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超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手

欄目: 餅乾 / 發佈於: / 人氣:1.57W
超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖

我本人超愛香葱味的蘇打餅乾,每次都會再多做一份給我姥爺吃,因為蘇打餅乾也有助於消化,今天把這款超級酥脆,香葱味十足,又美味的香葱味蘇打餅乾推薦給大家。

用料  

低筋粉 300g
水 150g (也可以換成牛奶)
奶粉 四勺(換成牛奶後,可以省略奶粉)
酵母 8g
鹽 3g
小蘇打 2g
植物油 60g
葱 適量

超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法  

  1. 温水將酵母粉攪拌均勻,再加入奶粉攪拌均勻。如果沒有奶粉可以省略,把水換成奶就行。

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第2張
  2. 除香葱以外,其他材料加進來,和成麪糰

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第3張
  3. 和好的麪糰

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第4張
  4. 將葱切碎

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第5張
  5. 加入和好的麪糰中,進行和勻

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第6張
  6. 將麪糰蓋上保鮮膜,醒發20分鐘

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第7張
  7. 將麪糰拿出,擀薄 ,不要擀的太厚。

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第8張
  8. 壓出你想要的形狀

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第9張
  9. 烤箱預熱 180度20分鐘

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第10張

小貼士

⚠️麪皮擀的厚度,一定要薄、烤出來才酥脆。
⚠️葱花和麪團,充分的揉在一起久一些,葱香味就會揉出來混合在麪糰裏。

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