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誘人小食---炸魚排

欄目: 小吃 / 發佈於: / 人氣:1.91W
誘人小食---炸魚排的做法步驟圖

一直想嘗試巴沙魚,除了涮火鍋的時候吃過,還沒試過其他做法,今天來試試炸魚排

用料  

去骨巴沙魚 200克
雞蛋 1個
麪包糠 夠裹魚排就好
現磨黑胡椒 少許

誘人小食---炸魚排的做法  

  1. 選取一塊無骨巴沙魚,解凍

    誘人小食---炸魚排的做法步驟圖 第2張
  2. 切塊,卷點黑胡椒醃製

    誘人小食---炸魚排的做法步驟圖 第3張
  3. 掛上全蛋液

    誘人小食---炸魚排的做法步驟圖 第4張
  4. 全部濕身後 方便後面裹麪包糠

    誘人小食---炸魚排的做法步驟圖 第5張
  5. 麪包糠裏打個滾

    誘人小食---炸魚排的做法步驟圖 第6張
  6. 裹好麪包糠的樣子

    誘人小食---炸魚排的做法步驟圖 第7張
  7. 今兒不上刀山
    只下油鍋

    誘人小食---炸魚排的做法步驟圖 第8張
  8. 搞定 完成
    就是有點費油
    偶爾當個小零食吃吃就可以
    別天天吃,長脂肪

    誘人小食---炸魚排的做法步驟圖 第9張

小貼士

也可以把巴沙魚換成雞胸肉,蝦仁