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發表於：07-04
用料牛油果1個煮熟的雞蛋1個黃油1小塊沙拉醬1勺酸奶1袋燕麥片適量牛油果雞蛋酸奶～【吃個牛油果^_^扔掉護膚品】牛油果又名油梨、鱷梨、奶油果，有“森林黃油”之美稱，因其果實含有量高，熱帶...
![鑄鐵鍋高含水量歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的鑄鐵鍋高含水量歐包方法]( "鑄鐵鍋高含水量歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的鑄鐵鍋高含水量歐包方法")
發表於：04-26
首先，這裏做烘焙的，男士不多吧？我算一位。其次，我還是挺喜歡挑戰的人，而且總是一來就上難度係數最大的。所以從去年上手就搞硬歐，結果不被家人接受（一方面，歐包硬，另一方面，也是當時技術不過關，口...
![Sourdough高含水量（自留食譜大全及做法，烹飪好吃的Sourdough高含水量（自留方法]( "Sourdough高含水量（自留食譜大全及做法，烹飪好吃的Sourdough高含水量（自留方法")
發表於：07-07
原方來自：FullproofbakingIns:作者用的是筋膜軟化法，基礎麪糰我沒有按她的普通高筋混全麥，我直接是全高筋，因為我的starter是黑麥的。她中間還有一個lamination步驟，就是將麪糰拉成一個大正...
![芝士烤豆腐（其實沒有芝士）食譜大全及做法，烹飪好吃的芝士烤豆腐（其實沒有芝士）方法]( "芝士烤豆腐（其實沒有芝士）食譜大全及做法，烹飪好吃的芝士烤豆腐（其實沒有芝士）方法")
發表於：01-11
用料雞蛋1個豆腐半塊生抽3勺芝麻油半勺韓式辣醬半勺水3勺蒜末適量芝士烤豆腐（其實沒有芝士）的做法自制一個耐高温且不用洗的餐具（把錫紙鋪到一個略深的盤子裏）把豆腐隨便地用勺子挖進去，鋪...
![涼拌火龍果皮 其實皮皮比肉肉更有營養哦食譜大全及做法，烹飪好吃的涼拌火龍果皮 其實皮皮比肉肉更有營養哦方法]( "涼拌火龍果皮 其實皮皮比肉肉更有營養哦食譜大全及做法，烹飪好吃的涼拌火龍果皮 其實皮皮比肉肉更有營養哦方法")
發表於：10-11
火龍果最有營養滴部分在果肉？No，實際上是果皮！介是真滴麼？科普一下：火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，且能在人體血液中保存...
![月亮的味道（起個這麼裝的名字是有原因的其實就是混合果仁全麥包謝謝大家）食譜大全及做法，烹飪好吃的月亮的味道（起個這麼裝的名字是有原因的其實就是混合果仁全麥包謝謝大家）方法]( "月亮的味道（起個這麼裝的名字是有原因的其實就是混合果仁全麥包謝謝大家）食譜大全及做法，烹飪好吃的月亮的味道（起個這麼裝的名字是有原因的其實就是混合果仁全麥包謝謝大家）方法")
發表於：09-30
糖糖看故事書的時候問我：媽媽，月亮是什麼味道呢？是甜的，還是鹹的？好吃嗎？……我想了想回答她：那媽媽做給你嚐嚐吧好嘛？……於是就走了這款：月亮的味道。方子參考廚友@leibaobao00的蔓越莓栗子全...
![清蒸多寶魚 膠質含量高還有神奇功效哦食譜大全及做法，烹飪好吃的清蒸多寶魚 膠質含量高還有神奇功效哦方法]( "清蒸多寶魚 膠質含量高還有神奇功效哦食譜大全及做法，烹飪好吃的清蒸多寶魚 膠質含量高還有神奇功效哦方法")
發表於：08-16
“多寶”之名，是英名turbot的音譯。多寶魚是一種體形扁平、體色較深、兩眼朝向左側、形似牙鮃的新魚種，叫作多寶魚，多寶魚雖然是海鮮品種中少有能起四片魚柳的魚，但這種食法屬嘴刁食客心頭...
![高堅果含量の歐包吐司--麪包機一鍵製作食譜大全及做法，烹飪好吃的高堅果含量の歐包吐司--麪包機一鍵製作方法]( "高堅果含量の歐包吐司--麪包機一鍵製作食譜大全及做法，烹飪好吃的高堅果含量の歐包吐司--麪包機一鍵製作方法")
發表於：03-12
用麵包機製作出軟歐包口感的吐司！粉量中的堅果粉含量佔1/5，整體堅果含量近100克。大量堅果的健康油脂讓吐司吃著不乾咽、結實又Q彈，整體又減碳低糖的，也是很養生了～😄大福的方子，所用的食材...
