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豬肉芹菜馬蹄餃子

欄目: 餃子 / 發佈於: / 人氣:2.54W
豬肉芹菜馬蹄餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

小廚的芹菜是有機蔬菜,芹菜和馬蹄是絕配哦,味道和口感非常好的哦

用料  

芹菜 5斤
馬蹄 1斤
半根
雞蛋 2枚
適量
生抽 少量
蠔油 少量
豬肉 2斤
餃子皮 3斤
白胡椒粉 少量
少量

豬肉芹菜馬蹄餃子的做法  

  1. 芹菜洗淨掰成段

    豬肉芹菜馬蹄餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鹽水焯過用涼水衝

    豬肉芹菜馬蹄餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 芹菜切碎,用拉菜器切成碎末,把水攥幹

    豬肉芹菜馬蹄餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 馬蹄水焯過,切成小塊,用拉菜器切成碎末

    豬肉芹菜馬蹄餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 將所有材料打成餡兒,(雞蛋,蠔油,白胡椒粉,生抽,鹽、葱末,)順時針打,打水時用黃酒

    豬肉芹菜馬蹄餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 包餃子時餃子皮周圍用手捏薄,中間皮厚,周邊皮薄,

    豬肉芹菜馬蹄餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 包好的餃子可以做成煎餃

    豬肉芹菜馬蹄餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張