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  • 好費白米的滷肉飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-19
    滷肉飯一道很費白米的台灣路邊小吃作法其實不難配飯配麵都很對味用料五花肉雞蛋豆乾紅葱頭葱大蒜糖鰹魚醬油醬油水五香粉白胡椒粉好費白米的滷肉飯的做法材料比照片上的還簡單新買的八...
  • 白滷豬蹄旁飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    我買了整隻豬腳帶蹄旁那種豬腳用來紅滷了(下飯)😋蹄旁肉我用來白滷了(開胃)😋[鷹嘴豆可換成:生花生雲豆黃豆]⛔我用的白醬油是薄鹽醬油,很清淡,請大家放鹽時一點點加入調味。用料豬蹄旁肉1000g...
  • 台式滷肉飯 vs 紅燒肉食譜大全及做法,烹飪好吃的台式滷肉飯 vs 紅燒肉方法
    發表於:10-12
    用料五花肉1000克乾香菇15朵洋葱一個醬油100克糖75克料酒200cc油蒜酥15克雞蛋10個台式滷肉飯vs紅燒肉的做法將所有料準備好五花肉記得選擇圖中所示的不要太肥切成大塊後,丟入冷水中大火...
  • 簡單滷肉飯如何做才美味,怎麼做簡單滷肉飯簡單又好吃
    發表於:04-26
    心血來潮終於動手了!用料冰糖1克五香粉1勺耗油1勺黑醬油1勺生抽2勺料酒1勺五花肉500克蒜7瓣紫色小葱4顆雞蛋2顆簡單滷肉飯的做法先把蒜米和紫色小葱爆香,炸過,然後起鍋。同時記得把雞蛋🥚...
  • 寶寶食譜之 濃香滷肉飯食譜大全及做法,烹飪好吃的寶寶食譜之 濃香滷肉飯方法
    發表於:10-06
    這道菜給寶寶添加了更多的蔬菜,變得更營養用料五花肉我買了大概一斤左右白胡椒粉半勺老抽3勺冰糖5粒姜兩片生抽1勺紫色洋葱1個蒜5瓣料酒3勺油菜適量胡蘿蔔適量西藍花適量黑芝麻少許雞蛋...
  • 台灣肉燥(滷肉飯)食譜大全及做法,烹飪好吃的台灣肉燥(滷肉飯)方法
    發表於:06-02
    在台灣每户人家都有屬於自己味道的滷肉飯。反正我煮的兒子喜歡。拌飯,拌麪都好吃。用料前腿肉(絞肉)或梅花肉或五花肉醬油+醬油膏沒有可用生抽老抽蠔油代替油葱酥(沒有可用洋葱)香菇雞蛋(個...
  • 肥甘的滷肉飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-06
    一個不太暖和的春天。感受著香噴噴的滷肉和熱辣辣的白米飯!用料姜5五花肉300冰糖20八角2顆蒜4顆肉末500乾辣椒2只紫洋葱1個紹酒30ml醬油生抽50ml醬油曬油20ml雞蛋6只水200ml肥甘的滷肉...
  • 滷肉/滷蛋如何做才美味,怎麼做滷肉/滷蛋簡單又好吃
    發表於:12-23
    滷它!用料五花肉克八角3-4個冰糖5粒生抽老抽蒜頭3-4瓣生薑3-4片老酒少許去腥可樂1瓶清水1碗葱兩條糖1勺鹽巴半茶匙味精半茶匙滷肉/滷蛋的做法調味料都在上圖配料都在這裡。豬肉焯一遍水...
  • 獨家滷肉飯如何做才美味,怎麼做獨家滷肉飯簡單又好吃
    發表於:02-18
    為了吃不慣粵菜的北方朋友做的飯!!得到他們的一致讚賞👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻然後我可以去開店了😏用料五花肉一塊豬絞肉100克紅葱頭10個蒜頭3顆薑2片花雕酒少許雞蛋隨意生抽鹽少...
  • 台灣滷肉飯如何做才美味,怎麼做台灣滷肉飯簡單又好吃
    發表於:03-22
    用料五花肉一斤生的花生一碗(先泡水一晚)八角5個醬油4大匙鹽1小匙冰糖1大匙蒜酥吃飯的碗八分滿油葱酥吃飯的碗八分滿五香粉1小匙胡椒粉1小匙台灣滷肉飯的做法飯先煮好後,拌一拌,放涼。五...
  • 滷肉燥如何做才美味,怎麼做滷肉燥簡單又好吃
    發表於:04-14
    用料五花肉克紅葱頭豬油蝦米八角肉桂冰糖克滷肉燥的做法五花肉切條備用紅葱頭豬油炸至金黃色紅葱頭油、加豬肉加蝦米炸,差不多加八角肉桂,之後一點點冰糖加熱水(水和油份量是肉的3倍),加...
  • 非常古早味的台南滷肉飯食譜大全及做法,烹飪好吃的非常古早味的台南滷肉飯方法
    發表於:12-07
    台灣的滷肉飯,南北有異,台南的滷肉製作沒有什麼花俏,但入口即化,不油膩用料豬皮油、特定品牌醬油、冰糖、油葱非常古早味的台南滷肉飯的做法烹煮過程小貼士沒有配方,只能靠經驗、味覺...
