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超省事的板栗燜雞和栗子雞湯

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:2.16W
超省事的板栗燜雞和栗子雞湯的做法步驟圖

右手就能做

用料  

板栗仁 200克
雞肉 450克
鹽 適量
生抽 1勺
料酒 2勺
姜 3片
冰糖 半勺
老抽 少許
香料（燉肉料包） 可選

超省事的板栗燜雞和栗子雞湯的做法  

  1. 雞和板栗洗淨放進電壓力鍋，下入三片姜、一勺料酒，適量清水沒過食材，按肉/雞鍵先壓上一輪，耗時大約半小時。
    完成這一步，可以先盛一碗出來，加鹽調味，栗子雞湯就可以吃啦！

    超省事的板栗燜雞和栗子雞湯的做法步驟圖 第2張

  2. 剩下的雞、栗子、湯都倒入炒鍋，大火燒開

    超省事的板栗燜雞和栗子雞湯的做法步驟圖 第3張

  3. 下入一勺生抽，一勺料酒

    超省事的板栗燜雞和栗子雞湯的做法步驟圖 第4張

  4. 半勺冰糖

    超省事的板栗燜雞和栗子雞湯的做法步驟圖 第5張

  5. 有燉肉料包的可以加一包進去，轉中小火加蓋燜煮15-20分鐘。因為已經壓力鍋壓過一輪了，這裏稍微燜一下就可以了。

    超省事的板栗燜雞和栗子雞湯的做法步驟圖 第6張

  6. 開蓋大火收汁

    超省事的板栗燜雞和栗子雞湯的做法步驟圖 第7張

  7. OK啦

    超省事的板栗燜雞和栗子雞湯的做法步驟圖 第8張
Tags：超省事的板栗燜雞和栗子雞湯 栗子 板栗 雞湯
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