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雞肉芝士胡椒飯

欄目: 飯 / 發佈於: / 人氣:2.17W
雞肉芝士胡椒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

米 2人份
雞肉 300g
雞蛋 3個
青豆（有玉米粒更好） 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
醬油 適量
耗油 適量
糖 適量
黃油 適量
芝士 適量
大蒜 7，8顆

雞肉芝士胡椒飯的做法  

  1. 雞肉切小塊，加橄欖油，胡椒粉，鹽，糖醃製半小時

  2. 把大蒜切碎，兩勺醬油，一勺醋，一勺耗油，一勺鹽，兩勺蜂蜜，一勺糖放一起做調料待用。

  3. 平底鍋放橄欖油和黃油，醃好的雞丁下鍋翻炒5分熟時，把雞丁扒到鍋邊，3個蛋打入，等蛋5分熟時，用鍋鏟把蛋劃開抄兩下，這時放入米飯，青豆，佐料一同翻炒，抄到差不多時，再加適量胡椒粉翻炒均勻，最後放芝士碎翻炒到拉絲就可以關火了。

Tags：雞肉 雞肉芝士胡椒飯 好吃 胡椒 芝士
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