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涼菜

  • 金玉滿堂涼拌菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    用料黃瓜1根雞蛋1個木耳8朵腐竹20克粉絲1小把金玉滿堂涼拌菜的做法黃瓜擦絲,撒鹽醃一下。雞蛋液加一丟丟澱粉攪勻,熱鍋抹一點點油攤成雞蛋餅後切條。腐竹,粉絲泡軟,木耳泡發後燙一下。加入...
  • 夏天的味道——爽口美味的涼拌菠菜食譜大全及做法,烹飪好吃的夏天的味道——爽口美味的涼拌菠菜方法
    發表於:12-31
    不想炒菜的夏天,就拌個涼菜吧用料菠菜1把雞蛋2個粉絲1把花生50克生抽1勺醋1勺蠔油1勺白糖1小勺花椒8粒蒜3瓣芝麻10克夏天的味道——爽口美味的涼拌菠菜的做法炸花生米,只需6分鐘,用空氣炸...
  • 「檸檬酸辣雞爪」飛叔自制高級版  夏季啤酒的靈魂伴侶食譜大全及做法,烹飪好吃的「檸檬酸辣雞爪」飛叔自制高級版  夏季啤酒的靈魂伴侶方法
    發表於:01-09
    侄女叫囂PK廚藝,提及她擅長的檸檬酸辣雞爪,豈能服軟!這道小菜也正好是夏季啤酒的靈魂伴侶,説搞就搞,超級美味的製作清單馬上呈現!用料雞爪500-600克(喜歡就多買點)新鮮檸檬1個小米椒3-4個(愛吃...
  • 地道的涼拌韭菜豆芽怎麼做,如何烹飪涼拌韭菜豆芽才更好吃
    發表於:12-30
    簡單粗暴又美味...
  • 瘦身黃瓜拌木耳的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    瘦身用料木耳20克黃瓜1根蒜1個糖1中勺鹽1小勺花生80克小米辣4個味達美臻品特級生抽2大勺味達美臻品耗油1大勺味達美清香米醋1大勺瘦身黃瓜拌木耳的做法準備食材黑木耳浸泡1-2小時,加入...
  • 正宗美味的天熱最愛涼拌菜!泡一泡就搞定,口感超爽脆~怎麼做
    發表於:01-27
    海帶是一種營養價值很高的蔬菜,多吃有排毒清腸、消腫利水的作用,很適合夏天這個季節。一般煲湯和涼拌會比較多,今天分享一種超開胃的『酸辣泡海帶』做法~操作真的超級簡單!買來的海帶片浸...
  • 超級好吃的爽脆小菜(鹹味)食譜大全及做法,烹飪好吃的超級好吃的爽脆小菜(鹹味)方法
    發表於:12-29
    非常好吃,配着粥和饅頭都完美勺子就是喝湯的勺子用料醃黃瓜:黃瓜3根醬油5勺鹽半勺玉米油10勺蒜6瓣葱看喜歡程度吧,我放了3段小米椒(可選)2個花椒6-10粒冰糖5粒超級好吃的爽脆小菜(鹹味)的做法...
  • 一口停不下來的麻辣鮮香肉質鮮嫩無比的口水雞食譜大全及做法,烹飪好吃的一口停不下來的麻辣鮮香肉質鮮嫩無比的口水雞方法
    發表於:12-29
    口水雞是四川非常有名的一道特色菜,經常會想起家鄉的這一道美食,麻辣鮮香,鮮嫩多汁的雞肉口感層次非常豐富,麻辣鮮香透着微微的甜,但甜味不喧賓奪主,配上黃瓜絲,萵筍絲,綠豆芽等,想放什麼蔬菜隨...
  • 脆口白蘿蔔片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-01
    適合炎炎夏日的一道爽口小菜,特別脆,嘎吱嘎吱響的那種脆用料白蘿蔔1根生抽2勺米醋1勺糖2勺蒜片1頭蒜小米辣少許熱油1勺椒麻油少許花椒少許脆口白蘿蔔片的做法白蘿蔔洗淨,去頭去尾,不用削皮...
  • 腸易激病號的清粥小菜食譜大全及做法,烹飪好吃的腸易激病號的清粥小菜方法
    發表於:01-13
    家裏有個腸易激病號,動不動就拉肚子,單位裏,周圍的朋友這樣的人還真的很多呦,研究了很久吃什麼會有利於他們的腸胃呢,試試這款清粥小菜,清粥不是藥,所以我不建議放太多食材,要讓病人吃了好吸收...
  • 捆雞(酸酸雞)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    無意間在朋友家吃過一次就再也忘不了了終於用兩頓火鍋魚兩罐祕製香菇牛肉醬換來了配方用料手槍雞腿2只鹽20克胡椒粉4克花雕酒/黃酒2大勺姜5片1大勺=1tablespoon=15ml1小勺=1teaspoon=5ml捆...
  • 夏天超開胃的涼拌蓮菜(西北涼拌菜,也就是涼拌藕片啦!)食譜大全及做法,烹飪好吃的夏天超開胃的涼拌蓮菜(西北涼拌菜,也就是涼拌藕片啦!)方法
    發表於:12-31
    家裏人教的,超愛!用料藕1節白醋一瓷勺葱適量姜少量辣椒麪少量鹽適量油少量夏天超開胃的涼拌蓮菜(西北涼拌菜,也就是涼拌藕片啦!)的做法蓮藕切片後用水泡一陣。葱薑切片/段。(一般用大葱)鍋中燒...
  • 夏日清爽檸檬雞爪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    食材🍃雞爪500克香菜一把檸檬半個櫻桃蘿蔔6個蒜8瓣小米辣1個葱姜、料酒適量調料:1勺白糖+5勺生抽+1勺蠔油+3勺陳醋+1勺老抽做法🍃1.雞爪洗淨冷水下鍋放入葱姜、料酒煮20分鐘2.撈出雞爪...
