![小美版蘭溪牛肉麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "小美版蘭溪牛肉麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-11
在下廚房尋找愛吃麪的老鄉用料牛肉克面克西紅柿1個蒜2瓣雪菜少許小美版蘭溪牛肉麪的做法蘭溪面與其它地方不同的點是喜歡用番茄和雪菜用大蒜炒香吊湯底，我昨晚事先做好了香辣牛肉（詳情見...
![蘭州牛肉麪（北美家庭版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蘭州牛肉麪（北美家庭版）方法]( "蘭州牛肉麪（北美家庭版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蘭州牛肉麪（北美家庭版）方法")
發表於：11-03
簡略北美家庭版的蘭州牛肉麪，在外苦於吃不到，只能自己diy一下，味道還是不錯的不過確實做不出100%國內館子裏的味道，還原度80%左右吧。用料牛肋排（其他有骨頭的部位也行，如果帶骨而且肉多就可...
![小美版燉牛肉/牛肉麪食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版燉牛肉/牛肉麪方法]( "小美版燉牛肉/牛肉麪食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版燉牛肉/牛肉麪方法")
發表於：07-19
昨晚小美燉好牛肉，今早煮麪，沒有太陽曬還有微風，露台早餐完美了～用料牛肉300克大葱80g蒜30g姜10g八角2個桂皮1小段香葉2片幹辣椒適量食用油40g生抽20g鹽10g老抽適量水1000g小美版燉牛肉/牛...
![葱花肉雞子餜（蘭溪名小吃）食譜大全及做法，烹飪好吃的葱花肉雞子餜（蘭溪名小吃）方法]( "葱花肉雞子餜（蘭溪名小吃）食譜大全及做法，烹飪好吃的葱花肉雞子餜（蘭溪名小吃）方法")
發表於：05-26
香噴噴超級無敵好吃之雞子餜，層次分明，口感豐富，鮮美無比，皮酥脆，肉鮮美，雞蛋裹着香葱，真乃是無比好吃。吃一個想吃兩個，吃兩個還想再吃一個。源自我的故鄉（這個小吃最有名的地方是浙江蘭溪）的一...
![小美版· 波蘭種肉鬆麪包卷食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版· 波蘭種肉鬆麪包卷方法]( "小美版· 波蘭種肉鬆麪包卷食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版· 波蘭種肉鬆麪包卷方法")
發表於：01-06
用料👉🏻波蘭種頭高筋粉50克水50克乾酵母粉1/4茶匙👉🏻主麪糰高筋麪粉200克細砂糖40克鹽1/2茶匙雞蛋1個+牛奶90克奶油65克酵母粉1/2茶匙黃油20克👉🏻其他葱花適量香腸（切末）1根自制沙拉...
![蘭溪特色小吃肉圓的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "蘭溪特色小吃肉圓的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-13
用料1:滷水豆腐500前腿肉500白蘿蔔1顆2:調味：味極鮮少許老抽少許少許鹽克料酒5克3:紅薯澱粉250克3:裝飾：小葱2根蘭溪特色小吃肉圓的做法白蘿蔔切小丁水燒開煮2分鐘漏幹水份。肉切小丁，滷...
![蘭溪炒米粉如何做才美味，怎麼做蘭溪炒米粉簡單又好吃]( "蘭溪炒米粉如何做才美味，怎麼做蘭溪炒米粉簡單又好吃")
發表於：02-11
秒殺麪館的炒米粉好吃到停不下來用料幹米粉三人份雞蛋3只葱隨便多少老抽3大勺子蒜隨便多少可以不放生抽5大勺鹽一點點包菜隨便多少肉絲隨便多少澱粉一點點青辣椒可以不放蘭溪炒米粉的...
![蘭溪手擀牛肉麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "蘭溪手擀牛肉麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-02
異國他鄉，最是懷念家鄉美食，時不時就會想辦法複製一樣。今天就做這個牛肉麪，麪條q彈勁道，料頭鮮香，絕對不會輸給麪店哦!用料高筋麪粉300克蛋清一個清水120到130左右鹽2克以下是麪條的配料:...
![你所不知道的牛肉麪——蘭溪牛肉麪食譜大全及做法，烹飪好吃的你所不知道的牛肉麪——蘭溪牛肉麪方法]( "你所不知道的牛肉麪——蘭溪牛肉麪食譜大全及做法，烹飪好吃的你所不知道的牛肉麪——蘭溪牛肉麪方法")
發表於：03-19
蘭溪牛肉麪還是因為老公的好朋友是蘭溪人，邀請我們去摘楊梅的時候第一次吃到了蘭溪牛肉麪，一直以為浙江地區應該是以口味清淡為主，沒成想鮮香爽辣的牛肉麪真的刷新了我們對牛肉麪，對蘭溪口...
