閒來無事做了一道爽酸蘿蔔
用料
泡椒酸辣蘿蔔的做法
蘿蔔不去皮,不去皮,不去皮,切條,用鹽醃製一個小時多
朝天椒,必須是辣的辣椒🌶️
蒜頭六瓣切片,六勺醬油,五勺醋,五勺糖,一勺耗油,兩勺水,辣椒切斷,一個檸檬去籽,一起攪拌均勻。
鹽醃好的蘿蔔與之前配好的調料一起攪拌均勻放入沒有水漬的玻璃罐中,或者玻璃碗也可以,放入冰箱冷藏,兩小時後便可吃!