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無油無糖香蕉小米麪蛋糕

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無油無糖香蕉小米麪蛋糕的做法步驟圖

香蕉一下子全熟了，之前買的做煎餅的小米粉還有不少，做麪包餘下的酒漬葡萄乾，一起用掉，記錄一個香蕉蛋糕📝1，有0.5釐米布丁層，可以接受；2，不太甜，下次多放點葡萄乾。

用料  

香蕉 200克
牛奶 100克
雞蛋 5個
小米粉 60克
玉米澱粉 20克
酒漬葡萄乾 少許

無油無糖香蕉小米麪蛋糕的做法  

  1. 香蕉壓成泥，加入蛋黃，小米粉、玉米澱粉，攪拌。

    無油無糖香蕉小米麪蛋糕的做法步驟圖 第2張

  2. 蛋白打至乾性發泡。

    無油無糖香蕉小米麪蛋糕的做法步驟圖 第3張

  3. 混合，鋪上香蕉片，撒上葡萄乾。150度，27分鐘。

    無油無糖香蕉小米麪蛋糕的做法步驟圖 第4張
Tags：香蕉 無油 無糖 小米麪 無油無糖香蕉小米麪蛋糕 蛋糕
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