我老公非常喜歡吃得一道菜,分享出來給大家,雖然簡單但是很美味。
用料
臘肉炒豆苗的做法
臘肉用熱水浸泡10分鐘,取出切片備用,蒜剝皮拍扁備用,菜洗淨備用
燒紅鍋放入臘肉小火煎10分鐘撈出,然後燒紅鍋放入蒜爆香,放入豆苗臘肉翻炒10分鐘放入少許鹽即可。
小貼士
臘肉不可以煎得太久哦,不然會很硬