用料
簡單自制南瓜餅的做法
準備好南瓜 越甜得越好哦
洗淨切片 裝入碗裏
放鍋裏 鍋里加水 開始蒸
大概半小時蒸熟之後 用筷子把南瓜夾到另一個大碗 這個水不要
用筷子搗碎
加糯米粉攪拌
不用加水 一直加了攪拌到用手可以搓成一坨不粘手即可
搓成坨
捏成餅子 放入豆沙
虎口一捏 封口
壓成小餅
電餅鐺裏放點油 南瓜餅放進去 開始煎
一鍋不要放太多 會膨脹一點
兩面金黃即可 我這有點糊了
不過味道是極好的哦
第二鍋