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  • 東北焦溜肉段的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-04
    疫情關係好久沒有更新菜品了今天做個下飯菜希望疫情早點過去喜歡的朋友可以拿去收藏哦用料裏脊肉一塊青椒一個澱粉適量葱薑蒜適量蠔油適量海鮮醬油適量老抽少許鹽適量白糖少許雞精少許...
  • 堂媽小廚——東北溜肉段食譜大全及做法,烹飪好吃的堂媽小廚——東北溜肉段方法
    發表於:04-30
    用料材料:通脊一塊、紅彩椒、綠彩椒、洋葱、土豆澱粉、食鹽、大葱、大蒜、蠔油、生抽、白糖堂媽小廚——東北溜肉段的做法通脊、彩椒、洋葱裏脊肉清洗過後控幹水,先切成片再切成方丁一定...
  • 東北熘肉段 中 最溜666食譜大全及做法,烹飪好吃的東北熘肉段 中 最溜666方法
    發表於:05-10
    東北硬菜熘肉段掌握好比例12345絕對不拉跨用料裏脊500克蛋清1個胡蘿蔔半根青椒1個料酒1勺生抽2勺白糖3勺香醋4勺清水5勺東北熘肉段中最溜666的做法裏脊肉切斷胡蘿蔔青椒切小塊備用少許...
  • 東北菜溜肉段的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-09
    純正東北味,家長的味道,酥軟可口。用料精瘦肉500g葱適量生薑3片蒜半頭生抽2勺白糖適量白醋適量玉米澱粉青椒2個東北菜溜肉段的做法將精瘦肉切成小塊,放入盤中備好。葱薑蒜切成碎末,放入碗...
  • (70)溜肉段,東北菜食譜大全及做法,烹飪好吃的(70)溜肉段,東北菜方法
    發表於:05-10
    用料豬裏脊肉500克青紅椒,洋葱,葱薑蒜適量(70)溜肉段,東北菜的做法將肉洗乾淨,切手指粗細段,長兩釐米,醃製備用(鹽味雞胡料酒,用玉米澱粉調糊,把肉放糊中備用,青紅椒洋葱切菱形角,終端,薑片,蒜片。五...
  • 正宗美味的「東北老式鍋包肉和溜肉段」經典東北菜怎麼做
    發表於:08-31
    早期作品,因為之前發到作品裏了,導致視頻不清晰,重新發用料用料詳見視頻【東北老式鍋包肉和溜肉段】經典東北菜的做法做法詳見視頻...
  • 正宗老味道 東北溜肉段食譜大全及做法,烹飪好吃的正宗老味道 東北溜肉段方法
    發表於:12-05
    溜肉段是我從小到大隻要是家裏聚會就一定會做的菜。現在是哈先生和怪獸哥的最愛。做法從我姥姥開始到現在幾乎從沒變過,是家裏的味道。【關於葱姜水】飯店裏的溜肉段上面看不到葱薑蒜末...
  • 東北肉段茄子(溜肉段)食譜大全及做法,烹飪好吃的東北肉段茄子(溜肉段)方法
    發表於:05-23
    用料豬肉克青椒個澱粉勺醬油勺鹽克料酒勺糖克生抽勺水茄子東北肉段茄子(溜肉段)的做法東北土豆澱粉用水泡不用管水量放置一會會分層用的時候把水倒掉青椒切塊葱薑蒜切好放碗裏,碗裏倒入醬...
  • 東北風 鍋包肉vs溜肉段食譜大全及做法,烹飪好吃的東北風 鍋包肉vs溜肉段方法
    發表於:08-06
    走到哪兒的東北人都忘不掉的家鄉味兒…買了二斤裏脊,把這倆菜一次安排了。才發現這兩道菜其實備料很一樣,做法也差不多,但味道卻各不同。用料裏脊克青椒個胡蘿蔔根香菜葱薑蒜土豆澱粉玉米...
  • 溜肉段(傳統東北菜)食譜大全及做法,烹飪好吃的溜肉段(傳統東北菜)方法
    發表於:08-02
    童年最愛,好吃!用料裏脊肉400克青椒1個葱1根姜1小塊蒜3瓣料酒2勺白酒1勺蠔油1勺醬油4勺鹽適量白糖半勺十三香1勺澱粉適量溜肉段(傳統東北菜)的做法裏脊肉切小塊備用;青椒切小段備用;葱薑蒜切...
  • ★東北溜肉段的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-14
    用料青椒1個裏脊肉300g★東北溜肉段的做法★東北溜肉段用料:豬裏脊肉300克,青尖椒150克,姜蒜調料:生抽,老抽,鹽,糖,香油,白胡椒粉,花雕酒,澱粉做法:1.裏脊肉切小段加鹽和花雕酒抓勻,加水澱粉掛糊...
  • 溜肉段 純正東北味兒食譜大全及做法,烹飪好吃的溜肉段 純正東北味兒方法
    發表於:12-13
    我的小夥伴生病了,他説他想吃肉肉,於是下班回家做了個溜肉段給他吃,小時候家隔壁就是飯店,爸媽沒時間給我做飯就讓我自己去飯店買菜吃,所以經常看人家做菜,記憶裏學了很多菜,不過這還是第一次...
  • 溜肉段燒茄子(東北菜)食譜大全及做法,烹飪好吃的溜肉段燒茄子(東北菜)方法
    發表於:03-30
    用料裏脊肉250g茄子1個胡蘿蔔半個辣椒半個蒜4瓣❤掛糊:麪粉90g澱粉15g植物油1匙清水85g❤勾芡汁:精鹽1鹽勺雞精1鹽勺十三香1鹽勺耗油2滴生抽1匙澱粉1匙清水適量溜肉段燒茄子(東北菜)的...
