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家庭版電飯鍋煲仔飯

欄目: 煲仔飯 / 發佈於: / 人氣:2.78W
家庭版電飯鍋煲仔飯的做法步驟圖

用料  

大米 2杯
老抽 2勺
蠔油 1勺
生抽 1勺
臘肉或者臘腸 適量
食用油 一點

家庭版電飯鍋煲仔飯的做法  

  1. 米淘淨加入適量水，個人覺得煲仔飯硬一點比較好吃。泡20分鐘讓米充分吸水（不泡也可以）

    家庭版電飯鍋煲仔飯的做法步驟圖 第2張

  2. 將醬油生炒老抽加入攪拌均勻，鋪上香腸臘肉（臘肉最好是肥瘦都有）。放入鹹鴨蛋在上面。調至煲仔飯功能開煮。（沒有煲仔飯功能也可以按煮飯鍵，記得燜15分鐘）

  3. 時間到了出鍋即可

    家庭版電飯鍋煲仔飯的做法步驟圖 第3張

  4. 個人比較喜歡粒粒分明的米飯，如果喜歡吃軟一點的可以用東北大米

Tags：家庭版 電飯鍋 煲仔飯
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