![蘭溪風肉如何做才美味，怎麼做蘭溪風肉簡單又好吃]( "蘭溪風肉如何做才美味，怎麼做蘭溪風肉簡單又好吃")
發表於：05-08
原料特點：肉色棗紅，軟硬適中，富有彈性，食用方便。製作關鍵：⑴過去一到立冬即可製作，現氣候變暖，易蠅叮生蟲，因此要在嚴寒時節制作，質量才能保證。⑵浸泡宜用淡鹽水，不要過鹹。⑶白天不能曬太陽，晚...
![蘭溪羊糕如何做才美味，怎麼做蘭溪羊糕簡單又好吃]( "蘭溪羊糕如何做才美味，怎麼做蘭溪羊糕簡單又好吃")
發表於：09-22
記錄一下婆婆家的羊糕做法，兒子很愛吃用料羊排肉1000克豬肉（瘦肉）350克左右豬肉皮250克左右姜適量蘭溪羊糕的做法羊肉選羊排肉，不要剁碎，以免湯裏有碎骨。羊肉、瘦肉、豬皮洗淨，生薑切大片，加...
![蘭溪特色小吃蘿蔔豆腐肉丸食譜大全及做法，烹飪好吃的蘭溪特色小吃蘿蔔豆腐肉丸方法]( "蘭溪特色小吃蘿蔔豆腐肉丸食譜大全及做法，烹飪好吃的蘭溪特色小吃蘿蔔豆腐肉丸方法")
發表於：12-08
家鄉肉丸鮮香糯囗，深受大家的喜愛。用料豆腐150克蘿蔔150克肥瘦相間的豬前腿肉150克山粉酌情放鹽、醬油、黃酒、雞精、葱末蘭溪特色小吃蘿蔔豆腐肉丸的做法準備好這些食材把切碎的蘿蔔...
![復刻蘭溪牛肉麪 | 小煮牛肉麪食譜大全及做法，烹飪好吃的復刻蘭溪牛肉麪 | 小煮牛肉麪方法]( "復刻蘭溪牛肉麪 | 小煮牛肉麪食譜大全及做法，烹飪好吃的復刻蘭溪牛肉麪 | 小煮牛肉麪方法")
發表於：03-11
之前去蘭溪本地吃了兩家當地知名的牛肉麪，被這種小煮牛肉麪迷住了，現炒的配料，一碗一煮，麪條勁道，牛肉鮮美，湯汁濃郁多層味道疊加，煙火氣十足，太好吃了。當地用的是手擀麪，店內配料更豐富，香腸臘...
![蘭溪水索粉如何做才美味，怎麼做蘭溪水索粉簡單又好吃]( "蘭溪水索粉如何做才美味，怎麼做蘭溪水索粉簡單又好吃")
發表於：02-15
蘭溪的水索粉，夏天的主食。小時候每到暑假就惦記吃這個。大熱天的廚房太熱，吃這個就比較方便，而且天氣熱了就想吃點涼的。做法有點像北京雜醬麪，只是麪條改成了粉幹。用料蘭溪粉幹半斤黃瓜...
![蘭溪雞子粿如何做才美味，怎麼做蘭溪雞子粿簡單又好吃]( "蘭溪雞子粿如何做才美味，怎麼做蘭溪雞子粿簡單又好吃")
發表於：04-22
雞子餜也叫雞蛋餅，是浙江金華地區特色傳統名點。蘭溪雞子餜是浙江中部金衢盆地蘭溪市的特色美食。蘭溪有一千三百多年的歷史，雞子粿也是祖先留給我們的一個文化標誌，已經滲透在蘭溪人的日...
![蘭溪牛肉麪如何做才美味，怎麼做蘭溪牛肉麪簡單又好吃]( "蘭溪牛肉麪如何做才美味，怎麼做蘭溪牛肉麪簡單又好吃")
發表於：01-06
用料牛肉500克西紅柿2個葱10根豆瓣醬2勺醬油數勺料酒數勺鹽2克冬筍一根蘭溪牛肉麪的做法揉麪的時候，麪粉里加兩勺鹽，提前把麪攤平約8毫米厚度在案板上，面切成條狀牛肉抹少量生粉，和大蒜一...
![蘭溪鹹湯圓如何做才美味，怎麼做蘭溪鹹湯圓簡單又好吃]( "蘭溪鹹湯圓如何做才美味，怎麼做蘭溪鹹湯圓簡單又好吃")
發表於：03-21
每次回老家叔叔家拜年必吃的點心，即使再撐也至少兩大個下肚還意猶未盡。。。出門在外遇到個節便想着家裏這些個吃的，只能按印象大概畫個葫蘆用料糯米粉剋落湯青肉克豆腐乾蘭溪鹹湯圓的做...
