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西葫蘆蝦仁雞蛋水餃

欄目: 餃子 / 發佈於: / 人氣:1.65W
西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法步驟圖

哈哈，搞了幾個抹茶水餃。。

用料  

西葫蘆 400克
雞蛋2 個
麪粉400 克
鹽10 克
蝦仁 150 克
水 150克
葱姜60克
花生油60克

西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法  

  1. 揉成麪糰，喜歡抹茶，所以弄了一點抹茶麪團團

    西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法步驟圖 第2張

  2. 西葫蘆先用鹽醃15分鐘，把水擠出來，雞蛋炒一炒，蝦仁先切成小塊，再剁一會就好了，各種料備齊，拌好餡，因為爸媽不喜歡吃各種調味料所以耗油十三香什麼的都沒有加

    西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法步驟圖 第3張

  3. 抹茶的餃子皮

    西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法步驟圖 第4張

  4. 餃子皮

    西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法步驟圖 第5張

  5. 包好可以下鍋啦，下鍋的時候放點鹽，水餃不粘連

    西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法步驟圖 第6張

  6. 出鍋

    西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法步驟圖 第7張

  7. 好吃，這是三人份的量哦

    西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法步驟圖 第8張
Tags：水餃 西葫蘆 蝦仁 雞蛋
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