用料
紅豆 | 1把 |
黑米 | 1把 |
紅棗 | 適量 |
糯米 | 1把 |
黑豆 | 1把 |
黃豆 | 1把 |
簡易版紅豆黑米紅棗粥的做法
先把黑米和糯米洗乾淨(也可都放黑米,加入糯米是為了口感更粘稠,看個人喜好)
把黑豆,紅豆,黃豆洗乾淨,浸泡2-4小時(提前浸泡,煮好後更容易爛)。不喜歡吃黃豆黑豆的可以換成玉米,花生米都可以。依據自己愛好適量添加(切記不能加綠豆,綠豆屬於涼性食物)
洗紅棗數顆
放入電飯煲預約,加適量水。明天早晨就能吃了。(建議用電飯煲完成,因為豆子煮的時間比較長,電飯煲預約更加方便)。紅豆,紅棗都有補血的功效,俗話説一天3顆棗活到99。
小貼士
喜歡甜口的可以加入適量的冰糖,我不愛吃甜喜歡原來的味道,所以沒加。