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簡單容易做好吃誘人的酸菜肉沫

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.54K
簡單容易做好吃誘人的酸菜肉沫的做法步驟圖

沒有胃口的時候做這道菜真是超級有食慾呢

用料  

五花肉 100克
酸菜 300克
蒜末 3瓣
糖 1克
醬油 2勺
鹽 2克
小米辣 3個
青椒 1個
醋 2勺

簡單容易做好吃誘人的酸菜肉沫的做法  

  1. 酸菜切好榨乾水分，然後放鍋裏備幹，先不放油。如果酸菜沒有放鹽醃製可以放少許的鹽，然後盛出備用。

    簡單容易做好吃誘人的酸菜肉沫的做法步驟圖 第2張

  2. 配料切好備用，五花肉剁成肉沫備用。

    簡單容易做好吃誘人的酸菜肉沫的做法步驟圖 第3張

  3. 爆炒五花肉，煎至出油

    簡單容易做好吃誘人的酸菜肉沫的做法步驟圖 第4張

  4. 放入辣椒蒜米混合炒香

    簡單容易做好吃誘人的酸菜肉沫的做法步驟圖 第5張

  5. 倒入酸菜一起進行翻炒，加入耗油生抽糖和醋進行調味，繼續翻炒均勻就可以出鍋啦

    簡單容易做好吃誘人的酸菜肉沫的做法步驟圖 第6張

  6. 香脆誘人的酸菜炒肉沫就做好啦

    簡單容易做好吃誘人的酸菜肉沫的做法步驟圖 第7張

小貼士

可以加點芹菜或者大蒜，味道更不錯

Tags：誘人 好吃 肉沫 酸菜
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