#太精緻生活#蔬菜煎餅

#太精緻生活#煎餅是街頭小巷的常見快手美食，一輛小車推過，煎餅的香氣就直往人的鼻子裏鑽，今天這道蔬菜煎餅，選用時令蔬菜，在美味的基礎上更添清爽和新鮮，快來試試看吧！

肉質緊實的蝦仁、脆甜的圓白菜絲，口感獨特的胡蘿蔔絲，辣得切到好處得辣椒絲，再加入雞蛋和“太太樂”鮮雞汁調味料，提鮮入味，鮮香可口。小火慢煎至雙面金黃，酥脆可口，味美清爽的蔬菜煎餅就完成啦，一口下去，滿口清香~

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用料  

#太精緻生活#蔬菜煎餅的做法  

1. 圓白菜刮成絲，胡蘿蔔、辣椒切絲。洗淨的蝦仁，圓白菜絲，胡蘿蔔絲，辣椒絲，打1個雞蛋，加入1碗麪粉，半碗清水，1勺“太太樂”鮮雞汁調味料攪勻。

2. 平底鍋加入食用油，倒入麪糊，用鏟子攤平小火慢煎，定型後翻面，繼續小火慢煎至筷子戳進餅裏沒有帶出麪糊。完成後切成等份三角即可。