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  • 正宗美味的梅子蒸芝麻劍魚怎麼做
    發表於:09-21
    用料梅子2顆梅子蒸芝麻劍魚的做法詳見視頻...
  • 地道的梅菜蒸魚怎麼做,如何烹飪梅菜蒸魚才更好吃
    發表於:09-20
    梅菜蒸魚用料鱖魚1條梅菜蒸魚的做法梅菜蒸魚...
  • 清蒸劍骨魚如何做才美味,怎麼做清蒸劍骨魚簡單又好吃
    發表於:10-24
    今天晚上一個人在家,就想自己做點菜吃,剛從超市買了一天劍骨魚,做了一個清蒸的,用料劍骨魚一條紅綠辣椒適量薑末,蒜末一點鹽,蠔油,生抽,大豆油各三克清蒸劍骨魚的做法先把魚殺好,不要切斷肚皮,把...
  • 梅子蒸鮎魚如何做才美味,怎麼做梅子蒸鮎魚簡單又好吃
    發表於:07-31
    梅子蒸魚,沒什麼特定的魚,看喜好吧😊用料鮎魚一條500g梅子(醃製過的梅子,也叫酸梅)2-3顆姜隨意料酒隨意白糖隨意生抽隨意梅子蒸鮎魚的做法鮎魚清洗乾淨,切開不斷開,放上姜、酒醃5分鐘,大火蒸7...
  • 清蒸子梅魚如何做才美味,怎麼做清蒸子梅魚簡單又好吃
    發表於:12-08
    剛學的,非常簡單創個菜譜輸出,加深記憶用料魚姜料酒醬油鹽水清蒸子梅魚的做法魚去腮和內臟,擺入盤中,放薑絲,料酒,醬油,一丁點鹽,和水(這次水放太少了,魚的表面皮會有點幹),一起放入蒸箱蒸10分鐘...
  • 梅子蒸魚頭--蒸魚頭做法食譜大全及做法,烹飪好吃的梅子蒸魚頭--蒸魚頭做法方法
    發表於:11-08
    醃製的梅子在我們廣西來説,就像醬油一樣很普通很常用的一種醬料,可能是我們比較喜歡這種味道吧,香香酸酸很有刺激感,特別是搭配有有腥味的魚,就像是芥末是壽司的友達,而梅子醬就是魚的友達。...
  • 劍花蒸土雞如何做才美味,怎麼做劍花蒸土雞簡單又好吃
    發表於:05-12
    還不會寫菜譜,其實這菜很簡單。希望大家看得明白!用料片糖小許土雞半隻紅棗3顆鹽2克料酒1勺劍花小許姜2片生粉3勺劍花蒸土雞的做法1,把雞肉斬件備用!把劍花分別放在盤底,把調料姜鹽、毫油、...
  • 清蒸梅魚如何做才美味,怎麼做清蒸梅魚簡單又好吃
    發表於:09-28
    用料梅魚6條糖一勺醬油適量味精一勺鹽適量水適量清蒸梅魚的做法梅魚洗淨後,放入加有鹽水的盆中浸泡。梅魚甩幹水,裝盤。加入①醬油(適量),因為沒有加鹽,所以也不會太鹹。②糖(一勺)上鍋蒸魚。...
  • 豆豉劍骨魚如何做才美味,怎麼做豆豉劍骨魚簡單又好吃
    發表於:12-15
    吃了老媽做的之後,自己試做的。我加了水,蒸的淡了點,不加水就剛剛好了。魚太大了,4斤!!!。沒吃完,隔夜之後,味道超正!!!PS,辣椒要煸炒得久一些,才會比較出味道!!!用料豆豉劍骨魚辣椒大蒜姜油鹽生抽豆豉...
  • 地道的梅子蒸芝麻劍怎麼做,如何烹飪梅子蒸芝麻劍才更好吃
    發表於:09-14
    用料芝麻劍1條梅子2個梅子蒸芝麻劍的做法詳見視頻...
  • 甜橙烤劍魚如何做才美味,怎麼做甜橙烤劍魚簡單又好吃
    發表於:03-07
    隨便搭配的食材結果出奇的好吃,水果的清香劍魚的鮮嫩,回味無窮∞用料橙子1個劍魚1塊蛋黃醬酸奶牛至蒔蘿黑胡椒粉鹽甜橙烤劍魚的做法新鮮的劍魚一塊,洗淨後,吸走多餘水分,抹上黑胡椒和鹽,放進...
  • 香椿黃劍魚如何做才美味,怎麼做香椿黃劍魚簡單又好吃
    發表於:03-24
    到了吃黃劍魚的時節了!小魚炸的酥酥的,拌上剛發出的小香椿芽,簡直就是天堂裏的美味!用料黃劍魚300g鮮香椿芽一大把香醋適量小葱一顆香油適量香椿黃劍魚的做法黃劍魚洗淨,撒適量鹽,和少許料酒...
  • 烤劍魚如何做才美味,怎麼做烤劍魚簡單又好吃
    發表於:02-28
    用料劍魚酒生抽照燒孜然卡君粉烤劍魚的做法劍魚切塊,用酒、醬油、照燒汁醃製4小時,串成串,撒上孜然、卡君、或者其他香料。明火烤制,或者放倒烤箱裏200度烤5~8分鐘。...
