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發表於:10-31
不想開油鍋,就試了做了這個涼拌的用料芥末勺生抽鰹魚乾薄片海苔芥末山藥的做法把山藥切好,洗一下芥末加上生抽,拌勻澆在山藥上,拌勻把烤海苔剪成絲,再放上鰹魚乾薄片攪拌一下就可以吃啦小貼...
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發表於:03-28
民間有句諺語,“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。冬季進補應多吃紅薯、土豆、山藥、芋頭、蓮藕等根莖類食物,它們普遍含有豐富的碳水化合物和礦物質,可以用來替代部分主食,給人體提供較...
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發表於:11-28
自己做的筆記。小朋友吃的。用料肉末山藥山藥蒸肉末的做法豬肉末用玉米澱粉醃半小時加入油鹽攪拌。山藥切碎加入肉末裏,攪拌均勻,上鍋蒸20-25分鐘。撒一點葱花。...
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發表於:08-26
用料胡蘿蔔根山藥根芥蘭克素炒山藥芥蘭胡蘿蔔的做法材料切片,然後焯水(到差不多熟的狀態)然後放油鹽炒然後放少量稀的水澱粉勾芡,然後可以出鍋了...
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發表於:07-04
在雲海餚吃過這道菜之後覺得很爽口,芥菜味道有點口苦與山藥、胡蘿蔔結合味道得到中和。😊山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精...
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發表於:03-20
小時候最喜歡吃的菜之一,內蒙包頭市地區叫土豆也叫山藥。和油烙餅是最搭的,也是最簡單的一道菜,偏遠的農村土豆大概是最方便儲存和食用的蔬菜。用料芹菜兩根土豆兩個生抽4小勺蠔油4小勺葱...
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發表於:01-07
炎熱的夏季來臨,清淡涼爽的蔬菜是人們降火清腸的必備。同屬十字花科的芥藍和菜心在夏季頗受歡迎,然而同是翠色慾滴如碧玉簪的兩種南方菜,營養卻不甚相同。芥藍產於我國南方,在廣東、廣西、...
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發表於:05-11
非常喜歡沙拉醬混合芥末醬的味道,到外面吃也會點這個菜,於是自己做,能隨時能吃到,吃到滿足哈!用料蝦1斤芥末半支鹽少許沙拉醬200克西蘭花適量芥末蝦的做法沙拉醬整支用完,芥末就看各人,想刺激...
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發表於:05-19
夏日炎炎一份涼拌的山藥開胃又減脂去日本人家裏做客的時候看他們涼拌過山藥才知道日式還有這樣吃法山藥的粘液對脾胃也很好用料山藥1根蛋黃1個芥末適量醬油適量日式芥末山藥的做法山藥...
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發表於:01-30
我姥姥的手藝,被我爸學來了,現在教給我。因為可以儲存,所以量可以大些。用料芥末100克白醋500克糖200克胡蘿蔔200克白菜(多幫少葉,首選白菜芯)1000克藕400克芥末菜的做法胡蘿蔔、白菜和藕都...
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發表於:04-30
用料山藥1根蛋黃醬15g李錦記拉差蛋黃醬3g芥末1g蜂蜜3g鐵棍山藥配芥末蛋黃醬的做法鐵棍山藥去皮,用水煮7、8分鐘。蛋黃醬15g、李錦記是拉差蛋黃醬3g、芥末1g、蜂蜜3g。攪拌均勻即可。...
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發表於:09-06
特別喜歡法式芥末籽醬清爽的酸口還有美式黃芥末醬的鹹香~於是這道黃芥末mix口味披薩就誕生啦~用料1、底醬芥末醬超簡單兩種醬料混合即可,可根據個人喜好自行增減法式芥末籽醬黃芥末醬2、...
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發表於:09-27
吃了一回,感覺挺好吃的。喜歡芥末味的可以做來試試哈。用料芥菜心1斤姜3片鹽適量小米辣2個蒜3瓣香油1勺芥末味芥菜的做法買帶芯的芥菜,放陽台吹乾水分。大概一兩天。然後拿回來洗乾淨把...
