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簡單好吃的冬瓜丸子湯

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.05W
簡單好吃的冬瓜丸子湯的做法步驟圖

小貝説這是她在學校裏最愛吃的菜，夏天到了，多給寶貝吃些冬瓜，可以利濕。

用料  

肉餡 200g
冬瓜 500g
蠔油
生抽
香油
鹽

簡單好吃的冬瓜丸子湯的做法  

  1. 肉餡中加入蠔油，生抽，香油攪拌上勁，備用

  2. 冬瓜刮皮切片

  3. 鍋中倒水，大火燒開，加入冬瓜

  4. 用勺子把丸子團圓，此時用小火，待丸子變色浮上來，調大火，煮至東瓜透明。

  5. 加適量的鹽，滴幾滴香油，用香菜枸杞點輟即可。

Tags：丸子 好吃 冬瓜
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