![彩色餃子，維生素含量高。食譜大全及做法，烹飪好吃的彩色餃子，維生素含量高。方法]( "彩色餃子，維生素含量高。食譜大全及做法，烹飪好吃的彩色餃子，維生素含量高。方法")
發表於：03-22
孩子愛吃，又營養。用料菠菜1把麪粉500克4個花椒粉1勺。火龍果一個菠菜三顆炸麪條一把彩色餃子，維生素含量高。的做法好吃營養。好吃營養小貼士火龍果，菠菜水...
![一點技術含量都沒有的肥牛飯，顏值超高食譜大全及做法，烹飪好吃的一點技術含量都沒有的肥牛飯，顏值超高方法]( "一點技術含量都沒有的肥牛飯，顏值超高食譜大全及做法，烹飪好吃的一點技術含量都沒有的肥牛飯，顏值超高方法")
發表於：09-09
今兒個星期六，陪兒子過週末，兒子比較小，不能吃辣，又想節省時間，想到我經常在外賣吃外賣，點的必備午餐，深井肥牛飯，簡單易操作，顏值還爆表，中午買好菜，開始我今兒的操作用料糖適量鹽適量生抽1勺老...
![沒有技術含量的炒飯食譜大全及做法，烹飪好吃的沒有技術含量的炒飯方法]( "沒有技術含量的炒飯食譜大全及做法，烹飪好吃的沒有技術含量的炒飯方法")
發表於：04-30
很懶不想做菜的時候看了下冰箱的菜，選擇炒飯。基本上沒有什麼技術含量把菜切好備用依次下鍋煸炒，但是味道一級棒，很香！寶寶能吃一大碗！哈哈哈用料臘腸一根豬肉150-250克潮汕肉卷半根鮮蘑菇...
![超高含水量的佛卡夏食譜大全及做法，烹飪好吃的超高含水量的佛卡夏方法]( "超高含水量的佛卡夏食譜大全及做法，烹飪好吃的超高含水量的佛卡夏方法")
發表於：04-02
這款麪包是《麪包聖經》一書中含水量最高的麪包，其中水佔到了麪粉用量的113.5%，誰能想到用這稀糊糊的麪糊還能製造麪包呢？而它卻帶給你不一樣的口感，外表酥脆，番茄爆漿，咀嚼有韌性，不僅健康，還...
![沒有技術含量的石榴汁食譜大全及做法，烹飪好吃的沒有技術含量的石榴汁方法]( "沒有技術含量的石榴汁食譜大全及做法，烹飪好吃的沒有技術含量的石榴汁方法")
發表於：09-27
用料石榴沒有技術含量的石榴汁的做法剝出石榴榨汁機裏榨一下...
![93%超高含水量燙種吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的93%超高含水量燙種吐司方法]( "93%超高含水量燙種吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的93%超高含水量燙種吐司方法")
發表於：02-07
用料金像吐司粉（燙種）95克水（燙種部分）210克金像吐司粉（吐司部分）435克水283克鹽9克糖10克全脂奶粉20克無鹽黃油30克乾酵母5克93%超高含水量燙種吐司的做法95克粉慢慢加入210克水攪拌均勻後，...
![沒有技術含量的芋泥食譜大全及做法，烹飪好吃的沒有技術含量的芋泥方法]( "沒有技術含量的芋泥食譜大全及做法，烹飪好吃的沒有技術含量的芋泥方法")
發表於：03-13
只有兩個食材用料芋頭個煉奶沒有技術含量的芋泥的做法芋頭削皮切塊，蒸熟或煮熟都可以。然後壓成泥，太乾可以少量多次加涼開水或奶。壓成泥後加煉奶繼續攪拌，試吃看看甜度。可以做成芋泥三...
![高含水量日式法棍baguette食譜大全及做法，烹飪好吃的高含水量日式法棍baguette方法]( "高含水量日式法棍baguette食譜大全及做法，烹飪好吃的高含水量日式法棍baguette方法")
發表於：01-25
與傳統法棍濃郁麥香不同的是這款日式法棍口感更輕盈表皮更酥脆，更加適合亞洲人的喜好。用料日本法式麪粉專用粉1000克鮮酵母10克法國老面250克鹽18克水800克高含水量日式法棍baguette的...
![氨基酸含量高的昭君鴨食譜大全及做法，烹飪好吃的氨基酸含量高的昭君鴨方法]( "氨基酸含量高的昭君鴨食譜大全及做法，烹飪好吃的氨基酸含量高的昭君鴨方法")
發表於：03-30
王昭君湖北興山人，出塞後，從富饒魚米之鄉到達荒涼塞北，吃不下東西，單于命廚師做適合昭君的飲食，王安石《明妃曲》“漢恩自淺胡恩深，人生樂在相知心”，人們將這道菜稱之“昭君鴨”，鴨肉脂肪含量...
