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寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)

欄目: 兒童食譜 / 發佈於: / 人氣:2.89W
寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)的做法步驟圖

親手給寶寶做一味調味品
平常做的時候都可以放點
無需烤箱,特別特別簡單
我們媽媽們做起來吧

用料  

蝦皮 50克
乾貝 60克

寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)的做法  

  1. 準備食材,我用的乾貝和蝦皮都是寶寶可食用的。蝦皮是淡蝦皮

    寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)的做法步驟圖 第2張
  2. 分別稱重

    寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)的做法步驟圖 第3張
  3. 用水浸泡3小時

    寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)的做法步驟圖 第4張
  4. 蝦皮撈出,沖洗2遍瀝乾水分

    寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)的做法步驟圖 第5張
  5. 乾貝去水也沖洗幾遍後,捏成這個樣子

    寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋中倒入蝦皮開始小火烘烤(一定要小火一定要守着勤翻炒小火糊了。

    寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)的做法步驟圖 第7張
  7. 炒成一捏就碎你就完成了(沒有什麼技術含量,切記一定要新小火,一定要守着勤翻炒)

    寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)的做法步驟圖 第8張
  8. 乾貝也是一樣的(勤翻炒、小火)

    寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)的做法步驟圖 第9張
  9. 炒好後都放入研磨器中開始磨成粉

    寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)的做法步驟圖 第10張
  10. 磨成細膩的粉就好了(我大概打了3-5分鐘吧,沒有記時間)

    寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)的做法步驟圖 第11張
  11. 很細膩的粉哦,是不是特別簡單呢。

    寶寶版味精:乾貝蝦皮粉(親媽牌寶寶味精、無需烤箱)的做法步驟圖 第12張
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