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超簡單的韭菜雞蛋粉絲餡

欄目: 麪食 / 發佈於: / 人氣:8.07K
超簡單的韭菜雞蛋粉絲餡的做法步驟圖

去學校接孩子的時候碰到舅媽給拿了自己

家種的韭菜，剛好調一個韭菜雞蛋粉絲餡

的餃子，味道還不錯，就想着分享一下，

第一次髮菜譜有啥不足的多擔待，調料什麼的家裏有啥放啥

用料  

韭菜 一大把
雞蛋 6個
粉絲 一把
鹽 適量，
雞精 1小勺
胡椒粉 3克
大料粉 3克
生抽 兩小勺
老抽 兩小勺
香油 2小勺

超簡單的韭菜雞蛋粉絲餡的做法  

  1. 韭菜洗淨控幹水分

    超簡單的韭菜雞蛋粉絲餡的做法步驟圖 第2張

  2. 切碎備用

    超簡單的韭菜雞蛋粉絲餡的做法步驟圖 第3張

  3. 粉絲泡軟

    超簡單的韭菜雞蛋粉絲餡的做法步驟圖 第4張

  4. 最好水開放鍋裏泡個十分鐘好切碎

    超簡單的韭菜雞蛋粉絲餡的做法步驟圖 第5張

  5. 打六個雞蛋，具體看人口數量，人多就多打幾個

    超簡單的韭菜雞蛋粉絲餡的做法步驟圖 第6張

  6. 鍋中加油炒散一點

    超簡單的韭菜雞蛋粉絲餡的做法步驟圖 第7張

  7. 材料準備好放在一起，加入鹽，雞精，胡椒粉，大料粉，生抽，老抽和香油，沒那麼多講究，家裏有啥調料就放啥調料

    超簡單的韭菜雞蛋粉絲餡的做法步驟圖 第8張

  8. 拌一拌就好啦，可以包餃子，也可以做餡餅哦，都很贊

    超簡單的韭菜雞蛋粉絲餡的做法步驟圖 第9張
Tags：韭菜 雞蛋 粉絲 超簡單的韭菜雞蛋粉絲餡
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