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  • 正宗美味的如何清洗野生松茸怎麼做
    發表於:02-14
    很多人不知道如何清洗松茸,那我就簡單來描述一下細節。用料松茸克如何清洗野生松茸的做法卓小廚·新鮮永不過時⚠️關於保存:收到貨後如果不即時食用,但是未來3天內會食用完,那麼將松茸包在...
  • 正宗美味的如何清洗鹹蛋黃怎麼做
    發表於:12-29
    非常實用篇用料鹹蛋適量50度酒適量鹽適量如何清洗鹹蛋黃的做法視頻非常清洗,不清楚問我😙...
  • 如何洗肉皮如何做才美味,怎麼做如何洗肉皮簡單又好吃
    發表於:10-09
    開水煮熟——澱粉抓洗——再次用開水燙煮用料豬皮乾紅薯澱粉如何洗肉皮的做法肉皮冷水下鍋,大火燒開水在加熱過程中,肉皮也逐漸變軟,滲出一些油來,還伴隨不太好聞的氣味。水燒開的時候,煮上...
  • 如何清洗/處理扇貝肉食譜大全及做法,烹飪好吃的如何清洗/處理扇貝肉方法
    發表於:05-20
    市面上買到的新鮮扇貝肉有些是未經處理的,必須把內臟清理乾淨。如果扇貝生長的水域遭遇赤潮或嚴重的污染,則它的內臟會攝入大量重金屬污染物,人吃了則會危害健康。用料扇貝肉澱粉1勺水如...
  • 火花石~如何清洗肥腸食譜大全及做法,烹飪好吃的火花石~如何清洗肥腸方法
    發表於:08-20
    火花石博客鏈接_用料肥腸鹽紅醋薑片花椒白酒火花石~如何清洗肥腸的做法新鮮肥腸買回家以後翻腸(我們平時看見的肥腸其實是屠宰場已經翻過一次的,光滑的一面是腸內壁,而有油的一面才是腸外...
  • 正宗美味的🦀️大閘蟹如何選?如何清洗?如何保存?哪些地方不能吃?怎麼做
    發表於:08-03
    用料大閘蟹刷子🦀️大閘蟹如何選?如何清洗?如何保存?哪些地方不能吃?的做法【大閘蟹什麼時候最肥美?】9月半至11月都是吃大閘蟹的好季節但是吃母蟹和公蟹週期是有區別的💛母蟹陽澄湖大閘蟹一...
  • 野生松茸湯如何做才美味,怎麼做野生松茸湯簡單又好吃
    發表於:12-28
    噓寒問暖不如打筆鉅款~打筆鉅款不如一碗松茸湯用料姜5片鹽5克松茸5顆黑胡椒5克野生松茸湯的做法新鮮的野生松茸胖乎乎好可愛!洗乾淨切成片~下面的腳用刀削掉清水沖洗即可純淨水下鍋煮開放...
  • 黃油煎松茸(附松茸的清洗保存)食譜大全及做法,烹飪好吃的黃油煎松茸(附松茸的清洗保存)方法
    發表於:12-30
    又到一年松茸季,黃油煎松茸這麼美妙!!菌子特有的清新香氣混合着奶香在口腔裏橫衝直撞直衝顱頂…太好吃了。二戰時期日本被原子彈轟炸的地方寸草不生,唯獨松茸能夠很好存活下來。後經科學家...
  • 如何清洗肥腸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-23
    三洗一焯,就沒味道了用料肥腸適量麪粉適量料酒適量醋適量如何清洗肥腸的做法第一步,肥腸翻過來,將裏面的油,修剪到合適。個人偏好的油量不一樣,就不拍照了第二步,三洗。一洗:加入麪粉,一點水,反...
  • 松茸季如何好好吃松茸食譜大全及做法,烹飪好吃的松茸季如何好好吃松茸方法
    發表於:06-27
    每年松茸季想盡法子吃松茸。本期將介紹:1)松茸的挑選和清洗2)松茸的儲存3)松茸刺生4)黃油煎松茸5)鮑魚鬆茸雞湯6)松茸油7)松茸粥/松茸飯8)松茸蒸蛋9)五花肉炒松茸用料松茸克松茸季如何好好吃松茸...
  • 如何清洗-豬肚(附豬腸的清洗説明)食譜大全及做法,烹飪好吃的如何清洗-豬肚(附豬腸的清洗説明)方法
    發表於:10-02
    豬肚好吃,但首先要會清洗處理,把異味都去除了,炒菜煲湯才會好吃,每個人都有自己清洗處理豬肚的習慣,不會都一樣,這裏純粹只是想記錄下母親清洗豬肚的步驟,沒有很詳細的圖,文字記錄較多些,如果剛...
  • 如何洗菜如何做才美味,怎麼做如何洗菜簡單又好吃
    發表於:12-29
    用料菜一把如何洗菜的做法剪掉菜根沖洗葉片,放入大碗把碗裏的菜葉放水龍頭下整體沖洗一遍瀝水,完成✅...
  • 如何清洗、處理生豬大腸食譜大全及做法,烹飪好吃的如何清洗、處理生豬大腸方法
    發表於:03-22
    紅燒大腸一定要買生豬大腸,自己清洗,燒出來的味道才更香。用料肥腸500克鹽30克醋看着倒如何清洗、處理生豬大腸的做法超市買回一斤生大腸。倒入盆中,用清水沖洗三四次。切成均等長度。把...