  • 📝✨滷肉飯の奇蹟物語★okane☆食譜大全及做法,烹飪好吃的📝✨滷肉飯の奇蹟物語★okane☆方法
    發表於:05-30
    來到台灣觀光,想當然爾🔍品嘗道地美食為必須,而無人不知、無人不曉,乃「滷肉飯」(RicewithMincedPorkSauce)是也,此依地區不同,有北「肉燥(絞肉)」、南「滷肉(五花)」的差別,😄哈~台灣土地面積雖不...
  • 香菇滷蛋飯如何做才美味,怎麼做香菇滷蛋飯簡單又好吃
    發表於:12-27
    簡便的炒飯用料香菇3朵滷蛋2個米飯1碗生菜3片鹽適量醬油3勺香菇精少許油2勺香菇滷蛋飯的做法香菇洗淨切小塊,生菜洗淨切小段,滷蛋切小塊。炒鍋入底油,下入香菇翻炒,加醬油和鹽。下入生菜略...
  • [台灣古早味滷肉飯]食譜大全及做法,烹飪好吃的[台灣古早味滷肉飯]方法
    發表於:02-01
    不論走到哪裡,都一定有一個記憶的味道,在某個時刻蹦出來,會肚子餓、會想填滿這個不滿足、會想念媽媽。10歲的時候,只要燉一鍋滷肉,我就可以在一餐嗑掉一整鍋全家人的飯(至少3杯米)!雖然很僥倖...
  • 正宗美味的匠弄。滷肉飯 Taiwanese braised/ Chopped pork belly with rice怎麼做
    發表於:06-24
    完整視頻,只在微博及Youtube關注微博Youtube訂閲響鈴皮皮肉的食譜都試做了嗎?這個食譜需要它的湯汁來做出好好吃的魯肉飯,絶對令你驚喜。(我也被滾動的肉凍震撼到了。。。。>濃稠的湯...
  • 滷白菜如何做才美味,怎麼做滷白菜簡單又好吃
    發表於:01-19
    媽媽手把手教學的料理,我稱它為愛的滷白菜。媽媽表示冰箱有什麼就加什麼,就算單單只有白菜也能變成一道佳餚。用料白菜2顆香菇5朵蒜頭1大顆木耳3個紅蘿蔔1個鯊魚皮適量油適量麻油適量鹽1...
  • 改料不改味的台灣滷肉飯食譜大全及做法,烹飪好吃的改料不改味的台灣滷肉飯方法
    發表於:03-04
    滷肉飯是一道家喻户曉的台灣菜。曾經在一位台灣朋友家中get到這道菜的正宗做法。一碗純正的台灣滷肉兩味食材最為關鍵,一味是紅葱頭,還有一味則是台灣產的金蘭醬油。由於紅葱頭比較小眾...
  • 美味的素滷肉飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-19
    不想不要吃肉的,這個就是你的美食了。。加上低糖的印度米,健康又好吃用料素叉燒適量豆腐2塊黑木耳適量水醃過材料就可以了生抽2勺鹽適量素耗油適量胡椒粉適量克印度米1杯美味的素滷肉飯...
  • 台式白菜滷如何做才美味,怎麼做台式白菜滷簡單又好吃
    發表於:10-11
    在台灣去吃火雞肉飯時通常都會點這道菜,一碗雞肉飯配上一份白菜滷真是美味。燉的軟軟的連小孩也愛吃哦❤️上面黃黃的是蛋酥,我沒辦法一邊操作一邊拍🤣❤️我用金小萬煮一鍵到底即可,用大同電...
  • 台式滷肉飯如何做才美味,怎麼做台式滷肉飯簡單又好吃
    發表於:07-08
    簡單美味又好吃😋用料五花肉香菇1朵雞蛋個五香粉適量白胡椒粉適量冰糖適量八角1個紅葱頭蒜末台式滷肉飯的做法紅葱頭剁碎小火炒香酥,千萬別炒過頭不然會苦也有炒蒜末忘拍五花肉切成這樣...
  • 快速正宗台灣滷肉飯食譜大全及做法,烹飪好吃的快速正宗台灣滷肉飯方法
    發表於:10-22
    這道台灣滷肉飯授台灣太太真傳,快捷便利好吃,是台灣家家户户的基本菜,因為自己喜歡吃豆腐,所以加了豆腐,原始的菜譜是什麼都不加,但聽台灣太太説,他們也會根據個人喜愛加點其他食材一起滷。用...
  • 費飯的炒豬🐷血的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-16
    又是一個週末至每日都在糾結吃什麼的我今來一份豬🐷血適當去塵、記得小時候奶奶經常説要多吃豬🐷血去灰塵有時想想也是奇怪但還是照做了、哈哈哈哈……來份廚小白也會做的、簡單快上桌...
  • 蠔油生菜滷蛋飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-27
    像是快餐點的炒飯。簡單好吃~用料蠔油2勺米飯1-2碗生菜半顆滷蛋2個鹽適量油2勺蠔油生菜滷蛋飯的做法生菜洗淨切段,滷蛋切小塊。炒鍋倒入油,小火炒熟生菜,放入蠔油翻炒。將米飯倒入,裹上蠔...
  • 滷肉飯如何做才美味,怎麼做滷肉飯簡單又好吃
    發表於:06-20
    用料冰糖50克五花肉600克紅葱頭5個五香粉一小勺八角2個紅葱醬2勺料酒/米酒適量兩種醬油混合20克醬油膏125克紅葱酥少量滷肉飯的做法五花肉過水冷鍋加油,25克冰糖,中火等冰糖融化,融化後小...