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小高姐-簡版油潑辣子

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.35W
小高姐-簡版油潑辣子的做法步驟圖

快手版油潑辣子,小高姐版本搬運~

夏天可以用來拌涼皮、拍黃瓜,跟着小高姐做了一份,很滿意!不光好吃,還很好看誒🥰

用料  

2杯
白芝麻 1大勺
香醋 1大勺
香料部分
粗粒辣椒麪 1/4杯
細磨辣椒粉 1/4杯
姜粉 1/2小勺
五香粉 1/2小勺

小高姐-簡版油潑辣子的做法  

  1. 準備好材料,醋放在一個碗裏,香料粉放在一個碗裏,芝麻放在一個碗裏。鍋內倒油,燒至冒煙,關火,等待10分鐘

  2. 加幾粒芝麻試温度。如果芝麻加進去不會爆油,則可以把芝麻全部倒入油鍋,炸1分鐘。

  3. 油鍋內倒入混合好的香料粉。

  4. 攪拌均勻即可倒入香醋,香醋倒入時應當會冒出“刺啦刺啦”的聲音哦~超香的!

  5. 等聲響弱了以後,就可以把油潑辣子倒進罐子裏裝起來啦~(用的是之前藍莓醬的罐子裝的,感jio自己更會過日子啦)

    小高姐-簡版油潑辣子的做法步驟圖 第2張
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