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模仿網紅月餅之三：Q彈蝦仁月餅

欄目: 月餅 / 發佈於: / 人氣:1.41W
模仿網紅月餅之三：Q彈蝦仁月餅的做法步驟圖

用料  

青蝦仁
調味料
蛋清液

模仿網紅月餅之三：Q彈蝦仁月餅的做法  

  1. 蝦仁洗淨，瀝乾水份；

    模仿網紅月餅之三：Q彈蝦仁月餅的做法步驟圖 第2張

  2. 加調味料揉捏，最後加一點點澱粉和少許蛋清液抓勻，以防水份流失；
    入冰箱冷藏半天以上。

    模仿網紅月餅之三：Q彈蝦仁月餅的做法步驟圖 第3張

  3. 包月餅嘍😊

    模仿網紅月餅之三：Q彈蝦仁月餅的做法步驟圖 第4張
Tags：蝦仁 網紅 月餅
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