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簡單又快手的香蕉可可麥芬

欄目: 蛋糕 / 發佈於: / 人氣:8K
簡單又快手的香蕉可可麥芬的做法步驟圖

去星巴克點咖啡，常常會順帶捎個巧克力麥芬，因為蘑菇頭很可愛，也更喜歡那個味道。濃郁的巧克力，鬆軟香甜的口感，那麼美好～疫情防控使我進步，自己動手來滿足一下挑剔的胃吧。

用料  

香蕉 1根
牛奶 50克
雞蛋 2個
黃油 60克
細砂糖 40克
鹽 2克
低筋麪粉 140克
泡打粉 5克
可可粉 10克
核桃碎 適量

簡單又快手的香蕉可可麥芬的做法  

  1. 香蕉壓成泥，加入牛奶、雞蛋、糖和鹽拌勻
    黃油放入碗中加熱融化，待涼後倒入蛋奶液中快速拌勻

    簡單又快手的香蕉可可麥芬的做法步驟圖 第2張

  2. 篩入低筋麪粉、可可粉和泡打粉
    快速翻拌均勻，無顆粒即可，切勿過度攪拌防止起筋

    簡單又快手的香蕉可可麥芬的做法步驟圖 第3張

  3. 倒入中等大小的紙杯中，震出大氣泡，表面撒上核桃碎

    簡單又快手的香蕉可可麥芬的做法步驟圖 第4張

  4. 放入烤箱180℃烤30分鐘

    簡單又快手的香蕉可可麥芬的做法步驟圖 第5張

  5. 核桃碎碎記得撒在中間哦，這種裂開的樣子才好看

    簡單又快手的香蕉可可麥芬的做法步驟圖 第6張

  6. 濃郁的可可和香蕉香味

    簡單又快手的香蕉可可麥芬的做法步驟圖 第7張

  7. 還有超讚的黃油香，愛樂薇6個獨立裝的黃油，不用刀切很方便

    簡單又快手的香蕉可可麥芬的做法步驟圖 第8張

  8. 口感綿密，鬆軟香甜

    簡單又快手的香蕉可可麥芬的做法步驟圖 第9張
Tags：香蕉 麥芬 可可
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