用料
蘋果丹麥的做法
將丹麥麪糰擀壓至0.5㎝厚
分割成11㎝x11㎝的正方形面塊
放入五角星模具,以温度28℃,濕度75%,發酵50分鐘
發酵好,表面擠上克林姆醬
放上蘋果丁、開心果
以烤箱温度上火210℃,下火200℃,烘烤20分鐘