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煲仔飯

  • 臘味滑雞菌菇煲仔飯食譜大全及做法,烹飪好吃的臘味滑雞菌菇煲仔飯方法
    發表於:12-16
    用料雞肉蘑菇臘腸大米雞蛋臘味滑雞菌菇煲仔飯的做法雞肉抹鹽,澱粉,料酒然後和菌菇放一起用橄欖油,耗油醃製臘腸切片米洗好用水泡一小時砂鍋抹一層油,放米,水放到沒過米1釐米左右,放鹽味精,鮮...
  • 腐竹煲仔飯如何做才美味,怎麼做腐竹煲仔飯簡單又好吃
    發表於:03-05
    用料大米半杯腐竹兩根肉適量辣椒一個蠔油1勺生抽1勺醬油適量鹽偏鹹點蔬菜適量腐竹煲仔飯的做法腐竹掰成入口合適的大小,用水泡軟。大米泡一個小時。用的辣椒炒肉的方法。把肉和辣椒炒好...
  • 香腸煲仔飯(家庭版)食譜大全及做法,烹飪好吃的香腸煲仔飯(家庭版)方法
    發表於:10-28
    有多少媽媽和我一樣,看到孩子放假玩手機看電視心裏就煩的很,看她乖乖學習,就想法子給她整點有點花樣的吃的哈。中午就做個煲仔飯吧!用料廣式香腸+自制香腸大米青蒜生抽糖,蠔油香腸煲仔飯(家...
  • 一顆西紅柿煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-26
    10分鐘就搞定,快手之作。用料大米臘雞腿1只臘腸隨意西紅柿1個香菇可加可不加一顆西紅柿煲仔飯的做法米洗淨加入平常做飯加的水。放入切好的臘腸和臘雞腿,將西紅柿碼入中間位置。放入一勺...
  • 簡易煲仔飯(電飯煲一鍵搞定~)食譜大全及做法,烹飪好吃的簡易煲仔飯(電飯煲一鍵搞定~)方法
    發表於:10-10
    之前做的都是口味比較重的帶鍋巴的版本,氮素鍋巴好吃吃多了對身體不好也要控制鹽分的攝取喲~美味又健康才是終極美食!用料東北圓米sh土豆胡蘿蔔臘腸滷牛肚嫩筍食用油生抽雞精胡椒粉番茄沙...
  • 靚麗美味的煲仔飯好做好吃食譜大全及做法,烹飪好吃的靚麗美味的煲仔飯好做好吃方法
    發表於:10-25
    用料大米220g自制香腸兩根115g玉米粒適量胡蘿蔔丁適量青豆2把生抽適量靚麗美味的煲仔飯好做好吃的做法米淘淨加水煮飯,香腸切成小片在飯收汁還未燜熟時倒入,一起燜15分鐘左右。起鍋前五...
  • 暖暖冬日廣式煲仔飯食譜大全及做法,烹飪好吃的暖暖冬日廣式煲仔飯方法
    發表於:10-31
    雖然説廣州的冬天不冷、但一鍋暖暖的煲仔飯必須是冬日裏的必需品。打開蓋子被香香的蒸汽薰臉的感覺超好!用料雞蛋一個臘腸1根葱切碎姜切絲香菇2個肉末120g暖暖冬日廣式煲仔飯的做法將需...
  • 有鍋巴的煲仔飯 琺琅鍋版食譜大全及做法,烹飪好吃的有鍋巴的煲仔飯 琺琅鍋版方法
    發表於:12-31
    煲仔飯可以説是既好吃又好做的美味了,琺琅鍋蓄熱能力好,底部能出鍋巴,鍋巴是這一鍋飯最精華的部分了。以下是24寸琺琅鍋,2杯米,三人份的量。用料大米2杯水按平時蒸飯的水量香菇6朵香腸2根其...
  • 臘味香腸煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-08
    煲仔飯的重點一個在於要有一點鍋巴,中間米飯要硬而不生,這是比較考驗對火候和時間的掌握的,時間長了底上的米飯容易糊,時間短了米飯不夠粒粒分明還有可能夾生。另一個我覺得重要的是醬料的...
  • 窩蛋肉餅煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-30
    用料雞蛋窩蛋肉餅煲仔飯的做法ok...
  • 廣式臘腸家庭煲仔飯食譜大全及做法,烹飪好吃的廣式臘腸家庭煲仔飯方法
    發表於:02-01
    孩子中午想吃煲仔飯,那就自己在家做起來吧,簡單,方便而且又美味~用料大米1杯廣式臘腸1根雞蛋1個青菜少許玉米粒少許香菇少許葱少許生抽1大勺老抽半勺白糖半勺鹽少許蠔油半勺香油一滴涼開...
  • 臘腸煲仔飯(懶人電飯鍋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的臘腸煲仔飯(懶人電飯鍋版)方法
    發表於:11-02
    愛吃香腸、愛吃煲仔飯、又懶?就照這個菜譜就對啦!以下步驟是2-3人份喔用料廣式香腸6根香菇6朵青菜4顆雞蛋2個鹽醬油蠔油蒸魚豉油香油臘腸煲仔飯(懶人電飯鍋版)的做法香腸、香菇切片,和米一...
  • 豉汁雞肉煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-10
    用料泰國香米雞肉豆豉生抽耗油糖薑絲葱末香油生粉香菇鹽油菜豉汁雞肉煲仔飯的做法雞肉切塊,用耗油,生抽,糖,薑絲,生粉醃製10分鐘小油菜不加油炒熟備用涼油加豆豉和葱花炒香後,加入雞塊一起煸...