![快手PIZZA（其實也並沒有多快）食譜大全及做法，烹飪好吃的快手PIZZA（其實也並沒有多快）方法]( "快手PIZZA（其實也並沒有多快）食譜大全及做法，烹飪好吃的快手PIZZA（其實也並沒有多快）方法")
發表於：07-04
自從分享了家庭自制PIZZA做法給妹妹君，次次在胖友圈叫囂零失敗，弟媳婦看照片也看饞了，非讓我整理了再給她。一個孕婦，這麼沒有節制，不是號稱不與我家胖子傳統為伍嗎？<(｀^´)>嘴炮歸嘴炮，還是心...
![其實只有2個步驟的芒果千層食譜大全及做法，烹飪好吃的其實只有2個步驟的芒果千層方法]( "其實只有2個步驟的芒果千層食譜大全及做法，烹飪好吃的其實只有2個步驟的芒果千層方法")
發表於：11-21
第一步麪皮製作，第二步打發奶油，這兩部做好你的千層就已經成功了。我做的是個8寸大小的千層（芒果真是用掉不少啊！小台芒大概20個），以下分量麪皮大概做了9張。供大家參考。用料麪皮雞蛋4個白...
![我的高含量全麥吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的我的高含量全麥吐司方法]( "我的高含量全麥吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的我的高含量全麥吐司方法")
發表於：07-31
我就要低糖低脂，改一下別人的用料高筋麪粉160克水加雞蛋160克酵母3克黃油20克鹽3克全麥粉100克細砂糖20克我的高含量全麥吐司的做法除了酵母和黃油，其餘全部一起，然後揉成團，冰箱放一晚。...
![蛋撻（其實只有蛋撻液）食譜大全及做法，烹飪好吃的蛋撻（其實只有蛋撻液）方法]( "蛋撻（其實只有蛋撻液）食譜大全及做法，烹飪好吃的蛋撻（其實只有蛋撻液）方法")
發表於：07-29
第一次吃蛋撻，是肯德基的，但是太甜了，後來就沒怎麼吃過了，最近不知道為啥突然想吃蛋撻，參考了下廚房好多妹子的方子，自己改動了一些，結果還不錯。😄牛奶與淡奶油能1:2比例最好，我是因為淡奶油...
![維C含量超高的棗糕（105）食譜大全及做法，烹飪好吃的維C含量超高的棗糕（105）方法]( "維C含量超高的棗糕（105）食譜大全及做法，烹飪好吃的維C含量超高的棗糕（105）方法")
發表於：04-07
俗話説，每天三顆棗，到老不顯老。每天早上一塊棗糕，既健康又飽腹。用料紅棗150克白砂糖80克牛奶120克植物油50克低筋麪粉150克雞蛋4個鹽1克泡打粉或者小蘇打5克維C含量超高的棗糕（105）的做法...
![超高含水量的Q彈吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的超高含水量的Q彈吐司方法]( "超高含水量的Q彈吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的超高含水量的Q彈吐司方法")
發表於：10-30
方子不經意間在網上看到，自己稍做了改動！這款吐司含水量超級高，非常Q彈，不同於一般的吐司！口感上別有一番風味！淡淡的麥香味~~~用料高筋粉300g純牛奶一盒（淨重258g）白糖30g奶粉20g鹽2g酵母4g黃...
![維生素含量高的骨頭湯食譜大全及做法，烹飪好吃的維生素含量高的骨頭湯方法]( "維生素含量高的骨頭湯食譜大全及做法，烹飪好吃的維生素含量高的骨頭湯方法")
發表於：07-19
廣東人最鐘意就係每日有靚湯飲，簡單得來有好飲煲湯時間又不用那麼長時間。用料豬扇骨100克胡蘿蔔1根西紅柿1個木瓜1個薑切片3片維生素含量高的骨頭湯的做法將西紅柿、木瓜、胡蘿蔔切塊...
![全麥堅果貝果——含水量極高的配方食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥堅果貝果——含水量極高的配方方法]( "全麥堅果貝果——含水量極高的配方食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥堅果貝果——含水量極高的配方方法")
發表於：12-09
廣東天氣冷了，太適合做麪包了。大愛無油無糖的貝果，營養又好吃！用料鮑勃全麥麪粉300克脱脂牛奶270克酵母2克鹽3克堅果30克全麥堅果貝果——含水量極高的配方的做法1.全麥麪粉吸水量很大，脱...
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