冒菜系列
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家常菜 /
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麻辣香鍋變成了冒菜……
用料
鹽 | 50克 |
老抽 | 2勺 |
蠔油 | 2勺 |
豆瓣醬 | 2勺 |
青菜🥬 | 3顆 |
洋葱 | 半個 |
番茄🍅 | 2個 |
大蒜 | 6瓣 |
姜 | 5片 |
木耳 | 15朵 |
火鍋底料 | 0.1包 |
食材 | 火鍋丸子等 |
豆腐卷 | 1塊 |
冒菜系列的做法
豆腐卷1根,分段切開
準備好青菜🥬
火鍋料系列開水煮一遍
香乾切成小塊
番茄🍅切成小塊
木耳泡水,過幾遍水
洋葱切成小塊
各種調料準備
幹辣椒,火鍋料
八角香葉
煮熟,等待翻炒
香菜
亂燉啦
裝盤🀄️
開吃嘍……