![掌心西蘭花的做法步驟圖，掌心西蘭花怎麼做好吃]( "掌心西蘭花的做法步驟圖，掌心西蘭花怎麼做好吃")
疫情期間，一家人都在家，因為難得的團聚時刻，飲食比較油膩，特意準備這道營養豐富並且解膩的西蘭花，快快學起來為你愛的人下廚。
用料
| 西蘭花 | 1朵 |
| 黑木耳 | 一小把 |
| 葫蘆卜 | 0.5個 |
| 土雞蛋 | 3個 |
| 鹽 | 5克 |
| 料碗 | 海鮮醬油、胡椒粉、鹽、白砂糖 |
掌心西蘭花的做法
切好所有食材備用
![掌心西蘭花的做法步驟圖，掌心西蘭花怎麼做好吃 第2張]( "掌心西蘭花的做法步驟圖，掌心西蘭花怎麼做好吃 第2張")
將西蘭花和黑木耳焯水並撈出控水
起鍋輕炒土雞蛋至半薑黃並倒出
另起鍋放入葱姜蒜、接着放入胡蘿蔔爆炒
將控好水的西蘭花和黑木耳倒入料汁並加入炒好的土雞蛋
嘿嘿，出鍋啦～
小貼士
食材焯水的時候，在熱水中放入少於的食用鹽跟食用油。
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