網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 主食做法 > 

東北酥餅

欄目: / 發佈於: / 人氣:2.45W
東北酥餅的做法步驟圖,東北酥餅怎麼做好吃

小時候媽媽常常給我做這個酥餅,味道特別酥脆,一次能吃上五六個,因為太好吃了

用料  

麪粉 600克
雞蛋 2個
適量
白糖 適量

東北酥餅的做法  

  1. 兩碗麪粉大約600克,兩個雞蛋,一勺油,準備温水和麪

    東北酥餅的做法步驟圖,東北酥餅怎麼做好吃 第2張
  2. 大概揉成這個樣子,表面均勻,蓋上蓋子,醒十五分鐘

    東北酥餅的做法步驟圖,東北酥餅怎麼做好吃 第3張
  3. 製作油麪,是一小碗麪,鍋內熱油,等待油變涼,在把油倒入面裏面,和成表面光滑,待用,油量根據麪粉而定

    東北酥餅的做法步驟圖,東北酥餅怎麼做好吃 第4張
  4. 將和好的面擀成一個大餅狀,在將油麪均勻塗抹到面上面,包裹起來,變成一個長條,將他們分段切開,最後放入糖,像包包子一樣,包起來,擀成餅

    東北酥餅的做法步驟圖,東北酥餅怎麼做好吃 第5張
  5. 放入鍋內酪成這樣,小火

    東北酥餅的做法步驟圖,東北酥餅怎麼做好吃 第6張
  6. 大家可以做個茄片炒辣椒,有什麼不會的到可以私信我

    東北酥餅的做法步驟圖,東北酥餅怎麼做好吃 第7張