如果你有愛的人,一定要做給他吃。吃了這個面,ta永遠忘不了你。✨
誰能想到,這麼神奇的美味,其實毫無技術含量,十幾分鍾就能做出。👯♂️
以下用量為女生👧🏻一人份,按你需求,同比例加減就行。
用料
掛麪 | 2把 |
黃豆醬或香其醬 | 2勺 |
肉餡或肉末 | 50克 |
雞蛋🥚 | 1個 |
花生 | 20克 |
大辣片(可換成任意辣條) | 1片 |
香葱 | 1根 |
你肯定沒吃過的天才拌麪,一看就會,一吃就忘不了的做法
起鍋多放點兒油,下葱花炒香
超市買的肉餡,炒一分鐘差不多就熟了。加入兩勺黃豆醬,再炒一分鐘。
炒到廚房全是香味,出鍋。肉醬就好啦🥳
鍋裏剩下的油,下一個雞蛋,在鍋裏攪碎炒熟,盛出來和剛才的肉醬放一起。
鍋燒水,燒成如圖冒大泡,大開。
下面條煮兩分鐘。
與些同時,打開一包大辣片🌝
切成條。如果你能切成絲更好。
面撈出過涼水。
肉醬、雞蛋、辣條、花生米,一起放在麪條上,開拌!
拌完長這樣,太好吃了😋