  • 正宗美味的如何清洗小龍蝦怎麼做
    發表於:05-05
    我比較懶,只去了蝦線和腮,頭懶得去了用料小龍蝦若干如何清洗小龍蝦的做法我比較懶,只去了蝦線和腮,頭懶得去了...
  • 地道的松茸清洗方法怎麼做,如何烹飪松茸清洗方法才更好吃
    發表於:07-04
    松茸表面黑色滑滑的東西不是髒,是有營養的哦。用刀子刮掉就浪費啦。用料松茸適量松茸清洗方法的做法收到的松茸清洗後切片抽真空冷凍如圖松茸燒犛牛腩小貼士輕輕的洗...
  • 燕窩如何清洗如何燉煮不化水?食譜大全及做法,烹飪好吃的燕窩如何清洗如何燉煮不化水?方法
    發表於:06-24
    《本草求真》記載:“燕窩,入肺生氣‮入,‬腎滋水,入‮補胃‬中,其‮不補‬致燥,潤不致滯”。《本草從新》也有記載:燕窩大養肺陰,化痰止嗽,補而能清!滋陰潤燥、補肺養陰之佳品。燕窩不一定要吃最...
  • 如何洗生蠔?的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-04
    生蠔美味軟軟噠怎麼才能洗得乾乾淨淨呢?你知道在外面吃的烤生蠔有多髒麼?看完你就知道了用料生蠔隨意生粉適量如何洗生蠔?的做法20塊買了一箱,開出來就那麼一碗用個小刀開的,牛不牛用個密一...
  • 如何輕鬆、快速、有效的清洗重油污的油煙機?食譜大全及做法,烹飪好吃的如何輕鬆、快速、有效的清洗重油污的油煙機?方法
    發表於:10-06
    相信清洗油煙機一直是很多家庭困擾的問題,如何快速有效的清洗油煙機呢?我們也一直在摸索:洗潔精?不行,再多的洗潔精洗不淨那又髒又黏的油煙,手上,抹布上也搞得髒髒的。威猛先生?威猛先生的確比...
  • 如何清洗新鮮的鮑魚食譜大全及做法,烹飪好吃的如何清洗新鮮的鮑魚方法
    發表於:05-15
    分享給第一次自己做鮑魚的同學。微博:食之吾愛用料鮑魚牙刷鐵勺子如何清洗新鮮的鮑魚的做法把鮑魚用鹽水浸泡讓它吐出雜物。清洗的時候鮑魚表面撒上鹽。用牙刷把鮑魚表面和四周的黑膜清...
  • 如何清洗生食的水果蔬菜類食譜大全及做法,烹飪好吃的如何清洗生食的水果蔬菜類方法
    發表於:05-04
    注意⚠️食物加熱熟後食用最安全,生食(無論是魚、肉、蛋、蔬菜)都【有可能】出現寄生蟲感染,細菌性感染等疾病。雖然現在的食品生產已經【相對安全】,但是【不清楚】和【不可控制的】生產過程...
  • 如何輕鬆剝野生小板慄殼食譜大全及做法,烹飪好吃的如何輕鬆剝野生小板慄殼方法
    發表於:04-23
    野生小板慄的殼非常不好剝,這幾天想出來一個好辦法能夠輕鬆剝殼。用料生板栗200克小剪刀一把如何輕鬆剝野生小板慄殼的做法板栗洗淨控水,用小剪刀✂️把板栗剪一刀,隨便剪只要剪出小口子就...
  • 如何清洗魚腸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-16
    上次講到煎魚腸,但是如何清洗呢?用料魚腸一幅鹽些許胡椒粉大量姜如何清洗魚腸的做法清洗魚腸1清洗魚腸2清洗魚腸3清洗魚腸4清洗魚腸5剪開魚腸加鹽多次清洗用刀刮淨魚腸切段切薑蓉加入大...
  • 如何洗豬肚如何做才美味,怎麼做如何洗豬肚簡單又好吃
    發表於:03-01
    內臟愛好者幾次失敗之後在網上搜到了終於成功的方法用料豬肚N個鹽適量醋適量麪粉適量酒2勺:1豬肚醬油1勺:1豬肚如何洗豬肚的做法先將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗乾乾淨淨,並剪掉...
  • 「視頻全步驟」如何清理鮑魚清洗食譜大全及做法,烹飪好吃的「視頻全步驟」如何清理鮑魚清洗方法
    發表於:11-28
    提前24小時解凍:冰鮮的澳洲鮑魚從冷凍室拿出,鮑魚殼放在盤子上,放入冷藏室2-6攝氏度,24小時解凍。用料冰鮮鮑魚適量【視頻全步驟】如何清理鮑魚清洗的做法鮑魚殼上螺旋開始到我食指所指的...
  • (健康生活)如何洗滌餐具?食譜大全及做法,烹飪好吃的(健康生活)如何洗滌餐具?方法
    發表於:04-04
    多年前,和一個從美國回來的做化工研發的博士聊天。知道了一個故事:博士用快餐店裏噴在桌子上的擦拭枱面的溶液做了個實驗,先把針在溶液裏蘸一下,後給小白鼠扎一針。結果小白鼠針眼處成了潰...