用料
肉 | 100克 |
香菇 | 5朵 |
魷魚乾 | 1把 |
蝦皮 | 1把 |
胡蘿蔔 | 1根 |
包菜 | 半個 |
生抽 | 1勺 |
葱油 | 1勺 |
臘腸 | 1根 |
玉米粒 | 1把 |
豌豆 | 1把 |
西紅柿 | 1個 |
土豆 | 1個 |
乾貝 | 1把 |
鹹菜 | 1把 |
米 | 2杯 |
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統一刷屏回覆過程如下:把三層肉(或腿肉,排骨,雞,鴨肉等都行)下鍋先炒,再加入浸泡洗淨的幹香菇,魷魚乾,蝦皮,胡蘿蔔等一起翻炒一會兒,加入淘洗好的米繼續一起炒一會,盛入電飯煲,加入水(比平時煮飯水量少點,),放鹽(也可以在前面炒的時候放,不放也行,因為後面還要放醬油),鋪上包菜(如果沒有放包菜,水量與平時煮飯相同,特別是有放雞鴨肉排骨等這些,沒有放包菜時,水量需要多一點),按下煮飯鍵,跳至保温時,關電源,打開,淋上些許生抽和爆香的葱油及葱葉碎,攪拌均勻,再蓋上蓋燜5分鐘,搞定啦[壞笑],配料還可以加上臘腸,豌豆仁,玉米,蕃茄,土豆,乾貝,鹹菜等等,自己喜歡的都可以丟進去[壞笑],我今天的就胡蘿蔔,玉米粒,豌豆粒,三層肉,幹香菇,土豆
完活兒~