  • 溜肉段東北版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-31
    東北人在外地難免想吃家鄉菜,最愛的就是溜肉段和鍋包肉,記錄一下溜肉段的製作方法,以備後用。步驟圖忘拍了,下回補上。用料青椒1個土豆澱粉與肉重量基本相等裏脊肉想吃多少做多少葱適量蒜...
  • 『東北老式溜肉段』食譜大全及做法,烹飪好吃的『東北老式溜肉段』方法
    發表於:07-22
    東北孩子心中除了一盤酸甜可口的鍋包肉。還有一道菜就是這道老式溜肉段。一道菜配上一碗米飯🍚撐。通過一系列的研究終於做出了兒時的味道。掛糊的方法視頻在第一條!用料油豬肉(裏脊或...
  • 東北家常菜的TOP2,😃溜肉段食譜大全及做法,烹飪好吃的東北家常菜的TOP2,😃溜肉段方法
    發表於:03-30
    烹炸菜,對於判斷油温是非常重要的。🦏整理了一下用肉眼判斷油温的方式(簡單粗暴一點的,可以買根油温計😂)1、冷油温:油温約一二成熱,鍋中油麪平靜。將筷子插入油中,沒有任何的變化。2、低油温...
  • 豬肉裏脊肉-東北溜肉段食譜大全及做法,烹飪好吃的豬肉裏脊肉-東北溜肉段方法
    發表於:05-02
    青紅椒應該要炸一下斷生和豬肉一起炒,但我忘了先炸,所以就和醬汁一起先翻炒。其實什麼胡蘿蔔洋葱青紅甜椒隨便選2-3種作為配菜配色就好,不講究。其實調炸糊很簡單,怕失敗一勺一勺水放進去...
  • 東北溜肉段「酸甜口」食譜大全及做法,烹飪好吃的東北溜肉段「酸甜口」方法
    發表於:03-30
    最愛這道菜,出外邊上學上班後,很少有機會吃到,老公爸爸是專業的,國慶回家學了下,特別正宗,好吃到哭泣用料味精土豆澱粉克水澱粉油白醋鹽糖肉胡蘿蔔花椒麪醬油青椒東北溜肉段【酸甜口】的做法...
  • 東北溜肉段(家鄉的味道)食譜大全及做法,烹飪好吃的東北溜肉段(家鄉的味道)方法
    發表於:02-10
    遠在他鄉,想念家鄉的溜肉段,吃不到就自己做吧用料裏脊肉300g青椒1個土豆澱粉135克蒜末3瓣葱末適量薑末適量料酒適量鹽適量生抽一勺糖一點雞精一點老抽一點點東北溜肉段(家鄉的味道)的做法...
  • 溜肉段「東北」的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-13
    用料豬肉適量(瘦的多點)澱粉半碗胡蘿蔔1/5根辣椒1個生抽2勺白糖1勺料酒1勺耗油1.5勺雞精少許香醋半勺清水溜肉段「東北」的做法肉肉切小塊,怎麼漂亮怎麼弄哈(我弄得不算美)放些料酒,醬油,拌勻...
  • 東北溜肉段如何做才美味,怎麼做東北溜肉段簡單又好吃
    發表於:12-27
    用料豬裏脊、尖椒,葱薑蒜、海鮮醬油,老抽、雞粉,鹽,蠔油。東北溜肉段的做法澱粉用土豆澱粉第一遍炸透,第二遍炸酥...
  • 溜肉段(東北做法)食譜大全及做法,烹飪好吃的溜肉段(東北做法)方法
    發表於:08-26
    用料裏脊400克青椒1個胡蘿蔔1/2根澱粉150克清水80克老抽1勺生抽2勺料酒1勺醋2勺糖3勺鹽10克溜肉段(東北做法)的做法豬裏脊切厚片,大約1㎝,然後切成條狀,厚度1㎝。拿一個大碗,調澱粉汁,碗中放...
  • 東北溜肉段燒茄子一鍋燴食譜大全及做法,烹飪好吃的東北溜肉段燒茄子一鍋燴方法
    發表於:04-21
    哈哈,是不是有東北菜的作風,上來就一大盤子。哈哈哈哈,我媽的拿手菜,今天偷師成功,趕緊上載。看見這道菜的你們,有福啦!用料青椒1個胡蘿蔔半根紫茄子1個圓葱1/4裏脊肉1斤澱粉4勺水適量生抽3勺...
  • 奶奶的廚房之東北溜肉段食譜大全及做法,烹飪好吃的奶奶的廚房之東北溜肉段方法
    發表於:09-01
    記得小時候每次在飯桌上最期盼的事就是吃到奶奶做的菜然而最愛的還是溜肉段肉段上沾了溜肉汁酥脆又特好吃心想着以後一定要做個愛的人吃所以就纏着奶奶非要學着做~用料食材:肉段500g青椒...
  • 焦溜肉段如何做才美味,怎麼做焦溜肉段簡單又好吃
    發表於:10-19
    願在最無趣無力的日子仍對世界保持好奇~用料五花肉200克青椒半個洋葱半個蒜3-4瓣生抽適量白胡椒粉1小勺澱粉3-4勺食用油1勺醋1勺鹽適量雞精適量糖半勺焦溜肉段的做法五花肉切條青椒和洋...