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南杏琵琶燉鷓鴣

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.8K
南杏琵琶燉鷓鴣的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

鷓鴣 : 1只
琵琶 : 3個
南杏 : 10克
高湯 : 1大碗
香芹菜和芫荽 : 適量

南杏琵琶燉鷓鴣的做法  

  1. 1.先準備高湯（骨頭湯），可以加好調味。
    2.洗淨鷓鴣待用
    3.琵琶去皮去核切半
    4.洗好南杏待用
    5.香芹菜和芫荽洗淨切斷

    南杏琵琶燉鷓鴣的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 將所有材料放入燉鍋，再加入高湯，精燉2.5小時或者快燉2個小時即可，口感清香，又有琵琶的淡淡酸甜味，好喝哦！

    南杏琵琶燉鷓鴣的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

小貼士

如果不加高湯也可以用開水代替，但絕不能用冷水哦！

Tags：琵琶 南杏 鷓鴣 好吃 南杏琵琶燉鷓鴣
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