每次宵夜必點的就是烤茄子

晚上約朋友出去吃宵夜，必點的肯定是烤茄子，所以這道菜學會了，總沒錯呢。

用料  

每次宵夜必點的就是烤茄子的做法  

1. 準備新鮮的茄子。

2. 茄子上刷上一層油，這樣沒那麼容易糊。

3. 美的小嘿大烤箱200度烤15分鐘左右。

4. 記得要隨時觀察哦。

5. 在烤的時候，切好香菜、葱、蒜、洋葱。

6. 在料中加入油、生抽、老抽。

7. 加入孜然。

8. 茄子拿出來，用筷子戳一戳確定軟了就行。

9. 切開並打方塊，這樣很入味，然後均勻鋪上調料。

10. 放入美的烤箱繼續烤5分鐘，把調料斷生，口感更好更入味。

11. 成功出爐。

12. 超大的美的小嘿烤箱，超酷的外表。

13. 完美。

小貼士

1、這個夏天不用在外面吃烤茄子了，自己做更好，一家人分享。
2、喜歡辣的可以加點小米辣哦。