  • 香腸煲仔飯(在家自己動手.超級簡單)食譜大全及做法,烹飪好吃的香腸煲仔飯(在家自己動手.超級簡單)方法
    發表於:12-06
    每次去外面吃煲仔飯都要等好久,很浪費時間,這個自己在家做的話,很方便,而且超美味哦,想放多少香腸就放多少香腸,棒死了。用料月兔香腸.臘腸.台灣香腸適量蘿蔔丁適量麻油.海鮮醬油.鹽適量橄欖...
  • 臘味煲仔飯(椰子雞同款電磁爐版)食譜大全及做法,烹飪好吃的臘味煲仔飯(椰子雞同款電磁爐版)方法
    發表於:02-13
    潤園四季穩坐椰子雞老大確實有一手,加了香芋的煲仔飯好吃兩倍!用料香腸自己喜歡臘肉(皇上皇)自己喜歡青菜自己喜歡可生食雞蛋1大米自己喜歡嫩薑絲一撮紅葱頭1個蠔油1勺醬油1勺老抽0.5勺魚...
  • 鹹魚花肉煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-04
    用料油尖米鹹魚五花肉菜心薑絲蒜蓉元西葱花蠔油老抽生抽麻油鹹魚花肉煲仔飯的做法五花肉切片,用老抽,生抽,蠔油,蒜蓉,油,生粉醃製,鹹魚用點用拌勻。起鍋弄煲仔步驟,放入醃製好的肉片和鹹魚即可...
  • (幸福牌)煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-31
    用料自曬臘肉,臘腸各人喜歡牛腩隨意(幸福牌)煲仔飯的做法將米洗好,之後燒紅只沙煲加點油,再放米和水,大火5分鐘就會滾。然後把肉放進飯面頭。。再過5分鐘就可以食了。關火後,要停留下,等水份吸...
  • 絕絕子的排骨香腸煲仔飯食譜大全及做法,烹飪好吃的絕絕子的排骨香腸煲仔飯方法
    發表於:01-25
    老媽自己灌的香腸好了,做煲仔飯一絕。之前做過乳鴿煲仔飯,這次試試排骨的。沒想到做出來超級贊,排骨很軟糯的口感,香腸的香甜,煲仔飯的小鍋巴和混合滷汁的米飯,每一口都好滿足。用料排骨500...
  • 塔吉鍋之豌豆番茄肉丁煲仔飯食譜大全及做法,烹飪好吃的塔吉鍋之豌豆番茄肉丁煲仔飯方法
    發表於:12-19
    第一次寫菜譜,好生澀,不會組織語言==不過飯真的很好吃,全吃光了用料豌豆番茄五花肉米飯鹽醬油塔吉鍋之豌豆番茄肉丁煲仔飯的做法番茄切丁,五花肉煮熟切丁煮熟的米飯鍋內抹一層豬油,依次放入...
  • 煲仔飯-第一步失敗食譜大全及做法,烹飪好吃的煲仔飯-第一步失敗方法
    發表於:02-04
    新砂鍋半小時內卒用料大米1/3杯橄欖油刷滿鍋清水蓋過大米新砂鍋公司陽光普照獎略大一隻煲仔飯-第一步失敗的做法想來我一人吃一人份大米泡清水15分鐘打開新砂鍋比我臉大感謝公司陽光普...
  • 香菇肉末窩蛋煲仔飯食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇肉末窩蛋煲仔飯方法
    發表於:12-04
    香菇和肉的搭配實在太妙啦,揭開蓋的一瞬間,香氣撲鼻而來,食慾大開!用料生米豬肉乾香菇雞蛋燙青菜葱、姜胡椒粉鹽雞精老抽生抽麻油植物油香菇肉末窩蛋煲仔飯的做法生米洗淨浸泡1小時,幹香菇...
  • 台灣排骨煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-13
    用料排骨500克大米300香菇幾個油菜幾個精鹽色拉油葱絲白糖姜雞精老抽台灣排骨煲仔飯的做法排骨事先用蠔油,生抽,水澱粉,糖,蒜香油,少許老抽,少許鹽,少許味精醃製1小時當然也是久點更好了。放...
  • 山藥牛肝菌臘味煲仔飯(鍋烤)食譜大全及做法,烹飪好吃的山藥牛肝菌臘味煲仔飯(鍋烤)方法
    發表於:11-05
    結合烤箱來做煲仔飯,受熱更均勻,鎖住食物水分,不容易焦底。用料大米1杯鐵棍山藥1根牛肝菌適量臘腸適量臘肉適量胡蘿蔔適量捲心菜適量山藥牛肝菌臘味煲仔飯(鍋烤)的做法牛肝菌提前泡發。大米...
  • 一個人的煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-16
    用料米青菜雞蛋臘肉魚乾葱花薑絲鹽一個人的煲仔飯的做法把米洗好放進瓦煲內加蓋大火煲滾後轉小火待米飯差不多熟的時候放臘肉和魚乾飯完全熟後倒一點油在魚乾上,撒入葱花加蓋一會,然後放...
  • 雞膏、魚腩煲仔飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-06
    雞膏通常拿來炸油,但它還有其它妙用。用料米雞膏草魚腩薑絲油葱雞膏、魚腩煲仔飯的做法米冼淨,入砂鍋,加適量的水,將雞膏放在米上,雞膏可以連皮一起,開火煮起。魚內拿油和薑絲醃一下,可加適量...