疫情帶飯
早上只有10分鐘煮飯時間，
捋一遍，
整理一下能把菜扔進鍋裏就去忙洗漱的菜譜，
方便想不起吃啥時上來挑，
全是不用看火的“自動波”
火候：大火蒸10分鐘
用料
| 提前一晚備餐 | |
| 雞腿 | 1只 |
| 冬菇 | 3朵 |
| 薑絲 | 5克 |
| 紅棗 | 2顆 |
| 調料 | |
| 鹽「必」 | 0.5茶匙 |
| 醬油「必」 | 1湯勺 |
| 糖「必」 | 1茶匙 |
| 蠔油「必」 | 1湯勺 |
| 胡椒粉 | 1湯勺 |
| 辣椒粉 | 1茶匙（不喜歡辣的可免） |
| 生粉「必」 | 1湯勺 |
| 油「必」 | 1湯勺 |
冬菇蒸雞的做法
雞腿買回來已經去了骨頭，不會去骨的可以搜下其他教程或換成雞胸肉。雞腿肉、冬菇切成丁。
所有材料包括調料全部放一起，撈起。調料要按調料表的順序來。放冰箱冷藏，備餐完畢。
早上起來，淘米，架蒸籠，把冬菇雞放上去蒸，飯熟雞好。
小貼士
1、每個調料功能不一樣，要按順序來，生粉加強裹汁，油則是用來封存肉汁，防止雞肉煮老
2、調料除了標誌「必」外，其他可以按喜好調整
3、住廣州的可以拼“新鮮的去骨雞腿”，其他區的沒辦法了，去市場找找看，雞腿比其他部位都好吃
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