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芥菜疙瘩

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.52W
芥菜疙瘩的做法步驟圖，芥菜疙瘩怎麼做好吃

小時候每到臘月家家户户都會晃上一罈辣菜疙瘩絲，辣味，芥末味竄到天靈蓋，提神醒腦。

用料  

芥菜疙瘩 5斤
食鹽 50g

芥菜疙瘩的做法  

  1. 挑選外皮光滑的疙瘩

    芥菜疙瘩的做法步驟圖，芥菜疙瘩怎麼做好吃 第2張

  2. 削皮洗淨

    芥菜疙瘩的做法步驟圖，芥菜疙瘩怎麼做好吃 第3張

  3. 刀切成絲

    芥菜疙瘩的做法步驟圖，芥菜疙瘩怎麼做好吃 第4張

  4. 辣椒絲

    芥菜疙瘩的做法步驟圖，芥菜疙瘩怎麼做好吃 第5張

  5. 準備一鍋沸水，倒入食鹽，倒入疙瘩翻動，讓所有疙瘩絲都受熱，關火🔥不用燒開，大約放入水中30秒就可以關火了。找個壇密封起來。24小時候就可以吃了。24小時候開蓋不要爬上去聞味道，你哭了別説我沒提醒你，芥末味辣到讓你懷疑😂😂

    芥菜疙瘩的做法步驟圖，芥菜疙瘩怎麼做好吃 第6張

小貼士

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Tags：好吃 疙瘩 芥菜疙瘩 芥菜
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