蒜濰坊肉丸子面的做法準備好丸子面的材料,糖蒜切片、煎蛋皮切塊、胡蘿蔔絲用水焯一下、一點蒜末、肉丸子切片,其實正宗的肉丸子面裏還...
  • 濰坊雞湯麪如何做才美味,怎麼做濰坊雞湯麪簡單又好吃
    發表於:05-17
    雞湯麪是山東濰坊的老吃法了,講究清淡有滋味,雞湯清澈,面勁道,搭配肉蛋和小菜,味美營養豐富。用料整雞1只姜4片葱4段花椒1小把八角2個面1份雞蛋1個香椿芽5棵糖蒜4顆肉丸或香腸根據喜好準備...
  • 四喜丸子如何做才美味,怎麼做四喜丸子簡單又好吃
    發表於:11-07
    為了消耗冰箱裏的五花肉,專門拿了一斤五花加一斤裏脊做四喜丸子……結果真是為了剁肉沫,把自己的手累廢了😂😂😂用料豬裏脊450克豬五花300克雞蛋1只澱粉少許鹽少許料酒少許生抽少許孜然...
  • 濰坊蒸雞如何做才美味,怎麼做濰坊蒸雞簡單又好吃
    發表於:03-25
    寫菜譜是為了方便自己查詢,非喜勿噴用料雞2只大白菜幫兩顆木耳適量海米適量花椒一料包鹽少量味精3勺香油三分之一瓶濰坊蒸雞的做法小公雞兩隻掏出內臟,泡出血水,洗乾淨,可以提前一晚泡上海...