![蘭溪湯肉圓如何做才美味，怎麼做蘭溪湯肉圓簡單又好吃]( "蘭溪湯肉圓如何做才美味，怎麼做蘭溪湯肉圓簡單又好吃")
發表於：08-30
肉圓是蘭溪十大名小吃之一用料肉（肥瘦相間）200g豆腐番薯粉鹽老抽料酒蘭溪湯肉圓的做法肉切成丁，不要肉末，這樣吃着才有口感，加入料酒，醬油，鹽拌勻，醃製20分鐘加入豆腐，捏碎，與肉拌勻加入番薯粉拌...
![蘭溪湯圓如何做才美味，怎麼做蘭溪湯圓簡單又好吃]( "蘭溪湯圓如何做才美味，怎麼做蘭溪湯圓簡單又好吃")
發表於：04-16
第一次做，味道還不錯用料糯米粉600克温水適量豆腐乾適量香菇適量肉適量葱適量蘭溪湯圓的做法超市都有賣的糯米粉，一包就夠一家人吃了用温水，一邊攪拌一邊加温水攪拌好的糯米粉捏成凹型，放...
![蘭溪肉圓如何做才美味，怎麼做蘭溪肉圓簡單又好吃]( "蘭溪肉圓如何做才美味，怎麼做蘭溪肉圓簡單又好吃")
發表於：08-01
用料豬肉克紅薯粉蘿蔔或者豆腐蘭溪肉圓的做法將蘿蔔刨成絲用水焯一下撈出捏幹水切成粒將豬肉切成豬肉粒混合蘿蔔粒（或者豆腐）和豬肉粒加老抽生抽鹽料酒拌勻加入紅薯粉攪拌捏成團放入蒸籠...
![蘭溪肉圓（民間十大名小吃之一）食譜大全及做法，烹飪好吃的蘭溪肉圓（民間十大名小吃之一）方法]( "蘭溪肉圓（民間十大名小吃之一）食譜大全及做法，烹飪好吃的蘭溪肉圓（民間十大名小吃之一）方法")
發表於：06-28
在西湖邊吃到過巨好吃的蘭溪肉圓，吃了就停不下來的那種，有好多種吃法各種吃法都很好吃。就算不會做飯的人無論是做鹹了淡了都有辦法解決，這個既好吃又很好做也不會被做毀了。用料生抽醬油...
![蘭溪雞子餜如何做才美味，怎麼做蘭溪雞子餜簡單又好吃]( "蘭溪雞子餜如何做才美味，怎麼做蘭溪雞子餜簡單又好吃")
發表於：03-29
雞子餜是浙江金華蘭溪具有代表性的傳統小吃，蘭溪雞子餜已入選金華市非物質文化遺產名錄，榮獲“中華名點”等多項榮譽，並載入《蘭溪市市志》。蘭溪雞子餜皮薄餡厚，油而不膩，入口醇香鮮美。散...
![蘭溪小吃如何做才美味，怎麼做蘭溪小吃簡單又好吃]( "蘭溪小吃如何做才美味，怎麼做蘭溪小吃簡單又好吃")
發表於：07-14
用料鮮筍切丁五花肉250克農家豆腐乾1塊小葱蘭溪小吃的做法見小貼士見小貼士見小貼士見小貼士小貼士這是蘭溪人很喜歡吃的一道菜，叫燒窩。今天我稍微整理一下我家喜歡的做法。1、準備好...
![績溪炒粉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）食譜大全及做法，烹飪好吃的績溪炒粉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）方法]( "績溪炒粉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）食譜大全及做法，烹飪好吃的績溪炒粉絲（小美版/美善品 TM5/TM6）方法")
發表於：11-08
難度：容易準備時間：20分鐘總時間：2小時30分鐘產量：3人份用料油20克蒜（切片）2瓣幹辣椒（切段）1個豬裏脊肉（切絲）60克筍（切絲）50克新鮮香菇（切片）2個紅薯粉絲（泡發2小時，瀝乾）150克料酒10克生抽15克老抽10...
![蘭溪特色小吃肉圓（俗稱虐虐）食譜大全及做法，烹飪好吃的蘭溪特色小吃肉圓（俗稱虐虐）方法]( "蘭溪特色小吃肉圓（俗稱虐虐）食譜大全及做法，烹飪好吃的蘭溪特色小吃肉圓（俗稱虐虐）方法")
發表於：07-10
這個真的是我從小到大最愛吃的了，似乎只有金華地區有，我在浙江省內其他地方都沒見過。所以每次放假回家我媽媽都會給我做，百吃不厭！用料瘦肉300克豆腐400塊小葱一小把幹澱粉10勺料酒3勺老...
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