  • 涼拌土豆片(四川味)食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌土豆片(四川味)方法
    發表於:01-03
    用料醋1勺生抽1勺香菜0.5根香油1勺雞精1勺涼拌土豆片(四川味)的做法土豆🥔該準備的基本材料我已經放出來了,可參考哈,土豆我切了兩個,切薄一點四川每家人家中應該都有這個玩意兒吧,做涼拌菜...
  • 借事煉性的手風琴蘿蔔櫻桃蘿蔔食譜大全及做法,烹飪好吃的借事煉性的手風琴蘿蔔櫻桃蘿蔔方法
    發表於:12-29
    用這個刀法的時候我覺得很有意思,兩邊切完蘿蔔居然它不會斷,相信你也會有如此體會。以前切菜草草了事,拿到蘿蔔,學習切法,觀察下刀處,花20~30分鐘切蘿蔔,一刀一刀下去,聽到蘿蔔的脆爽,聞到蘿蔔的...
  • 唯有美食與鮮花不可辜負~網紅檸檬雞爪食譜大全及做法,烹飪好吃的唯有美食與鮮花不可辜負~網紅檸檬雞爪方法
    發表於:12-29
    網絡與貨櫃上常見網紅檸檬雞爪,心心念念好久,終於排上序列菜單,有檸檬的色彩和味道,把雞爪拉高了好幾個檔次,就説有沒有吧用料雞爪500克檸檬1個香菜2根鹽鹹淡根據個人口味白糖鹹淡根據個人...
  • 炎炎夏日來一份——「黃瓜拌粉皮」食譜大全及做法,烹飪好吃的炎炎夏日來一份——「黃瓜拌粉皮」方法
    發表於:01-03
    用料黃瓜2根粉皮1張蒜4瓣鹽2克醋2勺生抽2勺香油1勺芝麻醬2勺老乾媽1勺炎炎夏日來一份——【黃瓜拌粉皮】的做法做法:1黃瓜切絲。蒜切末。粉皮切開。2調碗汁:放入芝麻醬,芝麻油,醋,老乾媽油...
  • 正宗泰式無骨鳳爪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-30
    無論身處世界何方每次只要去泰國餐廳食飯,一定會叫2個菜無骨鳳爪&木瓜沙律。這2個是泰國地道的美食,在泰國的菜市場、夜市、路邊攤都能買到的小食,好久沒有去泰國🇹🇭旅行,每到夏季天...
  • 葱花拌土豆如何做才美味,怎麼做葱花拌土豆簡單又好吃
    發表於:01-03
    家傳夏日爽口涼菜之一用料土豆適葱花適量葱花拌土豆的做法土豆最純樸的吃法:首先請把它蒸熟,其次,加鹽且多加一點,再加上葱花拌均,風味獨特...
  • 馬蘭頭拌香乾(減脂餐)食譜大全及做法,烹飪好吃的馬蘭頭拌香乾(減脂餐)方法
    發表於:12-29
    口味清爽,膳食纖維豐富。用料冷凍馬蘭頭半包有機豆乾1塊香油2茶匙鹽四分一茶匙雞粉少許蒸魚豉油1茶匙馬蘭頭拌香乾(減脂餐)的做法冷凍馬蘭頭解冰後挑去硬莖,抓幹水,切細。豆乾飛水去除豆...
  • 酸黃瓜(水果黃瓜)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸黃瓜(水果黃瓜)方法
    發表於:12-31
    最近早餐吃的是自己做的全麥吐司,突然很想試試放點那種酸黃瓜,正好團了5斤水果黃瓜,那就動手試試做吧。用料黃瓜(水果黃瓜)4根(約510克)小茴香1克香葉1片黑胡椒2粒花椒10粒八角1個香菜籽1克洋...
  • 紫甘藍酸菜(非醃漬,德式烤豬肘配菜)<302小廚房>食譜大全及做法,烹飪好吃的紫甘藍酸菜(非醃漬,德式烤豬肘配菜)<302小廚房>方法
    發表於:12-30
    紫甘藍可能很多小夥伴都不愛吃,但是豐富的營養還是讓它在輕食界站穩了腳跟。其實如果受不了紫甘藍特殊的氣味和堅硬的口感,可以嘗試把紫甘藍做熟了,怪異的味道和口感會完全改觀,甚至可能讓...
  • 麻汁油條黃瓜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    用料黃瓜2根油條3根芝麻醬3勺蒜瓣4瓣醋適量鹽4克白糖2克麻汁油條黃瓜的做法黃瓜洗淨拍扁切段,油條切段放到一旁備用在碗中加入芝麻醬用醋和開將蒜泥倒入其中再加適量鹽、白糖攪拌均勻將...
  • 涼拌豆芽百葉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-03
    從小吃到大的媽媽牌涼菜。媽媽是涼菜一絕,每次家宴、朋友宴都邀請我媽幫忙拌涼菜,遠近聞名,真的好吃😋在去年終於學得一手,現在馬上夏天啦,就想吃點涼快的,安排一個涼拌菜。調料比例很關鍵,可...
  • 清脆爽口「農家拌」開炫🍊🍊🍊食譜大全及做法,烹飪好吃的清脆爽口「農家拌」開炫🍊🍊🍊方法
    發表於:01-11
    夏日涼拌菜之清脆爽口「農家拌」,酸辣開胃。。。營養下飯🉑🉑💗💗這個拌菜簡單易做,家裏有啥就放啥,神馬粉絲啊,蛋皮啊,豆芽啊,蘑菇啊,青菜啊等等‼️‼️沒有具體硬性要求😬😬😬用料黃瓜半根胡蘿...