  • 芝麻梅豆角如何做才美味,怎麼做芝麻梅豆角簡單又好吃
    發表於:11-24
    一直挺喜歡吃飯店的這道菜,昨天摘的純天然梅豆角,就試試自己做做看,沒想到味道還挺好!用料鹽和雞精少許梅豆角一把,吃多少用多少芝麻一小把生薑少許紅辣椒一把大蒜幾個麻椒小把芝麻油幾滴香...
  • 清蒸子梅魚|松下JK180蒸烤箱食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸子梅魚|松下JK180蒸烤箱方法
    發表於:01-01
    温州人超愛吃的一道菜,清蒸子梅魚,這魚也很適合給孩子吃。用料子梅魚5條料酒一勺姜5片蒸魚豉油1勺清蒸子梅魚|松下JK180蒸烤箱的做法子梅魚清洗處理放入薑片和料酒,蒸魚豉油放入松下JK180...
  • 鮮香劍骨魚如何做才美味,怎麼做鮮香劍骨魚簡單又好吃
    發表於:10-11
    用料劍骨魚1條油豆腐若干塊西紅柿,洋葱,辣椒,蒜葉,姜適量啤酒1瓶鮮香劍骨魚的做法熱油鍋下劍骨魚翻炒!炒片刻倒入啤酒🍺!燜煮片刻,倒入油豆腐塊,蓋鍋蓋,繼續燜!燜煮幾分鐘後倒入青椒,西紅柿,蓋鍋蓋...
  • 鹹梅蒸魚如何做才美味,怎麼做鹹梅蒸魚簡單又好吃
    發表於:08-17
    用料鹽四五勺魚一條姜一塊切片葱白一紮鹹梅4個油適量鹹梅蒸魚的做法什麼魚都可以,自己回家殺魚或者讓檔主處理乾淨,回來洗淨廚房紙吸乾水,撒鹽抹勻,最好醃一個晚上,趕時間那就醃一個下午魚...
  • 清蒸梅子魚如何做才美味,怎麼做清蒸梅子魚簡單又好吃
    發表於:05-27
    梅子魚不僅肉質鮮美!同時具有補腦的功效!並且做法也很簡單!請廚友們來跟我一起做吧!用料梅子魚6條蒸魚豉油2勺(20g)小葱2根姜4片清蒸梅子魚的做法梅子魚除去內臟清洗乾淨盤中擺好!葱一根切長...
  • 旱蒸劍骨魚如何做才美味,怎麼做旱蒸劍骨魚簡單又好吃
    發表於:09-01
    怕刺星人最後的掙扎用料魚1條豆豉1勺蒜3瓣姜5片鹽10克生抽2勺油10克葱花少許蠔油1勺旱蒸劍骨魚的做法1.劍骨魚切塊(方便醃製入味和擺盤)洗淨瀝乾水分2.放入剁碎的薑末,蒜末,豆豉末,蠔油少許...
  • 汗蒸芝麻劍如何做才美味,怎麼做汗蒸芝麻劍簡單又好吃
    發表於:03-18
    用料芝麻劍魚一條一斤左右香菜三根香葱三根耗油一勺羹生抽一勺羹老乾媽三勺羹白糖半勺羹洋葱小半個蒜頭三到五瓣薑片五片汗蒸芝麻劍的做法將洋葱,薑片,蒜瓣,香菜頭和葱白用於鋪底,開火加入...
  • 地道的梅子蒸黃骨魚怎麼做,如何烹飪梅子蒸黃骨魚才更好吃
    發表於:09-22
    用料黃骨魚2條梅子蒸黃骨魚的做法詳見視頻...
  • 清蒸蒜蓉劍魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-15
    用料劍魚一條蒜蓉適量醬油少量生粉少量鹽少量胡椒粉少量葱少量清蒸蒜蓉劍魚的做法把魚洗乾淨,切圈,放少量鹽醃製。放蒜蓉和油攪拌均勻,擺盤,清蒸。清蒸大概十五分左右,根據魚大小,熄火放胡椒...
  • 梅子蒸魚如何做才美味,怎麼做梅子蒸魚簡單又好吃
    發表於:07-06
    家裏每年都會醃製檸檬和酸梅,用梅子蒸魚是家裏夏天常做的一道菜用料羅非魚1條酸梅2-3顆葱3根蒸魚豉油3勺花生油適量米酒適量薑片5片梅子蒸魚的做法羅非魚一斤左右洗乾淨兩面開花刀(魚肚...
  • 瓦煲劍骨魚如何做才美味,怎麼做瓦煲劍骨魚簡單又好吃
    發表於:12-21
    芝麻劍,學名斑鱯,極其珍貴的淡水魚。此魚無鱗,形似劍鰭鋒利,因身上有芝麻狀斑點而得名。廣西特產,生長於紅水河流域(應為珠江流域)劍骨魚平時的做法一般是旱蒸,今天嘗試瓦煲劍骨魚味道一樣超...
  • 梅菜蒸魚如何做才美味,怎麼做梅菜蒸魚簡單又好吃
    發表於:02-18
    用料魚條梅菜蒸魚的做法如圖如圖...