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發表於:05-21
這個菜各個地方的做法不一樣,有用青菜的,有用兒菜的,小玉用的青菜薹(有花苞的位置)!花朵越多越好!為什麼叫衝菜,因為和芥末一樣,很沖鼻子的原因!這是個開胃小菜,身邊的小夥伴都喜歡吃!小玉愛這個世...
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發表於:04-10
羣裏面許多寶寶都會遇到積食的問題。脾虛胃弱往往佔到積食的一個重要原因。那麼如何健脾開胃,今天就帶來一道輔食,有這個功效!這道輔食中有兩個重要的食材:山楂——消食積,散瘀血,驅絛蟲。治...
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發表於:10-26
芥末蝦球受很多人的喜歡,飯店一盤少説68💰吧,自己在家做經濟又實惠,一次吃過癮。其實最經典的是芥末蝦球的芥末醬,這個醬配炸雞柳、炸雞塊兒,炸蘑菇等都很好。今天單獨寫出來,以供參考。一分...
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發表於:12-01
這個很辣很嗆,請適量加入芥末醬用料芥末勺生抽白砂糖芝麻醬雞胸肉100g黃瓜一根大葱手指長一段芥末雞的做法1.雞胸煮熟,如果想吃特別嫩的雞胸就在水開後直接關火,燜兩個小時以上2.白砂糖、...
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發表於:12-30
快節奏的生活讓飲食也亂了節奏,飲食不規律,胃也會跟着難受,如果總是感到食慾不振,體乏疲倦,那就來食用適量的山藥吧!山藥含有澱粉酶,多酚氧化酶等,有利用增強脾胃的消化吸收功能,加了芥末一丟丟...
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發表於:05-20
在餐館吃過一次,很喜歡這個味道,但是,感覺有點油膩膩的。自己回家試做幾回,發現真的很簡單。而且,自己改良,沒有油,很清爽。強調重中之重,就是蝦一定要新鮮。用料蝦仁克香甜沙拉醬30克綠芥末膏...
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發表於:06-24
用料山藥半根肉末適量一品鮮兩勺蠔油1勺白醋一小勺肉末炒山藥的做法葱薑蒜炒香肉末,加入兩勺一品鮮(山藥切菱形片)加入山藥翻炒,放調料十三香蠔油少許出鍋前淋入少許白醋,撒上葱花出鍋啦脆...
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發表於:09-02
爽口酸甜口下飯小菜用料大白菜1棵黃芥末粉1大包白醋糖芥末墩的做法黃芥末加少量開水,調成糊,加熱加蓋燜出芥末辣嗆味備用大白菜去外層老幫,嫩心部分切圓軲轆段,熱水焯燙後備用將芥末一層一...
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發表於:01-24
特別喜歡加了芥末味的鹹口小零食,於是想着家裏即將過期的芥末醬,是否可以轉化成小麪包。用料高筋粉250克低筋粉50克海鹽5克糖20克乾酵母3克橄欖油2-3小勺常温牛奶180-200克青芥末醬30-50...
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發表於:10-08
有次去農家菜吃到了芥末炒芥蘭,全家都被驚呆了,超好吃!於是自己嘗試下咯~亂來的效果也還不錯^_^用料芥蘭半斤沙姜一小塊(不喜歡可以換生薑)蒜兩瓣醬油約兩湯匙芥末若干,依照個人喜好吧芥末炒...
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發表於:11-27
天氣漸暖,乾淨的蔬菜讓人食慾大開,試試簡單的芥末涼拌芥藍~幾分鐘就可以搞定了!用料芥藍,粗三根芥末少許生抽一勺枸杞10顆芥末芥藍的做法忘記拍照了,盜用百度的芥藍圖片,記得選粗嫩的,2~3根,洗淨...
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發表於:02-23
好吃用料芥末適量生抽多放蠔油半勺醋些許蒸魚豉油些許白糖半勺配芥末的做法從燕甜甜姐姐那邊扒過來的,怕她刪除,留作自用🌝🌝沒小貼士無技巧...