酸辣大蒜

喜歡吃辣，又喜歡吃蒜，這個菜你一定會喜歡。

又到了大蒜收穫的季節了，趕緊做些酸辣大蒜吧😄

用料  

酸辣大蒜的做法  

1. 取整株大蒜(連着蒜苗、蒜頭的)，洗淨切段，放一點鹽用手抓幾下。我是自己做的辣椒醬，不鹹。如果辣椒醬鹹的話，就不要放鹽了。總之別太鹹了！

2. 拌入辣椒醬，裝入乾淨的瓶子裏，藏入冰箱。等淹入味，才能有棒棒噠味道哦。

3. 特簡單！酸酸辣辣的小菜，下飯特別好。

小貼士

大蒜最好是整株的，連着蒜苗、蒜頭、蒜葉都在的。
可下飯，可做菜。