夏天來了,這湯清熱解暑極好!
用料
南瓜綠豆湯的做法
南瓜去皮,切大塊。綠豆清水洗泡一下。
冷水下綠豆,燒開後轉小火。
約20分鐘左右,見綠豆要開花了,下南瓜塊,繼續煮。
待南瓜煮耙了,加入適量冰糖(甜味根據自己喜好)。
稍微晾冷點再吃,特別適合夏季食用,清熱解暑!