用料
【宿舍】簡單又超香超好吃的雞翅!的做法
醃雞翅:將油、醬油、薑片、鹽適量地用來醃雞翅,宿舍裏做的話求方便我只醃了十分鐘,也挺好吃的。
在家裏的話可以醃一兩個小時噢!
醃完後,放雞翅到鍋裏,往鍋里加水,不用太多,剛好沒過雞翅又過了最低線就好啦!開最大的檔(一般宿舍鍋都有兩個檔)!最好雞皮向鍋底來煮~~
在家裏做的話就看量吧!
加熱到水快乾了的時候,把瓦數調低,兩分鐘後把瓦數調高,收汁啦!然後汁就變濃稠了,非常香!!
小貼士
我用的鍋600w煮了20分鐘的時候我就開始調小檔準備收汁啦!
在煮的時候如果怕粘鍋就用筷子翻翻吧!